Păstaie de vanilie

Prepară-ți singur fulgii de ovăz simpli pentru micul dejun. Pur și simplu pune fulgii de ovăz într-o tavă, întinde-i uniform și coace-i. Ree Drummond îi servește presărați cu zahăr brun, cu o mână de fructe de pădure proaspete și frișcă deasupra. citeşte mai mult

Ina Garten își completează bruscheta cu brânză de capră și dulceață de smochine de casă, preparată rapid din smochine proaspete de sezon și suc de portocale. Pregătiți dulceața din timp, ca să o aveți la îndemână pentru o gustare rapidă. citeşte mai mult

Chiar la timp pentru sărbători, Ina Garten actualizează popularul clasic de iarnă folosind ciocolată albă tocată în loc de cacao obișnuită. O notă de lichior de portocale intensifică aroma, iar o presărare de semințe naturale de vanilie adaugă o notă de... citeşte mai mult

„Această rețetă de arahide crocantă este varianta mea a unei rețete de arahide pe care mi-a dat-o o prietenă”, împărtășește Rachel Ray. „Am adaptat-o ​​adăugând mai multe tipuri de nuci, ardei iute, scorțișoară și puțin mai puțin sirop de porumb. De asemenea, am pre- citeşte mai mult

Preparați această cremă ca desert de sine stătător și serviți-o în ramekinuri individuale, acoperită cu frișcă. Punctul culminant al acestei creme este aroma și savoarea ceaiului negru. Puneți ceaiul în cremă la infuzat, apoi strecurați-l și folosiți această cremă parfumată în... citeşte mai mult

• Fursec
• Glazură regală

Puțin ghimbir măcinat și un praf de scorțișoară dau acestor fursecuri cu zahăr vanilat o notă minunat de picantă, ușoară și subtilă. După ce fursecurile s-au răcit complet, decorați-le cu glazură regală și orice bomboane mici doriți. citeşte mai mult

Cu această rețetă detaliată pas cu pas, aparatul tău de înghețată nu va sta degeaba, mai ales în timpul sezonului căpșunilor. Înghețata de căpșuni de casă este răsfățul perfect de vară! Făcută doar cu ingrediente naturale, alege cele mai proaspete și de cea mai înaltă calitate ingrediente. citeşte mai mult

• Caramel cu ciocolată
• Extract de vanilie de casă

Pentru a prepara caramelă toffee de casă cu consistența perfectă, veți avea nevoie de un termometru pentru bomboane. Încălziți împreună siropul de porumb, zahărul, laptele, pudra de cacao și untul, apoi turnați-le într-o formă până când caramelul se întărește. Tăiați-l în bucăți individuale. citeşte mai mult

Fructele la grătar sunt un desert ușor minunat, modalitatea perfectă de a încheia petrecerea la grătar, iar ananasul este alegerea perfectă. Înfigeți bețișoarele de ananas în frigărui și prăjiți-le la grătar, stropind cu sirop de vanilie și lime de casă. citeşte mai mult

Această tartă este perfectă pentru vară, deoarece nu necesită coacere și se întărește la frigider. Baza tartei este o crustă de biscuiți presați și zdrobiți, iar umplutura este o cremă groasă de vanilie, decorată cu cercuri - citeşte mai mult

Extractul natural de vanilie este ușor de preparat acasă. Pur și simplu puneți la infuzat o grămadă de boabe de vanilie într-o sticlă de vodcă și lăsați-le la infuzat cel puțin o lună. După șase luni, aroma va fi și mai intensă. Extractul are o durată de valabilitate nelimitată. citeşte mai mult

Savurează combinația de iaurt natural acrișor și dulceața vaniliei, mierii și nucii de cocos în acest smoothie răcoritor. Congelează apa de cocos într-o tavă pentru cuburi de gheață din timp pentru a o avea la îndemână. De asemenea, poți prepara: citeşte mai mult

Pâtissière este o cremă clasică de vanilie, îngroșată cu gălbenușuri de ou și amidon de porumb. Puteți umple gogoși, eclere sau alte produse de patiserie cu pâtissière sau pur și simplu o puteți savura ca atare. Această rețetă necesită: citeşte mai mult

Curcanul prăjit în ulei este mai suculent decât cel copt la cuptor, iar dacă aveți o friteuză mare, ar trebui să încercați cu siguranță această rețetă. Carnea de curcan finită este unsă de trei ori cu o glazură de sirop de arțar pentru a intensifica aroma. citeşte mai mult

• Tort
• Umplere
• Bezea

Această plăcintă cu castane va fi un adevărat punct culminant al sărbătorii de toamnă sau al petrecerii de ceai de duminică. Umplutura delicată, cu aroma și savoarea bogată de castane coapte și vanilie, se află pe o crustă sfărâmicioasă de biscuiți shortbread și... citeşte mai mult

Prepară masala chai picant sub formă de înghețată și nici măcar nu ai nevoie de un aparat special de înghețată - doar de forme pentru înghețată. Desertul este similar cu înghețata tradițională indiană numită kulfi, dar cu... citeşte mai mult

• Brioșe cu vanilie și bourbon
• Glazură de mentă

Inspirate de un cocktail pe bază de bourbon popular în sudul Americii, aceste brioșe cu aromă de mentă sunt modalitatea perfectă de a sărbători ziua cursei, mai ales că julepul de mentă este băutura oficială a Kentucky Derby! Alcoolul este adăugat direct în brioșe - citeşte mai mult

• Crostata
• Cremă proaspătă

Piersicile și rubarba nu sunt o combinație clasică, dar se completează perfect în această crostată italiană din aluat foietaj. Puneți umplutura de piersici și rubarbă în tartele de patiserie cumpărate din magazin, coaceți-le și... citeşte mai mult

Această tartă franțuzească cu mere, tarte tatin, acoperită cu bucăți de fructe într-un caramel lipicios, arată luxos, dar este destul de simplu de făcut, mai ales dacă folosiți foietaj cumpărat din magazin. Este o tartă inversată, așa că atunci când așezați merele pe fund, citeşte mai mult

• Tort
• Umplere
• Mere
• Topping

Tarte La Bouille este un desert Cajun cu rădăcini în Germania, deși francezii își asumă și ei meritul pentru inventarea sa, susținând că au adus plăcinta umplută cu cremă din Europa în Louisiana. Această plăcintă este alcătuită din citeşte mai mult

• Granola
• Iaurt

„Urmăriți cu atenție granola în timp ce se coace. Bucătarii recomandă de obicei să țineți cuptorul închis, dar există o linie fină între granola prăjită frumos și cea arsă. Așa că recomand să o amestecați frecvent, dar rapid, pentru a o coace ușor...” citeşte mai mult

Înghețata de ricotta este una dintre cele mai ușor de preparat, chiar și fără un aparat dedicat de înghețată. Aroma sa delicată, neutră, o face ideală pentru crearea unei varietăți de deserturi, atât pentru zi de zi, cât și pentru deserturi speciale. Încercați, de exemplu, citeşte mai mult

• sos de ciocolată
• Churros

Aceste churros sunt speciale: cremoase și moi la interior, crocante și dulci la exterior și acoperite cu o glazură parfumată de zahăr și scorțișoară. Este important să folosiți zahăr organic pentru această glazură; le conferă o aromă mai crocantă și mai delicioasă. Serviți churros cu sos de ciocolată de casă. citeşte mai mult

Combină două combinații populare de ciocolată caldă - bezele și churros - într-un desert care cu siguranță va încânta atât copiii, cât și adulții. Bezelele de casă au forma unor churros dreptunghiulare și sunt tăvălite în zahăr cu scorțișoară. citeşte mai mult

Cartofii dulci copți sunt o garnitură minunată, dar cei copți de două ori sunt și mai buni! După coacere, pulpa este scoasă și amestecată cu mascarpone, zahăr brun și condimente aromate. Umplutura este pusă înapoi pe cojile de cartofi și acoperită cu... citeşte mai mult

