Mazăre dulce în păstăi

Ca majoritatea fructelor de mare, scoicile se pot prăji prea tari și se pot întări ușor. Pentru a evita acest lucru, Ree Drummond prăjește rapid scoicile separat de felul principal de mâncare și le transferă imediat pe o farfurie în timp ce prăjește restul felului de mâncare. citeşte mai mult

• Pui
• Sos
• Repriza

Sute de recenzii entuziaste de cinci stele nu mint: această rețetă de la Rachael Ray este o adevărată descoperire. Ea prepară sosul satay de la zero pentru preparatul ei stir-fry inspirat din bucătăria thailandeză, care conține pui, portocale și o mulțime de legume proaspete. Pentru garnitură: citeşte mai mult

• Salată aperitiv
• Realimentare
• Pentru servire

Dacă vă întrebați dacă să serviți o salată sau un sos la o petrecere, luați în considerare această salată aperitiv vibrantă și crocantă, într-un dressing cremos, menită să fie mâncată cu cartofi prăjiți, nu cu o furculiță. Nu fiți surprinși de dressingul greu: citeşte mai mult

Bulgogi este o mâncare coreeană preparată din felii subțiri de vită la grătar. Pentru a subția carnea, o congelăm. Carnea trebuie să fie fermă, dar nu tare ca piatra. Ingredientele principale sunt usturoiul, sosul de soia și uleiul de susan. citeşte mai mult

Această delicioasă mâncare cu carne de vită și legume, inspirată din bucătăria asiatică, este preparată folosind tehnica stir-fry și va fi gata în doar 15 minute. Pregătiți toate ingredientele din timp pentru a evita distragerile și păstrați-le lângă aragaz. Perfectă - citeşte mai mult

O modalitate ușoară de a transforma mazărea fragedă într-o garnitură de clasă mondială, plină de savoare. Căliți-o în unt brun pentru o aromă de nucă, adăugați suc de lămâie și serviți garnisită cu hrean proaspăt ras. citeşte mai mult

Gustul acestei supe sănătoase de legume este intensificat de o doză dublă de parmezan. Adăugați o coajă de parmezan în supă în timp ce fierbe la foc mic pentru a-i infuza note umami, apoi presărați puțină brânză rasă peste supa finită din bol. În ciuda abundenței de fructe delicate de primăvară - citeşte mai mult

În cartea sa, Modern Comfort Food, publicată la sfârșitul anului 2020, Ina Garten a decis să includă rețete pentru preparate clasice precum supa de roșii sau sandvișurile calde cu brânză, dar să le facă mai proaspete, mai delicioase și - citeşte mai mult

• Salată
• Realimentare
• Usturoi copt

Această salată arată atât de primăvăratică - strălucitoare, ușoară și aerisită, dar datorită pastelor, este destul de sățioasă. Totul stă în prezentare: verdețurile fragede de primăvară nu sunt amestecate cu pastele, ci sunt servite deasupra ca topping. Păstăi de mazăre zăpadă, - citeşte mai mult

Această cină incredibil de delicioasă, rapidă și ușoară, inspirată din bucătăria asiatică, este gata în doar 20 de minute! Și asta în ciuda faptului că rețeta folosește o friptură de vită destul de tare. Secretul unei cărni fragede și suculente este feliile foarte subțiri. citeşte mai mult

Această rețetă de orez prăjit folosește spray de gătit și albușuri de ou pentru a menține caloriile și grăsimile la minimum. Cu creveți, morcovi, mazăre prăjită și ceapă roșie, orezul prăjit, chiar și cu un conținut minim de grăsime, este delicios și— citeşte mai mult

Orice pește alb cu carne tare, cum ar fi bibanul de mare sau halibutul, va fi potrivit pentru această rețetă. Gătiți fileurile la abur cu ghimbir și usturoi, apoi presărați cu ceapă verde. Ultima atingere este să stropiți peștele cu ulei fierbinte de ghimbir pentru a acoperi pielea. citeşte mai mult

Acest fel de mâncare se prepară cu un amestec congelat pentru prăjit. De obicei, include legume precum ardei gras, broccoli, fasole verde și morcovi. Căliți amestecul de legume într-un sos dulce-acrișor și adăugați creveți prăjiți crocanți din - citeşte mai mult

