Crostini cu fasole albă și rodie


Voturi: 2

Cum se prepară - Crostini cu fasole albă și rodie
Fotografia preparatului: Andrew Purcell

Întoarce-te Versiune tipărită

Timp: 15 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 8

Întindeți un strat de piure de fasole, cu o ușoară aromă de usturoi, peste feliile de pâine prăjită. Acoperiți cu un alt strat de amestec de miere și rodie și decorați cu coajă de portocală.




Vă recomandăm

Reţetă:


Combinați 1/2 cană de semințe de rodie cu câte 1 lingură de oțet de sherry, pătrunjel tocat mărunt și miere; condimentați cu sare și piper. Într-o tigaie cu ulei de măsline, sotați 1 șalotă tocată și 3 căței de usturoi tocați până se înmoaie, aproximativ 5 minute. Adăugați 1 conservă de 400 de grame de fasole albă și 1/4 cană de lichid de gătit și 1/4 cană de apă; condimentați cu sare și piper și fierbeți la foc mic timp de 5 minute. Pasați, apoi puneți peste feliile de baghetă prăjite; adăugați deasupra mai mult amestec de rodii, stropiți cu ulei de măsline și decorați cu puțină coajă de portocală.








Categorii:

Colecții de rețete




Rețete similare




Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor