Sandviș cu ou prăjit

Voturi: 4

Timp: 20 de minute.
Complexitate: uşor
Cantitate: 1 sandviș închis

Pâine prăjită crocantă, un ou prăjit delicios, bacon prăjit și brânză - combinația perfectă pentru un mic dejun delicios căruia greu de rezistat. Această rețetă combină toate aceste ingrediente într-un sandviș superb, auriu la margini și moale la interior, cu un gălbenuș lichid, brânză lipicioasă și bacon crocant. Asamblați-l urmând rețeta pas cu pas și savurați-l în orice moment al zilei, la micul dejun, ca gustare sau ca o cină rapidă.

Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

1 lingură de ketchup
0,5 lingurițe ardei chipotle în sos adobo
2 felii de pâine cu maia
2 felii de cheddar
1 lingură de unt nesărat
1 fâșie de bacon, tăiată în jumătate
1 ou

Sugestii de înlocuire a ingredientelor

Vă recomandăm

Rețete cu ingrediente similare: pâine cu maia, ardei chipotle în sos adobo, brânză cheddar, ouă, slănină, toast, ketchup

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:

Amestecați ketchup-ul cu chipotle și întindeți pe o parte a fiecărei felii de pâine. Așezați brânza între feliile de pâine într-un unghi, lăsând marginile să atârne peste margini. Întindeți jumătate din unt pe exteriorul unei felii de pâine. Încălziți o tigaie la foc mediu.
Așezați sandvișul cu untul în jos în tavă și apăsați până când pâinea devine aurie și brânza începe să se topească. Ungeți cealaltă parte (cea în sus) cu untul rămas și întoarceți. Coaceți până se rumenește și brânza se topește. Acest lucru ar trebui să dureze 3-4 minute. Scoateți sandvișul din tavă.

Între timp, gătiți slănina într-o tigaie la foc mediu până începe să se rumenească, aproximativ 5 minute. Întoarceți slănina, așezând două bucăți una lângă alta pentru a forma un pătrat. Spargeți un ou deasupra. Continuați să gătiți până când oul se întărește, aproximativ 5 minute. Deschideți sandvișul (folosiți o lingură pentru a vă ajuta) și introduceți amestecul de slănină și ouă. Închideți sandvișul, tăiați-l și savurați.

Autorul rețetei - Claire Thomas este autoare de cărți de bucate, critic culinar, regizoare și video blogger.

Categorii:

reţetă / Rețete simple și rapide / Gustări rapide / Mic dejun / Feluri principale / Ouă și produse lactate / Fast food / Sandvișuri calde / Aperitive / Sandvișuri /

Colecții de rețete