Transformă ciocolata caldă tradițională într-o delicatesă sofisticată, înlocuind cacaoa obișnuită cu ciocolată albă. Această variantă oferă o aromă mai bogată și mai cremoasă, cu o notă captivantă de vanilie naturală. Ina Garten servește băutura caldă în - citeşte mai mult

• Clătite cu umplutură de mere
• Sos de mere de casă
• Frișcă cu miere

O tigaie daneză Aebleskiver este cea mai bună pentru a face aceste clătite pufoase, dar și un aparat de vafe va funcționa. Pufoase și aurii, sunt umplute cu bucăți de mere în interior și presărate cu un amestec de scorțișoară și zahăr la exterior. Se servesc cu miere... citeşte mai mult

• Pâine fără drojdie
• Glazură de vanilie

Această pâine nedospită, moale și umedă, este umplută cu bucăți de nucă și merișoare uscate, dulci-acrișoare, acoperită cu o glazură naturală parfumată de vanilie. Perfectă ca desert, se păstrează până la o săptămână, devenind... citeşte mai mult

Folosind aluat de plăcintă cumpărat din magazin pentru aceste plăcinte, le puteți face foarte repede și fără nicio bătaie de cap. Tot ce trebuie să faceți este să fierbeți umplutura proaspătă de piersici, să asamblați plăcintele și să le coaceți. Sunt perfecte pentru a fi gustate la pachet sau în casă... citeşte mai mult

Aroma subtilă de anason și glazură de portocală transformă o prăjitură simplă într-o delicatesă specială de sărbători. Amestecați semințe de anason măcinate în aluatul de prăjitură, iar când prăjitura este gata, stropiți-o cu o glazură simplă de suc de portocale și... citeşte mai mult

• Vin de portocale
• Creveți

Vrei să gătești creveți într-un mod delicios și neobișnuit? Fierbe-i în vin de portocale! Vinul în sine poate fi preparat și acasă: vinul alb cumpărat din magazin este infuzat cu coajă de portocală și vanilie naturală, împreună cu vodcă și zahăr. Acest lucru se poate face... citeşte mai mult

• Brioșe
• Glazură

Ai observat vreodată cum feliile de mandarină seamănă cu petalele florilor? De ce să nu decorezi brioșele cu ele pentru a crea o pajiște de vară pe masă?! Aranjează feliile de mandarină ca o floare pe brioșe glazurate, iar boabele vor fi centrul florii. citeşte mai mult

Crème brûlée este un desert sofisticat și elegant, dar simplu de preparat. Baza sa este o cremă mătăsoasă, întărită, acoperită cu o crustă crocantă de zahăr prăjit, care poate fi creată folosind un aragaz special cu propan. citeşte mai mult

Siropul de arțar și nucile sunt o combinație câștigătoare pentru produse de patiserie delicioase atunci când ai poftă de ceva diferit, nu de ciocolată sau vanilie. Fursecul cu nuci se coace într-un singur strat și, odată răcit, se taie în batoane convenabile. citeşte mai mult

Combinația de lavandă și boabe de piper roz conferă unei simple vodci cu sifon o notă florală și aromată - o idee perfectă pentru un brunch de primăvară. Cocktailul este preparat cu sirop de lavandă de casă. Pentru cei care preferă o opțiune fără alcool, citeşte mai mult

O oală sub presiune face ca această budincă cremoasă de orez să fie atât de ușor de preparat. Este delicioasă servită caldă la micul dejun sau rece la desert. Ienibaharul, vanilia naturală și scorțișoara îi conferă o aromă incredibilă care va... citeşte mai mult

Mulți oameni își imaginează că prepararea crème brûlée în mod tradițional, mai întâi pe aragaz și apoi în cuptor, este un proces care necesită multă muncă și îndemânare specială. Dar o puteți face mult mai ușor și mai rapid într-un slow cooker. Rezultatul va fi același: citeşte mai mult

Aceasta este cea mai bună crème brûlée pe care o veți gusta vreodată. Nu este prea dulce, dar este bogată și cremoasă, cu o notă subtilă de vanilie naturală și o textură mătăsoasă cu o crustă crocantă de caramel, contrastantă. Perfectă - citeşte mai mult

