Condimente pentru fajita - Amestec de condimente de casă
Voturi: 1
Timp: 5 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 6
Complexitate: uşor
Porții: 6
Pentru a obține un amestec de condimente perfect echilibrat, cel mai bine este să îl preparați singuri. Adesea, producătorii de condimente fără scrupule adaugă aditivi chimici și condimente ieftine în amestecurile lor, stricând toate proporțiile și stricând efectul general al condimentului. Acest condiment pentru fajitas este foarte ușor de preparat singur. Toate ingredientele sale pot fi găsite în piețe și supermarketuri. Și îl puteți adăuga nu numai în fajitas, ci și în tacos, salate de carne și, în general, în orice fel de mâncare căruia doriți să-i dați o notă mexicană.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1 linguriță pudră de chili
- 1 linguriță de boia de ardei
- 1 linguriță de pudră de usturoi
- 1 linguriță de chimen măcinat
- 0,5 lingurițe oregano uscat
- 1 linguriță de sare de mare
- 1/4 linguriță de piper negru măcinat
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: condimente pentru chili, pudră de usturoi, chimion, oregano, condiment pentru fajita, paprika
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Amestecă toate ingredientele și păstrează-le într-un recipient închis ermetic timp de 3 luni.
Categorii:
reţetă / Sosuri / Condimente / / Bucătăria mexicană
Rețete similare
