Ingredientele reconfortante precum mierea, ghimbirul și ras el hanout (un condiment marocan) conferă acestei cine cu pui o aromă plăcută de toamnă. citeşte mai mult
Piept de pui, ceapă roșie, morcovi, rădăcină de ghimbir, couscous, scorțișoară, semințe de anason, cuișoare, turmeric, maces, coriandru, stafide, migdale, miere...
Timp:35 de minute.Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 460
Creează-ți propria rețetă de gustări cu tematică de fotbal! citeşte mai mult
Aripioare de pui, bere ușoară, oțet de mere, oțet balsamic, curry, coriandru, cimbru, dressing ranch, sos chili, sos sriracha, rădăcină de ghimbir, dulceață de ananas, sos chutney, muștar Dijon, avocado, miere...
Întindeți un strat de piure de fasole, cu o ușoară aromă de usturoi, peste feliile de pâine prăjită. Acoperiți cu un alt strat de amestec de miere și rodie și decorați cu coajă de portocală. citeşte mai mult
Fasole albă, baghetă, rodie, coajă de portocală, oțet de sherry, pătrunjel, șalotă, usturoi, miere...
Ca aperitiv, puteți servi brânză Gorgonzola albastră. Desfaceți brânza și smântâna și așezați-le pe frunze de salată. Adăugați deasupra semințe de rodie și nuci de pin prăjite și stropiți cu miere. citeşte mai mult
Salată de andive, brânză gorgonzola, nuci de pin, rodie, smântână, miere, mentă...
Timp:20 de minute.Complexitate: uşor Cantitate: 20 buc.
Acestea sunt fursecuri tradiționale evreiești sau israeliene asociate cu sărbătoarea Purim. Numele se traduce din ebraică prin „pălăria lui Haman”, „buzunarele lui Haman” sau „urechile lui Haman”. Forma triunghiulară imită forma pălăriei lui Haman. În mod tradițional, aceste fursecuri sunt... citeşte mai mult
făină, aluat de biscuiți, ouă, caise uscate, coajă de portocală, miere...
Timp:2 ore. Complexitate: uşor Cantitate: 35 de fursecuri
Panini-ul lui Katie Lee este un fel de sandviș cu desert: taie o gogoașă cu cidru de mere, care servește drept pâine, în jumătate, apoi o decorează cu niște ricotta cremoasă, mere acrișoare și un strop de miere. Rezultatul este... citeşte mai mult
Cartofii dulci cu un strop de scorțișoară sunt mixați până la omogenizare, apoi adăugați nuci pecan și zahăr brun deasupra. Rezultatul este un preparat consistent și crocant. citeşte mai mult
O rețetă detaliată pentru salată de pui la grătar cu fotografii. citeşte mai mult
Piept de pui, tăiței, ardei gras, sos hoisin, oțet de orez, ceapă verde, rădăcină de ghimbir, usturoi, pastă de chili, miere, unt de arahide, arahide...
Vită, mix de salată, mango, avocado, morcov, ardei gras, sare de mare fulgi, nectar de agave, unt de arahide, oțet de orez, sos de soia, lime, miere, arahide...
Timp:30 de minute.Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 384
Carne de porc, pulpe de pui, morcovi, castraveți, ardei serrano, rădăcină de ghimbir, sos de soia, sos de pește, oțet de orez, sos sriracha, sos chili, suc de lime, orez jasmine, lime, lemongrass, fulgi de sare de mare, ceapă verde, usturoi, zahăr brun, miere...
Timp:1 oră și 40 de minute. plus timpul de marinare Complexitate: uşor Porții: 4
Vită, papaya, ardei iute, șalotă, usturoi, sos de soia, suc de lime, oțet de orez, sos de pește, morcovi, coriandru, mentă, salată romană, năsturel, unt de arahide, arahide, miere...
Timp:1 oră și 35 de minuteComplexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 486
Dacă nu aveți o afumătoare, aceasta este o modalitate excelentă de a prepara coaste la grătar. Am văzut prima dată această tehnică la Adam Perry Lang, care nu este doar un excelent bucătar la grătar, ci și un bucătar excelent. De fapt, știe mai multe despre carne decât... citeşte mai mult
Carne de porc, suc de lămâie, oțet de vin, ceapă roșie, usturoi, sare de mare fulgi, sare de usturoi, boia de ardei, coriandru, oregano, cimbru, miere...
Timp:5 ore și 10 minuteComplexitate: uşor Porții: 4
Piept de pui, pulpe de pui, pulpe de pui, mirin (vin de orez), sake, sos de soia, suc de ananas, oțet de orez, fulgi de ardei roșu, castraveți, rădăcină de ghimbir, miere...
Timp:1 oră și 55 de minuteComplexitate: uşor Porții: 4 - 6
Castraveți, carne de porc, condimente pentru carne la grătar, chifle pentru sandvișuri, șuncă, brânză Gruyère, castraveți murați, maioneză, muștar integral, usturoi, suc de portocale, suc de lime, oțet de vin, coriandru, miere...
Timp:1 oră. plus timp de friptură pentru carne de porc Complexitate: medie Porții: 4
Acesta este un fel de mâncare special pentru săptămâna de lucru – un mic dejun care este atât mâncare, cât și băutură pentru persoanele care nici măcar nu pot sta jos dimineața. Dacă această „energizantă” este o persoană minionă și nu exagerează cu cofeina, atunci... citeşte mai mult
fulgi de ovăz, lapte de migdale, cafea, banane, miere...
Timp:5 minute.Complexitate: uşor Cantitate: 1 smoothie de banane și ciocolată
Fulgi de ovăz, cacao, semințe de floarea-soarelui, semințe de susan, dulceață de mere, sirop, miere, zahăr brun, scorțișoară, ghimbir măcinat, bucățele de ciocolată (granule), arahide...
În primul rând, permiteți-mi să spun că, dacă eu pot face asta, puteți și voi. Nu vreau să îndulcesc realitatea, așa că voi spune că nu numai că îmi lipsește răbdarea, dar am și mai puțină dexteritate. Deși pur și simplu nu contează, aceste croissante sunt... citeşte mai mult
Foietaj, ouă, ciocolată cu lapte, ciocolată neagră, nuci, migdale, fistic, scorțișoară, coajă de lămâie, miere...
Timp:35 de minute.Complexitate: uşor Cantitate: 12 croissante
Nu cred că gătitul ar trebui să fie confuz, dar există ceva atrăgător la un fel de mâncare care arată și are un gust incredibil de complex, când, în realitate, tot ce trebuie să faci este să amesteci ingredientele. citeşte mai mult
Arahide, miere, ciocolată cu lapte, unt de arahide, napolitane, biscuiți, sirop de ciocolată, înghețată...
Carne de porc, castraveți, sfeclă roșie, relish de legume, chifle, oțet de sherry, chimen, frunză de dafin, oregano, semințe de mărar, semințe de muștar, coriandru, ceapă, usturoi, miere...
Ardei iute, usturoi, suc de lime, sos de soia, rădăcină de ghimbir, zahăr brun, sos Worcestershire, boia de ardei, cimbru, oregano, pudră de ceapă, cuișoare, ienibahar, nucșoară, scorțișoară, smântână, miere, sirop de trestie de zahăr, condimente Cajun...
Timp:2 ore și 20 de minuteComplexitate: medie Cantitate: 2,5 linguri.