Vodcă cu sifon, lavandă și piper roz
Voturi: 1
Timp: 35 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4
Complexitate: uşor
Porții: 4
Valoare nutrițională per porție:
Calorii 279, grăsime totală 1 G., grăsimi saturate 0 G., proteine 0 G., carbohidrați 28 de ani G., fibră 2 G., colesterol 0 mg, sodiu 56 mg, zahăr 25 G.
Calorii 279, grăsime totală 1 G., grăsimi saturate 0 G., proteine 0 G., carbohidrați 28 de ani G., fibră 2 G., colesterol 0 mg, sodiu 56 mg, zahăr 25 G.
Combinația de lavandă și boabe de piper roz conferă unei simple vodci cu sifon o notă florală și aromată - o idee perfectă pentru un brunch de primăvară. Cocktailul este preparat cu sirop de lavandă de casă. Pentru cei care preferă o băutură fără alcool, pur și simplu adăugați siropul de lavandă în apă minerală.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 0,5 căni de zahăr
- 1/4 cană de lavandă uscată
- 1 linguriță boabe de piper roz + extra pentru garnitură
- 1 păstaie de vanilie
- 240 - 360 ml de vodcă de calitate
- 1 litru de apă minerală carbogazoasă
- Crenguțe de lavandă proaspătă, pentru decor
- Felii de lămâie, pentru garnitură
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: vodcă, sirop, păstaie de vanilie, piper roz, apă carbogazoasă, lămâie, lavandă
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Combinați zahărul, lavanda, boabele de piper roz și o cană de apă într-o cratiță mică. Tăiați păstaia de vanilie în jumătate pe lungime, răzuiți semințele cu dosul unui cuțit și adăugați-le în cratiță. Aduceți amestecul la foc mediu, amestecând pentru a așeza lavanda la fund. Gătiți până când zahărul se dizolvă, aproximativ 2 minute. Opriți focul și lăsați siropul la infuzat timp de 10 minute.
- Strecurați siropul de lavandă printr-o sită căptușită cu tifon și dați-l la frigider până se răcește complet.
- Umpleți 4 pahare Collins cu gheață. Adăugați 60-90 ml de vodcă și 30 ml de sirop de lavandă în fiecare pahar și completați cu apă minerală. Zdrobiți câteva boabe de piper pe un tocător cu latura unui cuțit.
- Amestecă cocktailul cu o lingură lungă și ornează cu lavandă, felii de lămâie și boabe de piper roz zdrobite.
Categorii:
Rețete similare