• Orez cu nucă de cocos
• Curry

„Curry-urile roșii și galbene sunt de obicei cele mai populare. Sunt un fan al curry-ului verde, mai ales cu fructe de mare proaspete. Aroma de lemongrass, usturoi și chili face să cânte tot ce atinge!”, spune Jeff Mauro. citeşte mai mult

O supă limpede cu mazăre verde, morcovi și jalapeño picant, infuzată cu condimente aromate, servită cu felii subțiri de friptură de vită la grătar. În loc de pâine, faceți o clătită crocantă cu tăiței de orez. Veți avea nevoie de o clătită plată și lată... citeşte mai mult

• Sos
• Mâncare prăjită rapid prin agitare
• Pentru servire

Iată rețeta perfectă pentru o cină delicioasă și sănătoasă pentru o seară din timpul săptămânii. Felul de mâncare este plin de legume suculente și colorate, amestecate într-un sos bogat, pe bază de portocale. Tocați toate legumele dinainte și așezați-le lângă aragaz, astfel încât să le puteți găti pe rând, fără întrerupere. citeşte mai mult

Această rețetă rapidă a fost inspirată de un preparat clasic chinezo-american, dar ananasul și ardeiul gras au fost înlocuite cu morcovi și mazăre, iar carnea de porc a fost prăjită în wok, nu în ulei. Ketchup-ul nu este doar un ingredient aici— citeşte mai mult

• Ricotta bătută
• Realimentare
• Salată

„Mixând ricotta cumpărată din magazin într-un robot de bucătărie cu ulei de măsline, sare și multă dragoste, veți obține o textură incredibil de fină și pufoasă, care se potrivește atât de bine cu aromele vibrante ale acestei salate ușoare!”, promite Giada De Laurentiis. citeşte mai mult

Pentru o gătire cu legume cu adevărat satisfăcătoare, adăugați creveți și vareniki prăjiți! Această combinație poate părea neobișnuită, dar rezultatele depășesc toate așteptările. Și partea cea mai bună este că se prepară rapid și este perfectă pentru... citeşte mai mult

Cuptorul cu microunde este ideal pentru prepararea unor mese rapide și sănătoase, precum această tocană de pește și legume, care va fi pe masă în doar 15 minute. Perfect pentru o cină la mijlocul săptămânii, fileul fraged de cambulă se gătește ușor și uniform. citeşte mai mult

Salata verde tânără și andivele nici măcar nu trebuie tocate pentru această salată. Pur și simplu separați căpățânile în frunze și amestecați-le cu celelalte legume într-un dressing ușor de smântână și hrean. Caperele prăjite sunt punctul forte al acestei salate. Acrișoare și crocante, sunt perfecte... citeşte mai mult

Prăjirea în wok (cu amestecare constantă) păstrează prospețimea, suculența și dulceața mazărei de zăpadă. Sosul gong bao cumpărat din magazin (un amestec de sos de soia, ghimbir, chili și ulei de susan) adaugă o notă de aromă acestui preparat cu conținut scăzut de calorii. citeşte mai mult

Această salată este făcută cu cartofi roșii. Coaja lor este atât de subțire încât nu este nevoie să fie curățați de coajă înainte de gătire, iar coaja lor roșie îi face să arate și mai festiv în salată, mai ales pe fundalul verdețurilor proaspete și strălucitoare. Dressing: citeşte mai mult

Mazărea dulce este atât de fragedă încât o poți mânca întreagă, iar pentru a prepara o garnitură delicioasă, pur și simplu o sotați în unt cu șalote și adăugați ierburi proaspete. Această garnitură este perfectă pentru sărbători și orice ocazie. citeşte mai mult

Mazărea dulce fragedă poate fi consumată simplă sau, pentru o garnitură simplă și delicioasă, inspirată din bucătăria asiatică, se poate găti la abur și se poate amesteca cu ulei de susan, ghimbir și ceapă. Se poate servi cu carne și pui prăjit sau se poate consuma separat. citeşte mai mult

Mazărea cu aromă de wasabi, bețișoarele de susan și tăițeii crocanți chow mein fac acest amestec de gustări savuros, inspirat din bucătăria asiatică, atât de delicios și savuros, încât cu greu te vei mai opri. Se servește ca gustare la bere sau pentru a o lua la pachet. citeşte mai mult