• Tort
• Umplere

Această rețetă de cheesecake clasic cu vanilie pe o crustă de biscuiți graham oferă trei toppinguri din care puteți alege: sos de cireșe și vanilie, ganache de malț și fructe tropicale în sirop de ghimbir și lime. Fiecare va adăuga o notă de... citeşte mai mult

În loc de gin tradițional, adaugă bourbon infuzat cu smochine, pară și vanilie naturală în Negroni. Te așteaptă un buchet întreg de arome și arome. Cocktailul este puternic, cu o amărăciune distinctă și un final incredibil. Bourbon - citeşte mai mult

Dulceața este una dintre cele mai bune metode de a păstra aroma caiselor în timpul scurtului lor sezon, astfel încât să le puteți savura pe tot parcursul anului. În această rețetă, eliberăm pectina naturală a fructului prin macerarea caiselor cu zahăr și lămâie înainte de gătire; lămâie - citeşte mai mult

Crème brûlée este un desert delicios în sine, dar cu zmeură devine și mai gustos și elegant. Aprindeți zahărul pe suprafața desertului chiar înainte de servire, astfel încât invitații dvs. să se poată bucura pe deplin de contrastul caramelului crocant. citeşte mai mult

„Budincă caldă de pâine cu vanilie servită cu cremă englezească rece. Cine ar putea rezista la așa ceva?!” spune Ina Garten. Ea a făcut această rețetă ușoară: nu trebuie să gătești cremă englezească. Cumpără niște înghețată bună de vanilie și... citeşte mai mult

Pentru a prepara budinca de pâine perfectă, bucățile de challah sunt prăjite în prealabil în cuptor. Acest lucru nu numai că adaugă mai multă aromă, dar, mai important, le ajută să absoarbă cât mai mult din cremozitatea delicioasă a laptelui integral și a grăsimilor. citeşte mai mult

Untul este amestecat cu zahăr pudră, vanilie naturală, scorțișoară și un praf de nucșoară pentru a crea o pastă delicioasă care poate fi întinsă pe o felie de pâine pentru un desert minunat. Înfășoară untul parfumat în... citeşte mai mult

Spre deosebire de alte gustări sau deserturi dulci, floricelele de porumb au mult mai puține calorii și mult fibre. Această rețetă folosește doar două lingurițe de zahăr și ulei de cocos. Împreună, acestea oferă o aromă bogată. Adăugați semințe naturale - citeşte mai mult

Panna cotta italiană clasică este desertul perfect pentru orice ocazie. Este incredibil de simplu de preparat și arată rafinat atunci când este servită. Ingredientul secret al acestei panna cotta este iaurtul grecesc simplu. Acesta conferă desertului o textură catifelată și cremoasă. citeşte mai mult

Posset este un desert englezesc care, în Evul Mediu, era o băutură făcută din lapte coagulat și vin. Versiunea sa modernă este o cremă mătăsoasă făcută din smântână, zahăr și suc de lămâie. Desigur, felul în care smântâna și zahărul se întăresc atunci când... citeşte mai mult

• Fursec
• Umplere

Această plăcintă combină două dintre cele mai populare deserturi americane: whoopie pie și red velvet. Între două fursecuri moi, de un roșu aprins, se află un strat gros de umplutură de cremă de brânză cu vanilie, albă ca zăpada. Datorită adăugării de... citeşte mai mult

Cercuri îngrijit aranjate de portocale portocalii și roșii, grapefruit-uri roz și roșii, frumos aranjate pe un platou, vor arăta strălucitor și apetisant de estival și vă vor decora masa de sărbători. Fructele feliate sunt stropite cu un sirop natural de zahăr. citeşte mai mult

Transformă iarna în vară și încântă-ți cei dragi cu o salată tropicală minunată, preparată cu fructe aduse în supermarketurile noastre din țări calde. Portocale dulci, mango, banane, kiwi, kumquat și rodii - toate aceste fructe se potrivesc perfect între ele. citeşte mai mult

