Acasă » Ingrediente » Brânză Gruyère
 

Brânză Gruyère



O colecție de rețete cu ingredientul brânză Gruyère.




Plăcintă deschisă cu roșii și brânzăVizualizări: 878

După ce ați încercat această plăcintă savuroasă, vă veți gândi la mai multe. Este imposibil să nu vă îndrăgostiți de această combinație luxoasă de roșii coapte de vară, ierburi aromate și o tonă de brânză topită pe o crustă crocantă și aurie! Plăcintă cu roșii - citeşte mai mult

roșii pentru salată, brânză Gruyère, parmezan, ceapă dulce, aluat de biscuiți, pătrunjel...
Timp: 1 oră și 45 de minute Complexitate: uşor Porții: 8 - 10 Conținut caloric: 1246
Gulaș de vită unguresc cu găluște cu brânzăVizualizări: 1.020
Conţinut:

Gulașul unguresc este o tocană ungurească consistentă, făcută cu carne de vită și legume. Molly Yeh prepară acest fel de mâncare tradițional cu găluște de pâine, așa că poți fi sigur că va fi pe placul tuturor. Servește două-trei găluște per porție de gulaș și nu uita să adaugi deasupra... citeşte mai mult

Vită, morcovi, roșii pasate, gnocchi, brânză Gruyère, lapte, frunză de dafin, chimen, boia de ardei, pătrunjel...
Timp: 2 ore și 45 de minute Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 531
Autor: - scriitor culinar
Fondue de piure de cartofiVizualizări: 706

Ree Drummond servește piure de cartofi și brânză într-o oală pentru fondue. Această garnitură va fi cu siguranță pe placul tuturor celor de la petrecerea ta. Nu numai că arată apetisant atunci când este servită în acest fel, dar este incredibil de delicioasă datorită unei doze generoase de Gruyère topită. citeşte mai mult

piure de cartofi, smântână, brânză Gruyère...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 627
Autor:
Piure de cartofi în stil Aligot cu brânză și usturoi coptVizualizări: 782

Aligotul este un piure delicat de cartofi cu brânză din regiunea Aubrac din centrul Franței. În mod tradițional, aligotul se face cu Tomme d'Auvergne, o brânză tânără cu aromă de nucă și care se topește ușor. În această rețetă, folosim o varietate mai accesibilă: citeşte mai mult

cartofi galbeni, frunză de dafin, usturoi, piure de cartofi, brânză mozzarella, brânză Gruyère, chives...
Timp: 1 oră și 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 767
Pizza cu morcovi, mix de nuci dukkah și sos soubise de ceapăVizualizări: 963
Conţinut:

Morcovii sunt un ingredient destul de neașteptat pentru pizza, dar cu condimentele, sosul și alte toppinguri potrivite, ei dau pizzei o aromă orientală care va atrage toți iubitorii acestei bucătării vibrante. Aluatul este uns cu pastă de ceapă. citeşte mai mult

Morcovi, suc de portocale, făină premium, lapte, smântână, miere, alune de pădure, migdale, brânză Gruyère, piper Fresno, coriandru, semințe de susan, semințe de fenicul, boia de ardei, chimen, boabe de piper negru, ceapă...
Timp: 3 ore. (inclusiv timpul de verificare) Complexitate: medie Cantitate: 12 pizza (35 cm)
Autor:
TartifletteVizualizări: 501

Acest fel de mâncare a fost inventat de producătorii francezi de brânzeturi din Haute-Savoie pentru a-și promova brânza Reblochon. În mod tradițional, este o caserolă stratificată din cartofi, slănină, ceapă și smântână, acoperită cu brânză Reblochon topită. Dar această versiune are ceva diferit: citeşte mai mult

cartofi, bacon, ceapă roșie, mangold, brânză Gruyère...
Timp: 1 oră și 5 minute Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 1130
Autor: - scriitor culinar
Macaroane cu brânză și trufeVizualizări: 766

Când vine vorba de a adăuga o notă specială preparatelor clasice de paste, nimeni nu o face mai bine decât Ina Garten. Această caserolă de macaroane cu brânză este făcută cu Gruyère, două tipuri de ciuperci, un strop de sherry și unt cu trufe. citeşte mai mult

Paste Cavatappi, ciuperci champignon, ulei de trufe, lapte, nucsoara, branza Gruyere...
Timp: 1 oră și 25 de minute Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 1026
Autor:
Paste Carbonara cu ceapă caramelizatăVizualizări: 704

Ceapa caramelizată conferă acestor paste o aromă dulce încântătoare, perfect echilibrată de bucățile sărate de pancetta prăjită. Iar sosul fin și cremos cu Gruyère și Parmezan face din preparat o adevărată încântare cu brânză. Nu în ultimul rând— citeşte mai mult