Încearcă orezul prăjit asiatic cu bucăți fragede de pui, omletă și mazăre de zăpadă zemoasă într-un sos picant de ghimbir. Adaugă arahide sărate tocate pentru textură și crocant. Servește garnisit cu ceapă verde. citeşte mai mult

Această supă aromată cu tăiței soba din hrișcă, pui, ciuperci, legume și ghimbir se prepară rapid și oferă o aromă caldă pe vreme rece. Se servește cu ceapă verde și shichimi toragashi (sau sos iute de chili). citeşte mai mult

Dacă ți-a mai rămas niște pui copt de la cina de aseară, prepară o salată delicioasă și sănătoasă în stil oriental. Condimentele Za'atar, împreună cu morcovii copți dulci și un dressing dulce-acrișor, adaugă o aromă distinctă. citeşte mai mult

Păstăile de mazăre zăpadă sunt atât de fragede încât pot fi consumate întregi și proaspete. Sunt un companion excelent pentru morcovii rași într-o salată asiatică. Condimentați legumele cu dressing asiatic cumpărat din magazin și adăugați tăiței crocanți chow mein pentru o gustare crocantă. Perfecte - citeşte mai mult

Coaceți un piept de pui și serviți-l cu un strat subțire de unt parfumat amestecat cu ierburi proaspete și coajă de lămâie. Odată ce untul se topește, puiul va căli o aromă incredibil de răcoritoare. Ca garnitură, sotați ciupercile cu zahăr. citeşte mai mult

Pentru a vă asigura că tăițeii sunt perfect acoperiți cu sos, folosiți doar jumătate din sosul de arahide, adăugând apa de fierbere a spaghetelor. Acest lucru îl va face mai ușor și va acoperi bine tăițeii și legumele. Serviți sosul rămas ca garnitură! Sos de arahide - citeşte mai mult

Această rețetă de salată sănătoasă a fost inspirată de covrigul cu cremă de brânză și somon afumat, un sandviș popular din New York. Combinate cu cele mai bune legume de primăvară, aceste ingrediente creează o salată suculentă cu un topping crocant. Pregătiți salata în citeşte mai mult

Această rețetă este inspirată de orezul prăjit cu carne de porc la grătar în stil cantonez, care are o aromă dulce, ușor afumată. Fâșiile de porc sunt marinate într-un sos savuros cu un strop de miere. Puneți o parte din acest sos deoparte pentru servire. citeşte mai mult

• Pui
• Glazură de portocală
• Bok choy

Acest pui crocant primește o doză dublă de citrice: este copt pe un pat de felii de portocală pentru a da savoare păsării și acoperit cu o glazură lipicioasă de portocale care servește și ca sos pentru înmuiat. Acest pui dulce și picant... citeşte mai mult

Creveții sunt prăjiți la cuptor cu mazăre dulce și usturoi, presărați cu coajă răcoritoare de lămâie și serviți cu piure de cartofi infuzat cu chives aromat. Pentru garnitură, adăugați fulgi mici de ardei roșu. citeşte mai mult

Sosul de soia hoisin, dulce și sărat, este folosit în bucătăria cantoneză și este adesea adăugat la carnea la grătar. În această rețetă, este aplicat pe mușchiulețul de porc slab, care este apoi la grătar și servit cu orez brun și preparate rapide... citeşte mai mult

Dacă pregătești o cină cu inspirație asiatică, oferă acest sos gros de edamame ca aperitiv. Laptele de cocos, ghimbirul proaspăt, sucul de lime și sosul Sriracha îi conferă o aromă complexă, cu note picante și acrișoare. citeşte mai mult

• Stația de benzină Green Goddess
• Bol cu ​​orez

În acest bol delicios și sănătos, Trisha Yearwood completează o bază de orez brun cu legume ușor sotate: mazăre dulce, dovlecei, rădăcină de fenicul și ciuperci shiitake. Este incredibil de suculent și plin de aromă. Iar bolul este acoperit cu felii de orez proaspăt... citeşte mai mult

Supa miso nu a fost niciodată mai ușoară de preparat. Pregătește o cutie de prânz cu o seară înainte, umplând-o cu tăiței de orez uscați, pastă miso, bucăți de pui la grătar, ciuperci shiitake, legume și condimente. Adaugă doar apă clocotită înainte de cină. citeşte mai mult

