Pâine de carne americană

Voturi: 1

Timp: 1 oră și 10 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4

Valoare nutrițională per porție:

Calorii 364, grăsime totală 19 G., grăsimi saturate 7 G., proteine 26 G., carbohidrați 22 G., fibră 2 G., colesterol 130 mg, sodiu 1220 mg, zahăr 12 G.

Cu această rețetă, veți învăța cum să preparați o chiftea de bază delicioasă și suculentă, cu un minim de ingrediente. Este făcută doar cu carne de vită tocată, ceapă și ardei gras pentru suculență, ouă, roșii și ovăz. Singurele condimente sunt piper negru și un topping de ketchup, muștar și zahăr brun, care vor da chiftelei o crustă minunată la coacere. Odată ce stăpâniți această rețetă, puteți adăuga alte tipuri de carne tocată, legume sau condimente, după dorință, adaptând-o la preferințele familiei dumneavoastră. Chiftela este perfectă ca fel principal sau pentru sandvișuri.

Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

Chiftea

450 g carne de vită tocată
1 și 1/4 linguriță de sare
1/4 linguriță de piper negru măcinat
0,5 cană de ceapă tocată
0,5 cană ardei gras roșu tocat
1 ou, ușor bătut
220 g roșii tocate din conservă în suc propriu
0,5 cană de fulgi de ovăz cu gătire rapidă

Glazură

1/3 cană de ketchup
2 linguri de zahăr brun
1 lingură de muștar preparat

Sugestii de înlocuire a ingredientelor

Vă recomandăm

Rețete cu ingrediente similare: Carne de vită, roșii pasate, ketchup, muştar, fulgi de ovăz, ardei dulce

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:

Preîncălziți cuptorul la 190°C.
Amestecă bine toate ingredientele și pune-le într-o tavă de copt. Formează o pâine.

Glazură:

Amestecați ingredientele pentru topping și întindeți compoziția pe pâine. Coaceți timp de 1 oră.

Categorii: