Timp: 4 ore.
Complexitate: uşor
Porții: 2

Dacă nu găsiți o farfurie potrivită pentru masa de Anul Nou sau de Crăciun, coaceți una comestibilă și decorați-o corespunzător! Veți avea nevoie de o farfurie termorezistentă (ca șablon), mix uscat pentru fursecuri și acadele roșii și albe pentru decor. Umpleți farfuria delicioasă cu dulciuri și apoi bucurați-vă de distracție!

Ingrediente:

• 1 pachet (500 g) de amestec uscat pentru fursecuri cu zahăr (+ toate ingredientele suplimentare necesare)
• 1/4 cană de făină premium + extra pentru lucrul cu aluatul
• 55 - 60 bomboane cu mentă roșie și albă, desfaceți

Înlocuirea ingredientelor
Recipiente de măsurare utilizate

1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Rețete cu ingrediente similare

amestec de prăjituri, făină premium

Vă recomandăm

Preparare:

Pasul 1
• Într-un bol mediu, amestecați amestecul de fursecuri cu făina. Pregătiți aluatul de fursecuri conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Împărțiți aluatul în 2 porții și formați discuri din ele. Înfășurați fiecare disc în folie alimentară și dați la frigider timp de 30 de minute.
Pasul 2
• Așezați rafturile cuptorului în treimea superioară și inferioară a acestuia și preîncălziți-le la 175°C (350°F). Pulverizați două farfurii termorezistente de 25 cm cu spray de gătit și presărați-le cu făină.
Pasul 3
• Așezați un disc de aluat pe o bucată de hârtie de copt de 30 cm și întindeți-l pentru a se potrivi dimensiunii farfuriei. Așezați cu grijă farfuria cu fața în jos pe aluat și tăiați excesul de aluat. Introduceți mâna sub hârtia de copt și, ținând farfuria cu cealaltă mână, întoarceți-o astfel încât aluatul să fie pe farfurie. Apăsați aluatul pe farfurie și îndepărtați hârtia de copt. Pornind din centrul farfuriei, apăsați ușor aluatul cu fundul unei căni de măsurat pentru a elimina bulele de aer. Repetați cu a doua bucată de aluat și cu farfuria.
Pasul 4
• Așezați fiecare formă de copt pe o tavă de copt și coaceți până se rumenește, aproximativ 12 minute. Scoateți cu grijă din cuptor și apăsați din nou centrul formelor de copt cu o cană gradată. Așezați o bombonă de mentă în centrul fiecărei forme de copt și aranjați încă 6 în jurul ei. Aranjați bomboanele de mentă rămase de-a lungul marginii formei, lăsând la 0,5 cm de margine și la 0,3 cm distanță pentru a preveni lipirea lor între ele.
Pasul 5
• Puneți din nou în cuptor, rotind tăvile de copt și coaceți până când marginile exterioare ale tăvilor devin aurii, iar centrul începe să se întunece ușor, aproximativ 4 minute.
Pasul 6
• Transferați pe un grătar de sârmă pentru a se răci timp de 5 minute. Treceți un cuțit printre marginile farfuriei comestibile și obișnuite în timp ce se răcesc. Lăsați să se răcească complet la temperatura camerei, aproximativ 2,5 ore. Scoateți cu grijă farfuriile cu fursecuri. Umpleți-le cu fursecurile preferate și serviți.

Voturi: 1