Timp: 55 de minute.
Complexitate: medie
Porții: 6

După ce merele au fost fierte la foc mic pe aragaz, chipsul intră în cuptor, așa că, dacă intenționați să încercați această rețetă, alegeți o tigaie potrivită.

Ingrediente:

• 3 linguri (45 g) unt nesărat
• 1,5 căni de granola din ovăz cumpărată din magazin
• 2 linguri de făină de grâu premium
• 1 lingură de zahăr, plus 1/4 cană
• 5 mere tari (aproximativ 1150 g), cum ar fi Fuji sau Gala (decojită și cu miez, tăiată în bucăți de 1-1,5 cm)
• 1/2 linguriță condimente pentru plăcintă cu dovleac
• 1 lingură de suc proaspăt de lămâie

Înlocuirea ingredientelor
Recipiente de măsurare utilizate

1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Rețete cu ingrediente similare

mic dejun uscat, făină, mere, condimente pentru plăcintă cu dovleac, suc de lămâie

Vă recomandăm

Preparare:

Pasul 1
• Preîncălziți cuptorul la 180 de grade.
Pasul 2
• Într-o tigaie medie, la foc mediu, topiți untul (folosiți o tigaie făcută dintr-un material nereactiv, cum ar fi oțelul inoxidabil). Adăugați granola și o lingură de făină și zahăr, amestecând energic până când zahărul se topește și acoperă complet granola. Transferați într-un bol și dați deoparte.
Pasul 3
• Puneți merele în tavă și amestecați-le cu condimentele pentru plăcintă cu dovleac, sucul de lămâie și restul de 1/4 cană de zahăr. Gătiți timp de 5-7 minute, amestecând ocazional, până când merele își eliberează sucul și se înmoaie ușor. Încorporați și lingura de făină rămasă. Întindeți uniform amestecul de granola preparat peste mere și transferați tava în cuptor. Coaceți până când face bule și merele sunt fragede, aproximativ 35-40 de minute. Serviți cald.
Pasul 4
• Prăjirea granolei finite cu unt menține preparatul ușor și sănătos, dar în același timp creează o crustă delicioasă și crocantă care acoperă un strat de mere condimentate.

Voturi: 1