Timp: 1 oră și 25 de minute
Complexitate: uşor
Porții: 12

Vei găsi atât de multe tipuri diferite de ciocolată umplută pe rafturile magazinelor! Dar poți găsi totuși nenumărate combinații de arome pentru a se potrivi gusturilor tale, combinații pe care nu le vei găsi nicăieri altundeva, dar pe care le poți prepara cu ușurință singur - propria ta ciocolată specială. Iată o idee pentru o tabletă de ciocolată unică cu merișoare uscate, migdale prăjite și coajă de mandarină. Topește ciocolata într-un bain-marie, încorporează celelalte ingrediente și toarnă-o într-o formă pentru a se întări. Migdalele crocante, merișoarele acrișoare și coaja răcoritoare adaugă arome noi ciocolatei simple.

Ingrediente:

• 0,5 cană de ace de migdale
• 3 căni de chipsuri de ciocolată (aproximativ 1,5 pachete a câte 340 g)
• 0,5 căni de merișoare uscate
• Coaja de la o jumătate de mandarină

Înlocuirea ingredientelor
Recipiente de măsurare utilizate

1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Rețete cu ingrediente similare

migdale, granule (chipsuri de ciocolată), merișoare uscate, coajă de mandarină

Vă recomandăm

Preparare:

Pasul 1
• Preîncălziți cuptorul la 200°C
Pasul 2
• Tapetați o tavă de copt de 22 x 32 cm cu folie de aluminiu.
Pasul 3
• Așezați acele de migdale pe o tavă de copt. Coaceți în cuptor până se rumenesc ușor, agitând tava de copt ocazional pentru a amesteca migdalele, aproximativ 10-15 minute.
Pasul 4
• Topiți bucățile de ciocolată într-un bain-marie la foc mic. Adăugați merișoarele, migdalele feliate și coaja de mandarină.
Pasul 5
• Turnați ciocolata pe tava de copt pregătită. Neteziți-o, întinzând-o într-un strat uniform. Lăsați să se răcească la temperatura camerei, apoi dați la frigider până se întărește, cel puțin 1 oră. Folosiți un cuțit pentru a rupe ciocolata în bucăți de diferite dimensiuni.

Voturi: 1