Salata de fructe cu iaurt natural este o gustare sănătoasă, un complement al micului dejun și un desert ușor după o cină copioasă. Preparați-o în orice moment al zilei și bucurați-vă de toate beneficiile fructelor și fructelor de pădure proaspete într-un dressing cremos. Iaurt pentru dressing - citeşte mai mult

• Fructe
• Sirop de portocale și vanilie

Căpșuni, struguri roșii și albi, afine și frunze proaspete de mentă - o adevărată explozie de culori și arome de vară în farfurie. Această salată vă va ridica moralul doar prin aspectul său vibrant, ca să nu mai vorbim de aroma bogată, fructată pe care... citeşte mai mult

Pentru a prepara acest desert rafinat, dar atât de simplu, veți avea nevoie doar de zahăr, smântână, lapte, gălbenușuri de ou, un praf de sare grunjoasă și o păstaie naturală de vanilie pentru un gust și o aromă luxoase, precum și de șase forme - citeşte mai mult

• Gogoși
• Praline cu bourbon

Gogoșile pufoase acoperite cu praline delicioase și nuci pecan zdrobite sunt ușor de făcut și se termină repede de pe masă. Aluatul este făcut cu lapte acru, praf de copt și bicarbonat de sodiu și nu necesită drojdie; trebuie doar să fie lăsat să se odihnească la frigider. citeşte mai mult

• Cheesecake
• Tort

Acest cheesecake catifelat pe o crustă sfărâmicioasă este la fel de gustos și texturat ca un cheesecake tradițional, dar este perfect și pentru dieta keto. Crusta este făcută dintr-un amestec de făină de migdale, nucă de cocos fin măcinată și unt, iar umplutura în sine este mult - citeşte mai mult

• Ştrudel
• Compot

Un ștrudel stratificat cu o crustă crocantă și o umplutură delicioasă de cremă de brânză și rubarbă dulce-acrișoară, îmbogățită cu aroma de tarhon. Acest desert magnific captivează prin textura sa și combinația incredibilă de arome. Dintre următoarele: citeşte mai mult

Fă provizii de cardamom și păstăi de vanilie pentru a putea prepara o dulceață delicioasă și aromată pe tot parcursul sezonului fructelor de pădure. Nu vei avea nevoie de multe fructe de pădure, deoarece această dulceață are un termen de valabilitate de doar două săptămâni. După preparare, savurează-o imediat, întinzând-o pe... citeşte mai mult

Acest desert italian va captiva pe toată lumea cu textura sa delicată și combinația de cremă de vanilie și căpșuni zemoase cu balsamic. Panna cotta este făcută cu smântână, iaurt, zahăr, vanilie naturală și gelatină, ceea ce ajută desertul să-și păstreze forma. citeşte mai mult

• Plăcintă
• Umplutură cremoasă cu banane

Această plăcintă delicată și cremoasă va fi pe placul tuturor, în special al iubitorilor de banane. Un strat gros de cremă catifelată, umplut cu felii de banană, se află pe o crustă crocantă și sfărâmicioasă. Este o încântare la fiecare îmbucătură. Această rețetă va da... citeşte mai mult

Această mousse delicată și aerisită de ciocolată albă, ornată cu așchii de ciocolată neagră, este un desert elegant, perfect pentru orice ocazie, de la o petrecere a burlacilor până la o petrecere de ziua de naștere. Pe lângă ciocolata albă topită din mousse, citeşte mai mult

Aceste fursecuri pufoase de Crăciun, în formă de bulgăre de zăpadă, albe, sunt perfecte pentru cei care urmează o dietă fără gluten. Sunt făcute dintr-un amestec de făină de orez, nucă de cocos, unt și zahăr. Cu doar patru ingrediente, aroma și textura sunt... citeşte mai mult

• Cozonac
• Umplutură și glazură

Vei fi încântat de combinația fantastică de vanilie dulce și lămâie spumoasă din această ruladă moale de pandișpan, umplută cu o cremă delicată. Atât în ​​pandișpan, cât și în cremă se folosește o păstaie întreagă de vanilie, ceea ce îi conferă o aromă bogată. citeşte mai mult