Mazărea dulce este foarte fragedă și suculentă, se gătește repede, se consumă complet și se potrivește perfect cu pastele. Căliți-o cu ceapă verde și jalapeño proaspăt, amestecați-o cu pappardelle fierte și... citeşte mai mult

Dacă plănuiți o cină cu inspirație asiatică, faceți din acești tăiței lo mein, rapidi și ușori, dar delicioși, cu ciuperci și legume într-un sos aromat, felul principal de mâncare. Puteți adăuga orice carne tocată sau... citeşte mai mult

Această mâncărură simplă de creveți la wok se gătește într-un wok încins, amestecând constant, în doar câteva minute, așa că pregătește-ți toate ingredientele și pune-le lângă aragaz pentru a evita distragerile. Dacă nu ai un wok, pur și simplu... citeşte mai mult

Mazărea dulce simplă poate fi transformată într-o garnitură sofisticată în câteva minute: pur și simplu amestecați-o cu pesmet cu ierburi sotat în unt, parmezan ras și coajă de lămâie. Mazărea dulce va fi infuzată cu o întreagă gamă de arome - citeşte mai mult

Ouăle amestecate cu bacon sunt perfecte pentru micul dejun, dar vă puteți bucura de această combinație clasică și în timpul unui prânz copios, asociind cele două ingrediente cu un orez prăjit asiatic consistent și delicios. De asemenea, include morcovi, citeşte mai mult

Această salată vegetariană delicioasă este bogată în proteine, fibre și micronutrienți esențiali. Pentru o prezentare frumoasă și originală, tăiați salata iceberg în felii groase și așezați câte o bucată per porție. Se potrivește perfect cu salata opărită... citeşte mai mult

Acest wok asiatic este delicios, rapid și perfect atât pentru o cină de sfârșit de zi de lucru, cât și pentru un prânz sănătos de duminică. Piept de pui tăiat în fâșii, mazăre dulce, buchețele de broccoli și ceapă verde - totul... citeşte mai mult

Acest dressing răcoritor Green Goddess este o modalitate delicioasă de a folosi recolta abundentă de verdețuri de primăvară timpurie și de vară. Îl poți prepara cu orice ierburi aromatice ai la îndemână, combinând aromele lor parfumate, cum ar fi pătrunjel, busuioc, citeşte mai mult

Mazărea dulce fragedă nu necesită multă gătire. Pur și simplu prăjiți-o în tigaie în ulei de măsline și piper negru timp de câteva minute pentru a le infuza o aromă picantă. Presărați mazărea fiartă cu fleur de sel sau făină grunjoasă. citeşte mai mult

Acest preparat sănătos și consistent cu orez prăjit este plin de suculența primăverii și de o aromă asiatică unică. Conține bucăți mici de mușchi de vită prăjit, amestecat cu țelină, morcovi, praz, mazăre și... citeşte mai mult

Savurați bogăția primăvăratică și aspectul vibrant al acestui preparat, inspirat de faimoasa rețetă de paste Primavera. În loc de paste, se folosesc gnocchi de cartofi. Sunt fierți și amestecați cu legume ușor sotate: citeşte mai mult

Salata de tabbouleh orientală este preparată cu bulgur, completat de o varietate de legume proaspete și aromate. În această rețetă, bulgurul este perfect completat de mazăre verde fragedă și mazăre dulce. Pur și simplu amestecați-le cu boabele fierte și adăugați... citeşte mai mult

Mazărea dulce este atât de fragedă, suculentă și hrănitoare încât o puteți mânca întreagă. Opăriți-o câteva minute în apă clocotită și amestecați-o cu ulei de măsline și tarhon parfumat, care va completa perfect dulceața mazărei. Această... citeşte mai mult

Preparați tăiței de legume sănătoși în stil asiatic. Spre deosebire de majoritatea mâncărurilor asiatice, această rețetă nu necesită prăjire: legumele sunt fierte ușor la abur, păstrându-și cea mai mare parte a valorii lor nutritive. Cereale integrale fierte - citeşte mai mult

