Salată de fructe în sirop de portocale și vanilie

Voturi: 1

Timp: 30 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 12

Căpșuni, struguri roșii și albi, afine și frunze proaspete de mentă - o adevărată explozie de culori și arome de vară în farfuria ta. Această salată îți va ridica moralul doar prin aspectul său vibrant, ca să nu mai vorbim de aroma bogată, fructată, care este completată perfect de siropul de portocale și vanilie. Începe cu siropul, astfel încât să se poată răci în timp ce feliezi fructele. Siropul este făcut din părți egale de zahăr și apă și aromatizat cu semințe naturale de vanilie și coajă de portocală. Siropul rămas poate fi refrigerat pentru următoarea salată sau folosit în băuturi.

Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

Fructe

8 căni de căpșuni, fără coajă și tăiate în jumătate
4 căni de afine
2 căni de struguri albi, tăiați în jumătate
2 căni de struguri roșii, tăiați în jumătate
frunze proaspete de mentă

Sirop de portocale și vanilie

1 cană de zahăr
Coaja și sucul de la 1 portocală
1 păstaie de vanilie

Sugestii de înlocuire a ingredientelor

Vă recomandăm

Rețete cu ingrediente similare: struguri, căpșună, coacăze, păstaie de vanilie, Suc de portocale, mentă, sirop

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:

Combinați zahărul, 1 cană de apă, coaja și sucul de portocală și vanilia într-o cratiță mică. Amestecați până când zahărul se dizolvă complet și aduceți la fierbere. Reduceți focul la mic și fierbeți la foc mic timp de aproximativ 15 minute, până când siropul se îngroașă. Apoi lăsați să se răcească.
Combinați toate fructele într-un bol mare, turnați siropul răcit și amestecați bine. Decorați cu frunze de mentă și dați la frigider până la servire.

Categorii:

reţetă / Mâncăruri de vară / Cină / Deserturi / Deserturi cu fructe / Salate / Salate de fructe / Ree Drummond

Colecții de rețete