• Fursec
• Glazură

Fursecurile italiene biscotti sunt coapte în mod tradițional de două ori. Prima dată, aluatul este copt în pâini mari, care sunt menite să se rumenească la exterior și să se usuce ușor la interior. Apoi sunt tăiate în felii, iar fursecurile sunt coapte până sunt gata. Acestea... citeşte mai mult

Acest desert este copt ca o plăcintă întreagă și apoi tăiat în pătrate (batoane) convenabile înainte de servire, care vor arăta atât de impresionant la petrecerea voastră de ceai de sărbători. Primul strat al batoanelor este o crustă uimitoare de nuci. Coapte cu nuci pecan tocate, citeşte mai mult

Crema englezească este o cremă englezească delicată, cu o aromă plăcută de vanilie. Se prepară prin baterea gălbenușurilor de ou cu zahăr și fierberea lor la foc mic într-un amestec cremos până când crema se îngroașă. Pentru a preveni coagularea gălbenușului, este important să îl temperați și... citeşte mai mult

Clafoutis este o încântare culinară franceză clasică. Această caserolă ușor de preparat, asemănătoare unei plăcinte, cu pere, vanilie naturală și un praf de anason ras, capătă o savoare rafinată și o aromă unică. Poate fi savurată la un ceai în familie sau... citeşte mai mult

Un desert elegant cu cremă brûlée poate fi preparat cu ușurință acasă dacă urmați această rețetă pas cu pas. Va ieși delicios chiar dacă nu aveți o torță specială pentru a rumeni crusta de zahăr care acoperă desertul delicat copt. citeşte mai mult

Clafoutisul franțuzesc este o modalitate originală de a folosi prune dulci-acrișoare într-un desert. Este mai ușor și mai delicat decât o plăcintă și poate fi servit imediat după cină. Prunele zemoase completează perfect baza cremoasă coaptă a clafoutisului, în timp ce anasonul și vanilia... citeşte mai mult

• Bezea
• Cremă englezească

Dacă sunteți în căutarea unui desert delicios și cu o prezentare impresionantă, ușor de preparat acasă, nu uitați să încercați desertul francez Île flottant. Numele său înseamnă „insulă plutitoare”: o insulă ușoară și aerisită de bezea plutește într-o atmosferă catifelată... citeşte mai mult

• Tartelete
• Cremă de vanilie

Tartelele foietaj ușoare și crocante sunt umplute cu cremă mătăsoasă de vanilie și acoperite cu un topping de struguri din fructe de pădure proaspete în sirop. Această delicatesă este perfectă pentru orice ocazie. Este făcută din aluat foietaj cumpărat din magazin. citeşte mai mult

Merele Hasselback sunt o modalitate ușoară de a prepara un desert unic, sănătos și luxos. Merele sunt feliate tip acordeon și coapte cu felii de smochine introduse în fante, acoperite cu un delicios streusel. Pentru preparare, veți avea nevoie de: citeşte mai mult

Înghețata naturală de casă este o încântare atunci când combină arome sofisticate, precum această înghețată cu rom și stafide, cu nuci pecan prăjite crocante. Pentru a o prepara, veți avea nevoie de un aparat de înghețată, pe care îl puteți folosi pentru a... citeşte mai mult

Acest cocktail rafinat de căpșuni proaspete și șampanie va fi adaosul perfect pentru orice eveniment, fie că este vorba de o ocazie formală sau de o petrecere a burlacilor gătită acasă. Necesită o pregătire în avans, deoarece piureul de căpșuni este amestecat cu... citeşte mai mult

• Semifreddo
• Sos de zmeură

Desertul italian semifreddo este similar cu înghețata, dar este mai pufos și mai moale. Spre deosebire de înghețată sau, să zicem, gelato italian, ingredientele principale ale semifreddo sunt ouăle și smântâna groasă. Nu este nevoie de echipamente speciale pentru a-l prepara. citeşte mai mult

