Sos de fasole Lima
Voturi: 1
Timp: 35 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4 - 6
Complexitate: uşor
Porții: 4 - 6
Valoare nutrițională per porție:
Calorii 277, grăsime totală 19 G., grăsimi saturate 4 G., proteine 7 G., carbohidrați 18 ani G., fibră 4.5 G., colesterol 8 mg, sodiu 422 mg, zahăr 2 G.
Calorii 277, grăsime totală 19 G., grăsimi saturate 4 G., proteine 7 G., carbohidrați 18 ani G., fibră 4.5 G., colesterol 8 mg, sodiu 422 mg, zahăr 2 G.
Sos de fasole Lima - rețetă detaliată.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1 pachet (280 g) congelat fasole lima
- Sare
- 2 căței de usturoi
- 1/4 cană pătrunjel proaspăt
- Coajă rasă și suc de la 1/2 lămâie
- 1/4 cană ulei de măsline
- 2 felii de bacon, crocante și tăiate în bucăți (opțional)
- Cartofi prăjiți și/sau legume tăiate julienne pentru garnitură
Vă recomandăm
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Aduceți o oală cu apă sărată la fierbere, adăugați fasolea și usturoiul și gătiți până se înmoaie, 18-20 de minute. Scurgeți și clătiți fasolea sub jet de apă. Într-un robot de bucătărie, mixați fasolea, usturoiul, pătrunjelul, coaja de lămâie, sucul de lămâie și uleiul de măsline până obțineți o compoziție fină și adăugați sare după gust.
- Puneți fasolea într-o tavă adâncă și presărați-o cu bacon. Serviți sosul cald cu cartofi prăjiți sau grissini și legume tăiate julienne (castraveți, ardei gras, țelină).
O selecție de rețete cu fasole Lima:
Somon la cuptor cu lămâi și fasole Lima
Șuncă de porc fiartă cu fasole
Terci de porumb cu napi și fasole
Salată caldă cu pui și fasole
Categorii:
Rețete similare
