Timp: 15 minute.
Complexitate: uşor
Cantitate: 8 buc.

Hot dog cu muștar dulce - rețetă detaliată.

Ingrediente:

• 8 cârnați pentru hot dog
• 4 căni de ulei de canola pentru prăjit
• 1 cană de amestec de făină uscată pentru copt
• 1 cană de făină de porumb
• 1 linguriță de pudră de usturoi
• 0,25 lingurițe de ardei iute cayenne
• 1 ouă categoria CO
• 0,75 căni de lapte
• 0,5 cană de muștar brun iute
• 0,25 linguri. dulceață de caise
• 0,25 căni de făină
• Vei avea nevoiebețișoare chinezești

Înlocuirea ingredientelor
Recipiente de măsurare utilizate

1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Rețete cu ingrediente similare

cârnați, făină de porumb, ouă, lapte, pudră de usturoi, ardei iute măcinat, Dulceață de caise, muştar

Vă recomandăm

Preparare:

Pasul 1
• Turnați uleiul într-o tigaie adâncă sau într-o friteuză și încălziți-o la 180°C.
  
  Într-un bol mare, combinați praful de copt, amidonul de porumb, pudra de usturoi și ardeiul cayenne și amestecați cu un tel. Într-un alt bol, bateți oul și laptele. Turnați ingredientele lichide în amestecul uscat și amestecați cu un tel.
  
  Într-un bol mic, combinați muștarul și dulceața de caise.
Pasul 2
• Înainte de prăjire, introduceți o scobitoare în capătul fiecărui cârnat, înțepându-l cam la jumătate. Dați fiecare cârnat prin făină, înmuiați-l în aluat și puneți-l cu grijă în uleiul încins.
  
  Prăjiți câte 2-3 bucăți odată, până se rumenesc, 3-5 minute. Scurgeți pe prosoape de hârtie maro. Ungeți cu sos dulce de muștar și serviți cald.
  
  Reţetă corn dog cu muștar de casă.

Voturi: 3