Această dulceață de prune este plină de arome calde de scorțișoară picantă și vanilie. Gustul nu este grețos, ci plăcut dulce-acrișor. Mai întâi, dulceața de prune este gătită cu zahăr, condimente și suc de lămâie. Apoi, odată ce se îngroașă, se adaugă bucățile de prună. citeşte mai mult

• Salată de căpșuni
• Iaurt înghețat

Această rețetă specială vă va încânta papilele gustative cu texturile, aromele și temperaturile sale contrastante. Piureul de zmeură se întinde pe o farfurie, apoi se acoperă cu un frumos evantai de felii de căpșuni și se încălzește. Este chiar mai bun cald. citeşte mai mult

Sorbetul pe bază de iaurt îi conferă textura fină a înghețatei adevărate, dar este mult mai sănătos, are mai puține grăsimi și calorii. Puțin suc de lămâie și coajă rasă de lămâie adaugă o aromă plăcută desertului. citeşte mai mult

Vinul fiert delicios și aromat nu numai că te încălzește iarna, dar poate fi și o răcoritoare plăcută în căldura verii atunci când este folosit ca sorbet. Prepară vin fiert cu vin roșu, condimente aromate, merișoare proaspete și portocale, strecoară și... citeşte mai mult

Această minunată prăjitură cu fagure de miere are un gust la fel de uimitor pe cât arată. Este coaptă folosind un amestec de făină de migdale și o cantitate mică de făină de grâu într-o formă specială de fagure de miere (disponibilă pentru cumpărare la - citeşte mai mult

Înghețata cu iaurt cu conținut scăzut de calorii, făcută cu căpșuni și iaurt grecesc gros, este la fel de gustoasă și texturată ca înghețata obișnuită. Desertul este mai întâi batut într-un aparat de înghețată și apoi congelat, așa că planificați în consecință. citeşte mai mult

Acest desert uimitor de vară este preparat cu cireșe coapte și zemoase, lapte de cocos fin și aromat și o doză generoasă de vanilie naturală. Este mult mai sănătos decât înghețatele obișnuite, pline de zahăr. Puțină miere și arțar... citeşte mai mult

• Aluat
• Sirop
• Decorare

Savarinul este o prăjitură franțuzească în formă de inel, făcută din aluat de drojdie. Savarinul finit este înmuiat într-un delicios sirop de vanilie și coniac, transformându-l într-un desert cu adevărat rafinat, care este apoi acoperit cu frișcă și servit cu fructe de pădure. citeşte mai mult

Pregătește un desert sănătos și delicios cu iaurt grecesc gros, acoperit cu ananas copt. Coacerea ananasului proaspăt la cuptor îi sporește dulceața naturală, mai ales atunci când este asociat cu siropul de portocale și miere care... citeşte mai mult

• Compot
• Clătită

Clătita pufoasă, cunoscută și sub numele de clătită olandeză pentru bebeluși în SUA, este destul de diferită de clătitele tradiționale. În primul rând, seamănă cu o plăcintă sau cu un budincă Yorkshire și este făcută pentru una sau mai multe persoane. citeşte mai mult

Crème brûlée cu crustă de cremă este una dintre cele mai îndrăgite arome din lume. Este întotdeauna un plus sigur pentru masa ta de sărbători, asigurându-te că petrecerea ta va fi subiect de discuție mult timp. Dar dacă... citeşte mai mult

• Fursec
• Glazură

Fursecurile Hermit sunt o versiune mai ușoară a fursecurilor de turtă dulce din regiunea New England a Americii. Amestecați aluatul cu melasă, zahăr brun și condimente precum scorțișoară, ienibahar și ghimbir. Se potrivesc perfect cu... citeşte mai mult

Această plăcintă, care amintește de o coroană de Crăciun, va fi un plus binevenit pentru sezonul sărbătorilor și va împodobi masa la orice altă sărbătoare. Acest fel de mâncare este perfect pentru cei care doresc să surprindă oaspeții. Aluatul foietaj cu model conține pere condimentate. citeşte mai mult

