Brânză gorgonzola cu miere pe frunze de andive
Voturi: 1
Timp: 20 de minute.
Complexitate: uşor
Cantitate: 20 buc.
Complexitate: uşor
Cantitate: 20 buc.
Puteți servi brânză Gorgonzola albastră ca aperitiv. Desfaceți brânza și smântâna și așezați-le pe frunze de salată. Adăugați deasupra semințe de rodie și nuci de pin prăjite și stropiți cu miere.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 2 linguri de nuci de pin
- 120 g brânză Gorgonzola
- 1 lingură de smântână grasă
- 20 frunze de andive medii
- 1 - 2 linguri de miere
- 2 linguri de semințe de rodie
- 20 de frunze mici de mentă
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: salată de andive, Brânză Gorgonzola, nuci de pin, rodie, cremă, miere, mentă
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 180°C (350°F), întindeți semințele de pin pe o tavă de copt și prăjiți-le până devin ușor aurii, timp de 6 până la 10 minute. (Monitorizați procesul de coacere, deoarece semințele se pot arde.) Scoateți din cuptor și lăsați-le să se răcească complet.
- Într-un bol mic, folosiți o furculiță sau un tel pentru a combina brânza Gorgonzola și smântâna până obțineți o compoziție omogenă. Puneți câte o linguriță din amestecul de brânză pe fiecare jumătate de frunză de andive, apoi stropiți cu puțină miere. Presărați cu semințe de pin prăjite și semințe de rodie și decorați cu frunze de mentă.
Categorii:
Rețete similare