Puiul cu susan în stil chinezesc este un fel de mâncare ușor de preparat, plin de arome vibrante, care se prepară rapid chiar și într-o seară de zi lucrătoare. Pieptul de pui, tăiat în bucăți mici, este marinat timp de câteva minute într-un amestec de sos de soia. citeşte mai mult

• Boluri
• Sos

Puiul asiatic picant servit în boluri de salată comestibilă este un aperitiv ușor excelent pentru o petrecere, ușor de mâncat cu mâinile. Pentru boluri, alegeți frunze ferme de salată iceberg care își mențin bine forma. Pentru umplutură, tocați mărunt... citeşte mai mult

Dacă vă place sotarea creveților asiatici, veți adora această supă aromată. Ceapa, morcovii, ghimbirul, ciupercile shiitake și bucățile de șuncă sunt sotate rapid în ulei de arahide, amestecând frecvent, apoi totul... citeşte mai mult

Deși această supă este preparată cu tăiței instant obișnuiți (aruncați pliculețele de condimente), aroma autentică japoneză de ramen provine din supa bogată de aripioare de pui, bacon, ciuperci shiitake și mirodenii. Aroma este incontestabilă— citeşte mai mult

Această salată consistentă și sănătoasă, inspirată din bucătăria asiatică, este făcută cu grâu fiert (sau orez brun), curcan la grătar, mazăre dulce sotată cu ceapă verde și legume proaspete. Totul este asezonat cu un dressing de susan care include... citeşte mai mult

• Pui înăbușit
• Tăiței de ou cu ierburi și unt
• Mazăre dulce fiartă la abur

Acest fel de mâncare în stil franțuzesc este rapid și ușor de preparat, dar combinația vibrantă de ingrediente îl face foarte festiv, perfect atât pentru o cină într-o zi lucrătoare, cât și pentru o sărbătoare în familie. Cel mai bine este să folosiți un amestec de pui - citeşte mai mult

O garnitură de legume de vară din mazăre dulce suculentă, gătită în tigaie în câteva minute, este plină de aromă, cu note dulci, acrișoare și picante. Tăiați capetele mazărei și prăjiți-o în - citeşte mai mult

Această salată bogată în vitamine este plină de legume proaspete și suculente - roșii și mazăre de zăpadă - iar aroma lor dulce este intensificată de un dressing acrișor din ulei vegetal, oțet de orez și usturoi. Pentru a vă asigura că salata nu este doar delicioasă, ci și... citeşte mai mult

Mazărea de zăpadă în păstăi este un ingredient popular în mâncărurile chinezești, apreciată pentru aroma sa răcoritoare, crocantă și abundența de vitamine. Pentru a păstra aceste calități, mazărea fragedă se gătește cel mai bine folosind tehnica prăjirii la foc mare. citeşte mai mult

Această salată bogată și sățioasă, de inspirație asiatică, combină aromele dulci și acrișoare contrastante ale ingredientelor sale. Este preparată cu prune la grătar, mușchiuleț de porc și ceapă verde, amestecate într-un dressing de oțet de orez, miere și muștar. citeşte mai mult

Această salată este făcută cu cartofi roșii mici, care nu trebuie curățați de coajă, deoarece pielițele conțin mulți micronutrienți valoroși. Tăiați în jumătate și fierți, cartofii sunt amestecați cu mazăre dulce opărită. citeşte mai mult

Acest preparat complet, inspirat din bucătăria asiatică, cu tăiței, legume și chiftele, este gata în doar o jumătate de oră. Pentru a infuza chiftelele cu un buchet minunat de arome acrișoare și picante, carnea tocată de vită este amestecată cu sos hoisin chinezesc, usturoi și ghimbir. citeşte mai mult

Această salată asiatică delicioasă și sățioasă este făcută cu orez alb sau brun fiert, prăjit în tigaie înainte de a fi amestecat cu legume. Este acoperită cu morcovi rași, mazăre verde, țelină și salată iceberg, împreună cu... citeşte mai mult

O mâncare ușoară de vară, rapidă de preparat și cu un aspect rafinat. Mușchiul de porc fraged este copt întreg la cuptor, păstrându-i toată suculența. Carnea este mai întâi unsă cu muștar și acoperită cu pesmet. citeşte mai mult

