Ketchup

• Sos de ketchup fierbinte
• Fleică

„Chiftelele sunt calea spre inima mea, mai ales când sunt picante și servite cu cartofi”, recunoaște Sunny Anderson. Această chiftele este făcută dintr-un amestec de carne tocată de vită și carne tocată de curcan închis la culoare. Sunny recomandă adăugarea tuturor ingredientelor într-un bol - citeşte mai mult

Dacă nu aveți timp să pregătiți un mic dejun complet și copios dimineața, un slow cooker va face treaba pentru dvs. toată noaptea, astfel încât vă puteți trezi și așeza la masă fără a pierde timpul. Veți adora acest mic dejun copios în - citeşte mai mult

În timp ce chiftelele tradiționale americane sunt făcute dintr-un amestec de carne tocată de vită, vițel și porc, această rețetă folosește doar carne tocată de vită pentru a asigura că pâinea este infuzată cu aroma bogată de vită. Datorită adaosului de lapte, citeşte mai mult

Această mâncare rapidă și călduroasă este perfectă pentru toamnă. Fasolea albă este fiartă la foc mic într-un sos bogat de roșii cu bucăți de slănină de curcan, o alternativă mai slabă și mai sănătoasă la slănina tradițională. Se servește pentru - citeşte mai mult

Acest burger consistent are tot ce mulți oameni iubesc la micul dejun: o chiftea suculentă de vită, brânză topită, un ou prăjit și bacon prăjit crocant, toate pe o chiflă moale, unsă cu unt și semințe de susan. Ceea ce îi conferă acestui burger aroma sa specială este... citeşte mai mult

Îți va lua mult mai puțin timp să coaci o chiftea dacă o coaci pe o tavă mare de copt. În primul rând, nu va trebui să dai formă pâinii; trebuie doar să întinzi umplutura uniform pe întreaga tavă de copt. În al doilea rând, cu cât stratul este mai subțire... citeşte mai mult

Încărcați-vă slow cooker-ul dimineața, iar când ajungeți acasă de la serviciu, veți fi răsplătiți cu o cină delicioasă, inspirată din bucătăria asiatică: pulpe de pui dulci și picante, lipicioase, într-un sos care se îngroașă și devine bogat pe măsură ce puiul se gătește. Presărați cu - citeşte mai mult

• Marinadă
• Sos
• Aluat

Puteți găsi online multe rețete coreene de pui prăjit folosind diverse tehnici și ingrediente. Această rețetă, însă, rămâne fidelă tehnicii de prăjire dublă pentru aripioarele crocante clasice. Aripioarele de pui sunt marinate în... citeşte mai mult

• Pui
• Sos de grătar

Gătește pui delicios și auriu fără bătaie de cap în slow cooker-ul tău. Câteva trucuri îl fac exact ca puiul copt la cuptor. Freacă puiul cu amestecul de condimente și pune-l în slow cooker-ul pe inelele metalice de pe capacele borcanelor Mason. citeşte mai mult

Gătește coaste de porc la grătar acasă, la fel de delicioase ca la restaurant. Prepară un sos de grătar de casă special pentru aceste coaste, pe care îl poți folosi pentru a le acoperi în timp ce le frigi și le poți servi pentru înmuiat. Ingredientul secret este... citeşte mai mult

Aroma sosului amintește de sosul Heinz cumpărat din magazin - o marinadă și un topping pentru carne. Deși sosul de grătar de casă se face cu ketchup și sos de friptură cumpărate din magazin, aroma este distinctă și bine echilibrată, cu o dulceață moderată. citeşte mai mult

Acest sos de grătar simplu este preparat fără adaos de zahăr sau oțet, dar combinația de ketchup, sos hoisin și sherry sec îi conferă o aromă plăcută, dulce-acrișoară, caracteristică bucătăriei asiatice. O notă de sos de usturoi și chili și ghimbir... citeşte mai mult

Sosul de grătar în stil Kansas este un sos pe bază de roșii, cu o aromă dulce și acrișoară distinctă. Se potrivește perfect cu orice fel de carne la grătar, carne de pasăre sau coaste. Sosul este preparat cu ketchup și pastă de roșii, împreună cu melasă și zahăr brun. citeşte mai mult

Combinația de carne de vită, orez cu bob lung, ceapă, condimente italiene și sos de roșii conferă acestor „arici” o aromă extraordinară, astfel încât vă puteți bucura de un preparat simplu și rapid chiar și în timpul săptămânii, după muncă. Când - citeşte mai mult

• Chiftele
• Sos

Chiftelele coapte într-un sos picant de roșii vor fi pe placul adulților și copiilor – o opțiune sigură pentru o cină în familie. Ingredientele sunt pur și simplu carne de vită tocată, ovăz tocat mărunt, ceapă și lapte. Chiftelele sunt mai întâi rulate în... citeşte mai mult

Iubitorii de cheeseburger vor adora această salată, care are toate ingredientele unui sandviș delicios și suculent, iar aroma este exact pe măsură! Singura diferență este că într-o zi fierbinte de vară, nu va trebui să stați lângă aragaz prăjind chiftele timp... citeşte mai mult

Un hot dog cu chili este visul oricărui iubitor de carne. Un cârnat prăjit pe o chiflă este acoperit cu o porție generoasă de chili con carne (sau pur și simplu chili), un preparat Tex-Mex care constă din carne de vită tocată într-un sos de roșii cu ardei iute și ceapă. Totul este acoperit cu... citeşte mai mult

Spre deosebire de sandvișurile vegetariene cu linte, fasolea de aici nu înlocuiește carnea, ci o completează armonios. Preparați un sos delicios și gros cu linte, carne tocată de vită și legume pentru umplutura sandvișului Sloppy Joe și serviți-l pe... citeşte mai mult

• Rulouri
• Sos dulce-acrișor
• Sos de oțet și usturoi

Lumpia este un tip de rulou de primăvară popular în Indonezia și Filipine. Umplutura, făcută din carne de porc tocată, prăjită cu ceapă, morcovi și alte legume și condimente, este învelită strâns în foi subțiri de aluat, iar rulourile sunt prăjite în ulei încins până devin crocante. citeşte mai mult

Aceste sandvișuri miniaturale au dimensiunea perfectă pentru copii și pot fi chiar preparate sub supravegherea dumneavoastră. Sloppy Joe este un burger cu o porție generoasă de sos de carne în loc de chiftea. Este imposibil să nu... citeşte mai mult

Chiftelele sunt ca burgerii, doar că sunt și mai delicioase. Fiecare oaspete primește propria mini-chiftelă, acoperită cu crustă pe toate părțile și incredibil de suculentă și bogat aromată în interior. Pe lângă carne de vită, aceste chiftele conțin... citeşte mai mult

• Chiftele de porc
• Sos BBQ cu dovleac

Carnea la grătar va căpăta o aromă unică și o strălucire minunată atunci când este unsă cu sos de dovleac la grătar. Acest sos diferă de sosul clasic prin aroma sa mai bogată, mai picantă și dulceața de dovleac, care completează armonios celelalte ingrediente. citeşte mai mult

Pâine prăjită crocantă, ouă delicioase amestecate, bacon prăjit și brânză - combinația perfectă pentru un mic dejun delicios căruia greu de rezistat. Această rețetă combină toate aceste ingrediente într-un sandviș delicios, auriu la margini și... citeşte mai mult

• Wonton-uri
• Sos dulce-acrișor

Crab Rangoon este un aperitiv popular, constând din wonton prăjiți, umpluți cu crab. În ciuda aromei sale asiatice, aperitivul își are originea în Statele Unite și este foarte popular în restaurantele chinezești locale. Umplutura este făcută din ingrediente naturale... citeşte mai mult

Guotie sunt găluște chinezești prăjite umplute cu carne, care pot fi servite ca aperitiv cu sos la o petrecere acasă. Această rețetă folosește aluat de wonton gata preparat, care se vinde tăiat în pătrate sau - citeşte mai mult

Feliile de tofu extra-ferm sunt marinate timp de câteva minute într-un amestec de lapte bătut și sos iute, apoi acoperite cu o crustă de făină picantă și sfărâmicioasă și prăjite în ulei încins până se rumenesc. Datorită crustei duble, citeşte mai mult

• Sos de grătar
• Marinadă uscată

După multe încercări și erori, Chris Santos a creat în sfârșit o rețetă pentru aripioare prăjite perfecte. Înainte de a fi gătite, acestea sunt frecate cu un amestec uscat de condimente și marinate la frigider timp de câteva ore. Acest condiment are destul de multe ingrediente, dar totul este în... citeşte mai mult

Cu aluat cumpărat din magazin și pui la grătar, pizza ta va fi gata în cel mai scurt timp. Este consistentă, suculentă și plină de aromă bogată, cu notele dulci și picante ale sosului clasic de grătar. Aluatul întins este copt până la jumătatea gătitului, apoi crusta - citeşte mai mult

• Chiftea
• Glazură

Cu această rețetă, veți învăța cum să preparați o chiftea de bază delicioasă și suculentă cu ingrediente minime. Include doar carne tocată de vită, ceapă și ardei gras pentru suculență, un ou, roșii și ovăz. Și singurele condimente sunt... citeşte mai mult

• Porc
• Sos de grătar

Această rețetă folosește coaste de porc cu carne, tăiate din mușchiuleț. Coastele sunt frecate cu un amestec de condimente și coapte la cuptor până se înmoaie, apoi se gătesc pe grătar. Această metodă de gătire previne ca coastele să... citeşte mai mult

Cu acest sos cocktail, creveții vor fi centrul atracției la petrecerea ta. Este un amestec perfect echilibrat de ketchup și hrean, cu adaos de suc de lămâie, sos Worcestershire și Tabasco picant. În ciuda simplității sale, citeşte mai mult

Delicioasa și umedă chiftea cu o crustă densă de ketchup copt este acum disponibilă în brioșe individuale - perfecte pentru petreceri acasă și gustări rapide. Pentru a le prepara, veți avea nevoie de două forme metalice de dimensiuni standard: citeşte mai mult

• Pizza
• Aluat de pizza
• Cartofi prăjiți cu usturoi

Dacă aveți deja aluatul pregătit, această pizza nu va dura mai mult de o jumătate de oră pentru a fi făcută într-o tigaie de fontă. Puneți aluatul într-o tigaie preîncălzită pentru a asigura o crustă crocantă. Această pizza este combinația perfectă de... citeşte mai mult

Sosul de soia, mierea, ghimbirul și usturoiul, împreună cu sucurile naturale din pulpele de pui, se combină într-un slow cooker pentru a crea un sos delicios, dulce și picant, inspirat din bucătăria asiatică, care se stropește peste pui și orez alb. Preferi un sos mai gros? Pur și simplu... citeşte mai mult

• Porc
• Sos de grătar

Rețeta folosește șnițele groase de mușchi de porc, feliate astfel încât fiecare bucată să aibă două coaste. Șnițele sunt frecate cu un amestec de piper negru măcinat, zahăr brun și boia afumată, marinate timp de câteva ore, apoi... citeşte mai mult

• Supă de curte
• Creveți
• Sos de cocktail

Creveții cocktail sunt un aperitiv excelent pentru orice ocazie. Fie că este vorba de o cină festivă sau de o petrecere informală acasă, sunt întotdeauna un succes. Pentru a prepara creveți delicioși, gătiți-i rapid într-o supă de legume, în loc de apă. citeşte mai mult

• Sos de grătar cu aromă de teriyaki

Sosul de grătar hawaian are o aromă dulce, asemănătoare cu sosul teriyaki. Combinați-l cu ghimbir, usturoi și oțet de mere și fierbeți la foc mic coaste de porc frecate cu chili în amestec. Folosiți coaste tăiate din mușchiuleț: acestea... citeşte mai mult