• Prăjituri
• Glazură

În Evul Mediu, zahărul era o marfă rară și disponibilă doar celor mai bogați, dar oamenii mai puțin înstăriți aveau acces la morcovi, care sunt bogați în zahăr natural. Prăjiturile cu morcovi erau destul de dulci chiar și fără... citeşte mai mult

• Fursec
• Glazură

Aceste fursecuri sunt făcute în formă de prăjituri de Crăciun în miniatură. Au o textură moale, asemănătoare unei prăjituri, și sunt acoperite cu cremă de unt. Aluatul de fursecuri este destul de lipicios, așa că, pentru a vă ajuta, folosiți... citeşte mai mult

• Tartelete
• Topping

Untul rumenit sau prăjit este utilizat pe scară largă în bucătăria franceză pentru a intensifica aroma unui fel de mâncare sau a unui desert. Preparați aluatul pentru aceste tarte cu unt brun în loc de unt obișnuit. Acest lucru va adăuga o aromă mai complexă și... citeşte mai mult

Dacă sunteți în căutarea unui desert care nu numai că vă va captiva oaspeții cu aroma sa, ci va fi și piesa centrală a mesei de sărbători, încercați să creați un croquembouche magnific, ușor ornamentat, dar de neuitat. Acestea sunt niște profiterole așezate într-un turn în formă de con cu... citeşte mai mult

Această delicată crème brûlée cu vanilie și o aromă plăcută de caramel va însenina orice sărbătoare. Și este atât de ușor de preparat, încât o veți face imediat. Ingredientele sunt simple: smântână, zahăr, vanilie și gălbenușuri de ou. Pentru preparare și servire: citeşte mai mult

• Prăjituri
• Cremă de unt

Poți chiar să faci acasă un tort frumos de ziua de naștere, într-un slow cooker. Această metodă este ideală dacă nu ai cuptor, dacă nu vrei să pornești cuptorul pe căldura verii sau dacă ești începător în domeniul cofetăriei și te îngrijorează faptul că straturile se vor murdări. citeşte mai mult

Budinca cu fursecuri într-un pahar transparent este un desert plăcut atât vizual, cât și gustativ și va arăta grozav atât ca o delicatesă festivă, cât și ca desert de zi cu zi, în funcție de felul de mâncare în care o serviți: într-un pahar obișnuit - citeşte mai mult

• Tartă
• Umplere
• Mere

Untul rumenit (sau prăjit) este unul dintre cele mai delicioase ingrediente în gătit și copt. Acest lucru se datorează faptului că, atunci când este prăjit, untul capătă o aromă plăcută de nucă și poate fi folosit, de exemplu, ca bază pentru o umplutură dulce cu - citeşte mai mult

• Prăjituri
• Cremă de caramel
• Glazurarea și asamblarea tortului

Acest tort magnific, cu combinația clasică de vanilie și caramel cremos, va fi un adevărat punct culminant al zilei tale de naștere sau al oricărei alte sărbători. Baza umpluturii tortului este cremă de vanilie cu caramel amestecat. Așează-l în strat între două creme de vanilie... citeşte mai mult

Budinca de orez rece este un preparat de bază pe masa daneză de Crăciun. Servită la cină sub formă de terci de orez cu lapte, se transformă într-un desert delicios și delicat, cu adaos de zahăr și arome naturale. citeşte mai mult

Veți avea nevoie de un poș de patiserie pentru această rețetă de pere „beate” cu umplutură dulce de brânză. Acest aperitiv, perfect pentru orice masă de sărbătoare, necesită răbdare. Perele capătă o culoare bogată de vin, cu o umplutură albă contrastantă. Mai ales... citeşte mai mult

Cheesecake-ul cu mousse de vară este o rețetă de cheesecake fără coacere. Folosește biscuiți graham zdrobiți în loc de crustă, iar umplutura constă din straturi alternante de cremă de brânză, care are o consistență ușoară, asemănătoare mousse-ului, și gem de fructe de pădure. Cheesecake-ul în sine se servește - citeşte mai mult