Această garnitură simplă de grădină este perfectă pentru weekenduri și mese în aer liber. Pe lângă pastele în sine, include legume de sezon de vară. Puteți adăuga orice crește în grădina dvs.; de exemplu, o combinație delicioasă de mazăre dulce ar fi... citeşte mai mult

Quinoa este considerată un superaliment, bogat în proteine, vitamine și micronutrienți esențiali, iar persoanele care consumă alimente sănătoase din întreaga lume adaugă această cereală în dietele lor. Quinoa este deosebit de apetisantă pentru salate. Combinată cu... citeşte mai mult

În ciuda numelui său elegant, această salată este foarte simplă și rapidă de preparat, mai ales dacă aveți deja orez brun fiert (puteți folosi congelat cumpărat din magazin) și pui la grătar. Puiul este mărunțit și amestecat cu carne proaspătă - citeşte mai mult

Această salată de cartofi este făcută cu tot ce se poate cultiva în grădină, dar se remarcă de alte salate similare datorită aromei și texturii excelente conferite de cartofii copți la cuptor până devin aurii. Este făcută cu cartofi mici - citeşte mai mult

Creveții sunt serviți într-un sos panang thailandez și sunt literalmente plini de arome vibrante, unde notele picante se îmbină cu o notă de iuțeală și dulceață. Creveții mari decojiți sunt acoperiți cu condimente thailandeze și gătiți la grătar pe frigărui: pur și simplu... citeşte mai mult

Baza acestui bol este quinoa fiartă, care este acoperită cu carne de curcan tocată la cuptor și mazăre verde înainte de servire. Toppingul de carne este prăjit cu condimente pentru plăcintă cu dovleac, care îi conferă o aromă caldă, citeşte mai mult

Combinată cu dressing și condimente, mazărea verde este o garnitură excelentă pentru salate sau legume, potrivită pentru carne. Pentru a realiza acest lucru, mazărea verde este opărită în apă clocotită timp de câteva minute pentru a o face puțin mai fragedă, rămânând în același timp suculentă și... citeşte mai mult

Pregătiți un aperitiv de inspirație asiatică din tofu crocant pane cu un sos de caise și o salată de mazăre proaspătă. Tofu-ul ferm este scurs bine și feliat în fâșii subțiri, apoi acoperit cu un strat dublu. citeşte mai mult

Aceste sandvișuri delicioase în stil italian vor adăuga o notă fermecătoare oricărei petreceri, umplând-o cu o atmosferă estivală. Feliile crocante de ciabatta prăjite sunt unse cu o umplutură cremoasă de ricotta, mazăre verde și parmezan și... citeşte mai mult

Cotletele de pui cu ciuperci într-un sos cremos sunt un preparat sigur, plin de arome multiple, perfect atât pentru o cină de sărbătoare, cât și pentru o zi lucrătoare. Se prepară rapid și ușor, dar arată rafinat. Cotletele de pui - citeşte mai mult

Pentru a prepara aceste tăiței, folosiți spaghete din cereale integrale; nu numai că arată „asiatic”, dar adaugă și fibre sănătoase și o aromă subtilă de nucă. O aromă cu adevărat asiatică este dată de sosul uimitor făcut din... citeşte mai mult

Salata este făcută cu verdețuri proaspete: salată Boston, salată mixtă, mazăre dulce, țelină, fenicul și sparanghel, care ar trebui opărite mai întâi pentru a se înmuia puțin fără a-și pierde suculența. Pentru a face acest lucru: citeşte mai mult

• Șașlik
• Sos picant de arahide

Satay (sau sate) este o mâncare stradală asiatică populară, constând din frigărui mici la grătar, adesea servite cu sos de arahide. Aceste frigărui sunt perfecte pentru picnicuri. Se prepară cel mai ușor folosind fâșii subțiri. citeşte mai mult

Această salată răcoritoare și sățioasă combină de minune creveții poșați cu mazăre opărită, ridichi proaspete, ceapă verde și un dressing acrișor și picant. Fierbeți creveții timp de 2 minute, apoi transferați imediat într-un bol rece cu gheață. citeşte mai mult

• Realimentare
• Salată

Această salată suculentă și plină de vitamine este preparată cu un amestec de mazăre dulce și mazăre de zăpadă, acoperită cu rucola proaspătă și un dressing franțuzesc cu lămâie. Mazărea dulce, spre deosebire de mazărea de zăpadă, este mai densă și are boabe mai mari, așa că trebuie condimentată înainte de... citeşte mai mult