• Chiftele
• Sos

Aceste chiftele savuroase, acoperite cu o crustă crocantă, vor fi cel mai popular aperitiv de la petrecerea ta. Preparate din carne de curcan tocată amestecată cu condimente, ierburi, ceapă și parmezan ras, aceste chiftele sunt incredibil de suculente. Pentru servire, înfășoară-le pe... citeşte mai mult

În Canada, poutine (accent pe ultima silabă!) este o gustare de tip fast-food, constând din cartofi prăjiți îmbibați în sos gros și acoperiți cu brânză moale. Se crede că numele său curios este o denaturare a cuvântului francez „poutine” - citeşte mai mult

Cartofii mari se coc întregi la microunde, apoi se desfac, se desfac și se ung cu unt. Se servește câte un cartof per porție cu umplutura de carne a popularului sandviș american, Sloppy Joe (sau Sloppy Joe). citeşte mai mult

• Carne
• Sos
• Asamblare

Acest burger este preparat din friptură de vită, o bucată ieftină din diafragma de bou, apreciată pentru aroma sa. Înainte de a fi prăjită în tigaie, friptura este marinată întreagă într-un amestec de ierburi uscate, inclusiv ienupăr. citeşte mai mult

Sosul Reuben fierbinte este o combinație delicioasă și lipicioasă de cremă de brânză, brânză elvețiană, varză murată, carne de vită conservată în saramură, maioneză și ketchup - toate ingredientele popularului sandviș american Reuben. Toate ingredientele sunt amestecate rapid într-un... citeşte mai mult

Rețetă de ketchup jamaican cu condimente jerk. citeşte mai mult

Înainte de a fi gătite la grătar, cotletele de porc cu os natural și câțiva ardei grași mici sunt unse cu o glazură de dulceață de piersici, ketchup și sos de soia, care infuzează carnea și legumele cu aroma sa tropicală și le acoperă cu o aromă delicioasă - citeşte mai mult

Carnea tocată tradițională de vită pentru burgerul Sloppy Joe este înlocuită în această rețetă cu tofu, care este tocat și, la fel ca carnea de vită, prăjit într-un sos de roșii cu legume tocate mărunt, pudră de chili și pudră de usturoi. Apoi, umplutura - citeşte mai mult

• burgeri
• Sos de grătar

Acest cheeseburger la grătar, cu chiftea suculentă de vită și brânză topită, este plin de savoare datorită sosului BBQ dulce-picant și gătitului la grătar. Începeți cu sosul, deoarece o parte din el va fi încorporat în carnea tocată de vită și, de asemenea,... citeşte mai mult

Această mâncare aparent obișnuită cu fasole va captiva pe toată lumea cu aroma sa fructată neobișnuită. Căpșunile în sos de grătar pot părea o combinație ciudată la prima vedere, dar odată ce le încercați, veți fi surprinși de cât de bine echilibrate sunt toate ingredientele. citeşte mai mult

Ceapa prăjită este o garnitură preferată pentru carne. Sunt adesea preferate pentru ușurința cu care se prepară, deoarece pot fi prăjite alături de carne sau așezate lângă ea. Frigeți ceapa dulce, tăind-o în felii groase. citeşte mai mult

Pulpele de pui la grătar, preparate conform acestei rețete, ies incredibil de suculente, acoperite cu o crustă crocantă și lucioasă, cu o aromă minunat de dulce și picantă de grătar. Înainte de a fi gătite la grătar, pulpele sunt frecate cu un amestec de zahăr brun, pudră de chili, boia de ardei și... citeşte mai mult

• Salată
• Sos de grătar

Dressingul pentru această salată folosește sos de grătar (rețeta este și mai jos). Îl puteți pregăti în avans sau puteți folosi sosul rămas după ce ați gătit carnea. O parte din sosul de grătar este amestecat cu maioneză, oțet și ardei iuți. citeşte mai mult

• burgeri
• Dulceață de ceapă cu bacon
• Sos secret

După cum spune creatorul acestui burger, bucătarul popularului restaurant newyorkez Lure: „Fâșiile de bacon pot aluneca de pe burger, dar cu dulceața de bacon, o veți simți la fiecare îmbucătură.” Această dulceață este făcută cu o bază de ceapă. citeşte mai mult

Pentru a prepara aceste sandvișuri, mușchiul de porc este marinat într-un sos de grătar preparat cu sos hoisin asiatic și ketchup, cu adaos de miere și suc de murături. Apoi este preparat la grătar și feliat în bucăți ușor de servit pe o chiflă. Asamblare: citeşte mai mult

• Coaste
• Sos de grătar

Rețeta folosește coaste de porc în stil St. Louis, care sunt felii dreptunghiulare perfect uniforme de coastă, tăiate din zona pieptului. Spre deosebire de coastele de mușchi mai albe și mai cărnoase, acestea au un conținut mai ridicat de grăsime și... citeşte mai mult

Orezul iasomie fiert la foc mic în apă cu ghimbir feliat adaugă o aromă unică ce se potrivește de minune cu fructele de mare. Serviți-l ca garnitură cu creveți și broccoli într-un sos picant de usturoi. Buchețele de creveți și broccoli - citeşte mai mult

• Asezonare
• Sos special
• Toppinguri
• burgeri

Acest burger delicios și suculent conține o chiftea de vită, ciuperci prăjite cu ceapă și sos și este plin de arome vibrante și picante. Începeți cu un amestec de condimente Old Bay, boia de ardei, pudră de chili și sare de usturoi. Acest... citeşte mai mult

• Aripi
• Sos teriyaki

Aripioarele de pui delicioase și crocante sunt un aperitiv pe care toată lumea, adulți și copii deopotrivă, îl va adora. Coaceți-le la cuptor până devin crocante și aurii și amestecați-le într-un bol mare cu sos teriyaki. Acest sos japonez lipicios și misterios poate fi... citeşte mai mult

• Coaste
• Sos de grătar

Un cotlet întreg de coaste de porc are dimensiunea perfectă pentru a face un sandviș consistent pe o chiflă de 30 cm, care poate fi apoi tăiată în mai multe porții, după cum doriți. Coastele mai cărnoase folosite sunt cele tăiate din - citeşte mai mult

• Sos balsamic de grătar
• Pui

Înainte de a fi gătite la grătar, bucățile de pui sunt unse cu sos de grătar, făcut cu oțet balsamic și ketchup, zahăr brun și condimente. Gătiți-l în avans și păstrați-l cald, deoarece va trebui să ungeți și carnea cu el. citeşte mai mult

• Tabulă
• Sos BBQ cu rodie și portocale
• Prepelițe

O salată tabbouleh din Orientul Mijlociu, răcoritoare și sățioasă, și un sos de grătar dulce-acrișor cu rodie și portocale completează perfect prepelița la grătar. Întregul fel de mâncare este rafinat, complet și o combinație încântătoare. citeşte mai mult

Acest sos asiatic pentru grătar completează perfect peștele roșu la grătar, cu aroma sa multifațetată. Pentru a-l prepara, combinați ceapă și usturoi prăjite, sos hoisin, ketchup, miere, sambal oelek, sos de soia, sos de pește și... citeşte mai mult

Acești burgeri conțin chiftele neobișnuite de vită umplute cu brânză cheddar, care se topește frumos în carne atunci când este gătită la grătar. Fiecare chiftea este gătită într-un ambalaj individual de folie, unde este mai întâi aburită și apoi... citeşte mai mult

• Cârnați
• Relish de porumb acru

Când nu este timp pentru un grătar sau toată lumea moare de foame în timp ce carnea se gătește la grătar, această rețetă de cârnați afumați prăjiți, rapizi, dar delicioși, vă va veni în ajutor. Bucățile de cârnat sunt înfipte în frigărui și prăjite la grătar până devin crocante, fiind rețeta perfectă... citeşte mai mult

O alternativă mai sănătoasă la cheeseburgerii obișnuiți, veți aprecia conținutul redus de grăsimi. Deși este făcut din carne de vită tocată practic slabă, prăjirea lui sub capac până la mediu-rare are ca rezultat... citeşte mai mult

