Timp: 5 minute.
Complexitate: uşor
Cantitate: 60 de grame.

Acest amestec de condimente, cu echilibrul perfect de ghimbir, scorțișoară, nucșoară și alte condimente suplimentare, este perfect pentru mai mult decât o simplă turtă dulce delicioasă: adăugați-l în clătite, plăcinte și orice produse de patiserie de iarnă pentru a vă umple casa cu o aromă magică ce creează o atmosferă de căldură și confort. Amestecul poate fi păstrat într-un recipient etanș până la șase luni.

Ingrediente:

• 3 linguri de scorțișoară măcinată
• 3 linguri de ghimbir măcinat
• 1 lingură de ienibahar măcinat
• 3/4 linguriță de nucșoară proaspăt rasă
• 3/4 linguriță piper negru proaspăt măcinat
• 0,5 lingurițe cuișoare măcinate

Înlocuirea ingredientelor
Recipiente de măsurare utilizate

1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Rețete cu ingrediente similare

condiment pentru turtă dulce, ghimbir măcinat, scorţişoară, piper negru, ienibahar, nucşoară, garoafă

Vă recomandăm

Preparare:

Pasul 1
• Într-un bol mic, combinați scorțișoara, ghimbirul, ienibaharul, nucșoara, piperul negru și cuișoarele măcinate până se distribuie uniform. Folosește-l în orice rețetă de turtă dulce. Amestecul de condimente poate fi păstrat într-un recipient etanș până la 6 luni..

Voturi: 1

Autorul rețetei - Amanda Freitag este o bucătăreasă americană, proprietară de restaurant și vedetă a emisiunilor de televiziune culinare.