Escarola și mazărea dulce vor infuza pastele cu prospețime și zeamă de primăvară. Verdeața și mazărea sunt fierte la foc mic într-un sos de vin alb, ulei de măsline și unt, cu o aromă subtilă de lămâie și usturoi picant. Legumele sunt apoi amestecate împreună. citeşte mai mult

Pregătiți degete de pui în stil asiatic cu ciuperci shiitake, mazăre fragedă și o porție de orez, toate stropite cu un delicios sos asiatic. Pentru sos, veți avea nevoie de sos de soia, ulei de susan închis la culoare, ghimbir, oțet de orez și... citeşte mai mult

Mâncarea este preparată cu paste penne colorate, făcute cu sucuri de legume. Fierbeți-le și combinați-le cu bucăți de pui prăjit, mazăre fiartă în suc de lămâie și apă, spanac și ierburi proaspete. Mâncarea este sățioasă, dar în același timp... citeşte mai mult

Această salată nutritivă și sănătoasă de quinoa gătită, cu legume proaspete și pui la grătar, va căpăta o aromă cu totul nouă atunci când este combinată cu un dressing asiatic. Acest dressing se prepară rapid și ușor într-o tigaie folosind ceapă, ghimbir și usturoi sotate. citeşte mai mult

• Castron
• Stația de benzină Green Goddess

„Bolul lui Buddha” nu este doar o nouă tendință vegetariană, ci și o masă armonios echilibrată, delicioasă și plăcută vizual, precum și benefică pentru organism. Se crede că numele preparatului provine de la bolul lui Buddha, care... citeşte mai mult

Quinoa, o cereală bine-cunoscută printre pasionații de alimente sănătoase, depășește orezul și alte cereale în ceea ce privește valoarea nutritivă. Acest terci cu ciuperci și mazăre verde aprins are o textură plăcută și arată destul de apetisant. Pentru a spori aroma - citeşte mai mult

• Salată
• Realimentare

Această salată bogată în vitamine conține trei tipuri de mazăre: mazăre dulce, mazăre de zăpadă și mazăre verde obișnuită. Mazărea dulce și mazărea de zăpadă au păstăi atât de fragede încât se mănâncă întregi, așa că fierbe-le doar 1-2 minute și apoi consumă-le imediat. citeşte mai mult

Paste fettuccine cu pui într-un sos cremos delicios, făcut și mai cremos prin adaosul de brânză Gruyère și Parmesan. Un vârf de cuțit de nucșoară proaspătă adaugă exact cantitatea potrivită de iuțeală, perfecte pentru... citeşte mai mult

Bolurile sunt o tendință relativ nouă printre pasionații de alimentație sănătoasă. Sunt boluri umplute cu ingrediente sănătoase care combină armonios aroma, culoarea și textura. Totul într-un bol este complet - citeşte mai mult

O cină completă cu carne, o garnitură și legume, care durează mai puțin de o oră pentru a fi pregătită. Acest fel de mâncare este, de asemenea, o opțiune distractivă și relaxantă pentru o cină de duminică în familie. Prăjiți fripturile de porc și puneți o umplutură suculentă între cele două bucăți. citeşte mai mult

Acest fel de mâncare arată minunat pe o farfurie și se mândrește, de asemenea, cu o multitudine de beneficii pentru sănătate. Doar privind combinația colorată de dovleac portocaliu și mazăre verde deschis evocă emoții pozitive. Puteți adăuga mai multă sare după gust, dacă doriți. citeşte mai mult

Această rețetă de paste cu mazăre dulce și somon este o cină excelentă pentru întreaga familie. Se prepară rapid și ușor și este, de asemenea, sănătoasă. Mazărea, o sursă de proteine, vitamine și minerale, este foarte benefică pentru... citeşte mai mult

Mazărea dulce și ridichile sunt printre primele care se coc în grădină, iar până la sfârșitul primăverii puteți face o salată delicioasă și sănătoasă cu ele, bogată în vitamine. Păstăile de mazăre dulce sunt comestibile, iar cele foarte tinere sunt potrivite pentru salate, cu - citeşte mai mult