• Carne
• Asezonare
• Sos de grătar

Chiftelele de mușchi de porc naturale cu os vor căpăta o aromă unică dacă sunt asezonate cu zahăr, boia de ardei și pudră de ceapă și marinate în sos de grătar de casă. Sosul durează destul de mult până se fierbe la foc mic. citeşte mai mult

Sloppy Joe este unul dintre puținii burgeri care nu necesită nicio pregătire a chiftelei. Chiflele sunt pur și simplu acoperite cu sos de carne și legumele suplimentare care se găsesc de obicei pe sandvișuri. Pentru - citeşte mai mult

Spre deosebire de chiftelele tradiționale, aceste chiftele individuale sunt modelate în chiftele ovale, dar sunt și acoperite cu ketchup și coapte la cuptor. Această metodă este ideală dacă trebuie să pregătiți porții egale pentru fiecare oaspete sau citeşte mai mult

• Creveți
• Sos de cocktail

Cocktailul de creveți este un aperitiv care este întotdeauna un succes la oaspeți. Este ușor, delicios și ajută întotdeauna la înseninarea așteptării pentru felul principal fără a adăuga calorii inutile. Creveții pentru cocktailuri ar trebui să fie simpli, - citeşte mai mult

Cartofii umpluți, sau „cartofii mici”, pot fi o bază comestibilă pentru o plăcintă ciobănească. Rețeta clasică de plăcintă ciobănească conține legume fierte cu carne tocată, acoperite cu piure de cartofi și coapte la cuptor. Aceasta... citeşte mai mult

Acest fel de mâncare este preparat folosind o friptură cu trei vârfuri din mușchiul coapsei de bou. Deși această bucată nu este considerată una premium, nu este mai puțin delicioasă și fragedă, cu o aromă bogată. Textura ideală a unei fripturi cu trei vârfuri este... citeşte mai mult

Preparați coaste de porc glazurate cu hoisin în stil asiatic. Pentru această rețetă, veți avea nevoie de coastele mai cărnoase, tăiate din mușchiuleț. Mai întâi, fierbeți-le într-un slow cooker, acoperindu-le cu un amestec de sos asiatic dulce-picant cu miere și condimente. A - citeşte mai mult

Încearcă cheeseburgerii tăi preferați sub formă de empanada - produse de patiserie spaniole în formă de semilună umplute cu umplutură. Pentru umplutură, combină toate ingredientele pentru un burger delicios într-un bol: carne de vită tocată rumenită, brânză, murături și un sos pe bază de ketchup și maioneză. citeşte mai mult

Chiftelele sunt chiftele (din cuvântul englezesc „meat” și „ball”) care, spre deosebire de chiftele sau chiftele de vită, se coc în cuptor până se rumenesc. Chiftelele sunt cel mai adesea făcute din carne de vită tocată, legate cu ou și pesmet și acoperite cu... citeşte mai mult

Această quesadilla enormă, aromată cu patru dintre cele mai populare sandvișuri din America, este răsfățul perfect pentru un grup mare. După cum sugerează și numele, acest aperitiv combină două feluri de mâncare: o quesadilla mexicană - tortilla prăjite umplute cu brânză - și... citeşte mai mult

Pâinea de maimuță este o prăjitură americană populară, o plăcintă sau un tort mare făcut din numeroase bile de aluat rulate umplute cu umplutură, care sunt apoi separate manual și mâncate. Numele său provine probabil de la modul în care este mâncată pâinea: citeşte mai mult

Sandvișuri delicioase și mai sănătoase cu curcan, un înlocuitor binevenit pentru carnea de porc trasă în grăsime. Carnea pentru sandvișuri trebuie să fie foarte fragedă și ușor de sfâșiat cu o furculiță. Pentru a realiza acest lucru, înăbușiți pulpele de curcan într-un slow cooker, adăugând: citeşte mai mult

Pentru această rețetă, veți avea nevoie de mușchi de porc, care se va găti în slow cooker în același timp cu fasolea albă. Mai întâi, combinați fasolea nefiertă cu toate ingredientele pentru sos, apoi adăugați mușchiul de porc și setați slow cooker-ul la citeşte mai mult

• Pui
• Sos de grătar

Un pui frumos de sărbătoare poate fi copt la cuptor sau gătit într-un slow cooker. Această rețetă nu durează mai mult de 15 minute pentru a fi preparată. Frecați puiul cu amestecul de condimente și puneți-l într-o... citeşte mai mult

Fierbeți la foc mic o bucată de vită într-un slow cooker cu sos de grătar și savurați aroma cărnii direct de pe grătar. Această aromă delicioasă provine dintr-un sos dulce-picant preparat cu ketchup de roșii, oțet, condimente și ardei chipotle afumați. citeşte mai mult

Cea mai delicioasă chiftea este făcută dintr-un amestec de diferite tipuri de carne. Combinați carnea tocată de vită, vițel și porc cu pesmet, ouă, ierburi și condimente și formați o chiftea. Puneți-o într-un slow cooker cu legumele, astfel încât să se gătească împreună. citeşte mai mult

• Chiftele
• Sos

Friptura Salisbury nu este doar o altă bucată premium de carne la grătar, ci mai degrabă o imitație. O chiftea de carne tocată este modelată astfel încât să semene cu o friptură și apoi prăjită în tigaie. Această metodă a fost inventată de medicul american James Salisbury. citeşte mai mult

Aceste frigărui simple de pui cu ananas pot fi coapte la cuptor. Combinația perfectă dintre notele fructate ale ananasului și aroma de pui este cunoscută de mult timp, dar nimic nu te poate împiedica să le intensifici aroma. Și frige frigăruile la grătar cu o glazură, care poate fi... citeşte mai mult

Pentru mulți, vara este practic sinonimă cu grătarul. Dar uneori pur și simplu nu vrei să pierzi timp marinând carne, iar atunci poți folosi această rețetă simplă. Ia doar cea mai bună carne, cum ar fi mușchiul de vită, și ingredientul principal - citeşte mai mult

Sandvișul Reuben Dip in a Bread Bowl este o variantă destul de interesantă a sandvișului american Reuben, numit după băcanul Reuben Kulakofsky, care l-a inventat. Ingredientele principale ale sandvișului Reuben sunt varza murată, carnea de vită și brânza elvețiană. citeşte mai mult

• Coaste
• Sos de piersici la grătar
• Amestec de condimente pentru frecare

Potrivit familiei Neely, aceste coaste sunt perfecte pentru a impresiona oaspeții la un grătar de vară. „Au o aromă dulce și afumată, cu o ușoară notă picantă. Dulceața provine de la piureul de piersici, iar aroma afumată provine de la așchiile de lemn.” citeşte mai mult

• burgeri
• Chifle de casă cu cheddar și piper negru
• Sos de ketchup

Secretul aromei uimitoare a burgerului Big Mark de la renumitul bucătar Mark Murphy nu constă doar în chifteluța mare de vită, ci și în chiflele aromate cu brânză și sosul special. În loc de felia tradițională de brânză de pe chiftea, bucătarul sugerează amestecarea acesteia cu... citeşte mai mult

Spre deosebire de alți burgeri, unde chifteaua de vită este pur și simplu sărată și piperată, burgerul Dallas este acoperit cu un amestec de condimente înainte de prăjire. Acest lucru îl face și mai aromat și delicios. În timp ce îl prăjiți, ungeți chifteaua cu un amestec special preparat... citeşte mai mult

Creveții prăjiți în aluat arată întotdeauna impresionant și festiv pe masă. Serviți-i cu un sos de maioneză cu murături, care completează armonios aroma fructelor de mare. Sau puteți face un sandviș delicios și sățios cu maioneză - citeşte mai mult

Preparatul nu este doar delicios, ci și uimitor. Sosul de cireșe este gros și bogat colorat. Dacă vi se pare că aveți prea mult, puteți congela resturile. Dacă este necesar, puteți încerca să înlocuiți cireșele cu prune. citeşte mai mult

Chiftelele sunt un fel de mâncare preferat de bucătarii amatori. Este ușor de preparat, necesită un număr minim de ingrediente și necesită foarte puțin timp pentru pregătire activă. Permite experimentarea nesfârșită cu ingrediente și umpluturi. citeşte mai mult

• burgeri
• Ketchup
• Aioli cu muștar

Secretul unui burger excelent este combinația potrivită de arome și texturi. În ciuda simplității sale aparente - o chiftea într-o chiflă este cel mai simplu lucru - există câteva nuanțe care permit obținerea unor rezultate incredibile. Desigur, accentul se pune pe... citeşte mai mult

Această mâncare fragedă și suculentă din carne de porc trasă folosește mușchiuleț de porc - o alegere neobișnuită. Bucăți mari de carne sunt fierte într-un sos savuros, apoi mărunțite cu două furculițe. Rezultatul este o carne fragedă, cu o aromă bogată și aromată. citeşte mai mult

• Hamburger
• Ketchup

Burgerii cu burgerii pe dos sunt un succes pentru toată lumea. Chiar și iubitorii de burgeri experimentați, odată ce au încercat acest preparat, este puțin probabil să mai vrea să se întoarcă la sandvișurile obișnuite. Spre deosebire de chiflele tradiționale pentru burgeri, centrul sandvișului nu este... citeşte mai mult

• Pui
• Dressing italian
• Condimente pentru grătar
• Sos de grătar

Puiul la grătar, savuros și aromat, poate fi gătit acasă la cuptor sau afumat pe un grătar în aer liber. Aroma sa bogată provine dintr-o marinadă făcută cu dressing italian și condimente pentru grătar, precum și un sos dulce-acrișor pentru grătar cu aroma perfectă... citeşte mai mult

• Porc
• Sos de grătar

Sărbătoarea americană de 4 iulie nu este doar o celebrare a Zilei Independenței, cu artificii și o paradă, ci și o celebrare a Părinților Fondatori. Fiecare familie are propria poveste și nimic nu împiedică un picnic festiv în curtea din spate. citeşte mai mult

Glazura poate adăuga o aromă nouă și un aspect foarte apetisant oricărei cărni coapte sau la grătar. Coastele de porc cu glazură picantă sunt incredibil de delicioase: picante, picante, aurii, suculente și fragede. citeşte mai mult

Acest fel de mâncare se prepară folosind coaste scurte, tăiate din lateral sau din piept. Sunt mai cărnoase și pot fi gătite fără os. Deși carnea coastei scurte este oarecum tare, devine incredibil de suculentă și fragedă dacă... citeşte mai mult

• Porc
• Marinadă Memphis Shake
• Sos BBQ cu oțet din Carolina de Nord

În sudul Statelor Unite, carnea de porc afumată din spată este cea mai comună carne folosită pentru sandvișuri. Carnea de porc este marinată și afumată timp de mai multe ore, până când carnea se desface ușor. Apoi este sfâșiată manual sau cu o furculiță și așezată pe o... citeşte mai mult

• Sos BBQ cu bacon
• Saramură

Ziua Muncii în America este aproape incompletă fără pui la grătar. Încercați această rețetă de pulpe de pui fragede pentru un picnic. Sosul de grătar din această rețetă este atât de bun, încât puteți dubla cu ușurință cantitatea fără regrete. Este destul de bun - citeşte mai mult

• Pui
• Sos Stonewall

Pentru a asigura un pui la grătar suculent, fraged și aromat, frecați-l cu un amestec perfect de condimente uscate și marinați-l peste noapte. În timp ce îl preparați la grătar, ungeți-l cu un sos de grătar special preparat pentru... citeşte mai mult

• Marinadă uscată pentru frecare
• Salată de varză Coleslaw
• Sos de grătar

Carnea de porc trasă este un fel de mâncare preferat în țările occidentale. Se prepară prin marinarea cărnii de porc pentru o perioadă lungă de timp și apoi prăjirea acesteia în cuptor sau pe grătar până când carnea se desface ușor. Dezasamblată în - citeşte mai mult