Paste Rigatoni, pancetta, branza Gruyere, smantana, coaja de lamaie, ceapa...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 596
Autor:
Ditalini cu brânză, pui și spanacVizualizări: 829

Puiul rămas de la cina de aseară poate fi folosit pentru a crea un fel de mâncare nou pe care întreaga familie îl va adora. Dezghețați un pachet de spanac și combinați-l cu pui mărunțit și paste fierte într-un sos gros, cremos și cu brânză. La servire, presărați cu... citeşte mai mult

Paste Ditalini, spanac, pui la grătar, brânză Gruyère, lapte...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 576
Autor:
Straturi cu roșii uscate la soare, șuncă și brânzăVizualizări: 561

Amestecați șunca, ceapa verde și roșiile uscate la soare și așezați-le în straturi, alternând cu cuburi de pâine albă și brânză Gruyère rasă. Turnați ouăle bătute peste ele și coaceți până devin pufoase și aurii. Înainte de coacere, trebuie... citeşte mai mult

ouă, smântână, șuncă, roșii uscate la soare, chives, pâine albă, brânză Gruyère...
Timp: 2 ore și 25 de minute Complexitate: uşor Porții: 6
Autor:
Sos de brânzăVizualizări: 538

Aceasta este o bază simplificată pentru un sos excelent de macaroane cu brânză, care poate fi servit și ca dip. Sosul se potrivește perfect cu legume crocante, chipsuri tortilla și orice gustări sărate. Pregătiți-l din timp și lăsați-l să se răcească puțin pentru a... citeşte mai mult

smântână, brânză Gruyère, muștar Dijon, sos de brânză...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 462
Autor: - restaurator
Sandvișul cu brânză caldă al bucătarului de fierVizualizări: 617

Sandvișul fierbinte al bucătarului de fier Geoffrey Zakarian este o combinație luxoasă de dulceață de smochine și bacon prăjit sărat, migdale crocante și brânză topită catifelată. Sandvișul este făcut cu două tipuri de brânză - Gruyere și Monterey Jack - și... citeşte mai mult

chifla brioche, bacon, dulceata de smochine, branza gruyere...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 249
Categorii: Supe, Legume, Cu paste, .
Autor:
Supă de speltă și prazVizualizări: 1.099

Această rețetă a fost inspirată de supa clasică de ceapă franțuzească, dar în loc de crutoane, folosește spelta consistentă cu o aromă ușor de nucă, care completează perfect dulceața cepei caramelizate. Turnați supa în boluri și acoperiți-o cu generozitate cu brânză și... citeşte mai mult

spelta, praz, vin alb, frunză de dafin, brânză Gruyère...
Timp: 1 oră și 25 de minute Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 567
Autor: - bucătar
Mușchiuleț de porc umplut cu șuncă și brânzăVizualizări: 2 209

Acest fel de mâncare delicios este perfect pentru masa de sărbători. Mușchiulețul de porc umplut cu brânză și șuncă se prăjește până se rumenește frumos, apoi se gătește înăbușit până când carnea devine suculentă și brânza se topește în interior. Se servește cu smântână. citeşte mai mult

Mușchiuleț de porc, șuncă, brânză Gruyère, morcovi, ciuperci, cimbru, vin alb, smântână...
Timp: 2 ore. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 699
Autor:
Dovleac umplut HaninatVizualizări: 706

Dovleacul Haninat are un aspect similar cu dovleacul plăcintar, dar este mai dulce, mai mic și are o coajă mai subțire. Este perfect pentru o cină ostentativă, unde jumătățile sunt umplute, coapte și servite întregi pe o farfurie. citeşte mai mult

Dovleac plăcintar, ciuperci champignon, varză kale, vin alb, rozmarin, orez brun, brânză Gruyère...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 333
Autor:
Cea mai bună caserolă de cartofiVizualizări: 813

Cremos, cu gust de brânză și perfect fraged, acest caserol de cartofi este considerat un preparat clasic de casă pe bună dreptate. În timpul procesului de pre-fierbere, amidonul de cartofi îngroașă smântâna, transformând-o într-un sos delicios, iar umplutura de brânză se coace la cuptor. citeşte mai mult

cartofi, smântână, lapte, nucșoară, cimbru, brânză Gruyère, brânză Parmesan...
Timp: 1 oră și 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 451
Autor:
Sandvișuri cu ciuperci la grătar în stil bistroVizualizări: 949

Indiferent dacă sunteți în căutarea unui nou fel de mâncare vegetarian sau doriți doar să vă condimentați meniul de sărbători, aceste mini-burger-uri simple și delicioase cu ciuperci sunt alegerea perfectă. O marinadă picantă de muștar, oțet, soia și sos Worcestershire infuzează ciupercile cu... citeşte mai mult

Ciuperci Champignon, sos de soia, oțet de vin, muștar Dijon, brânză Gruyère, salată verde, roșii...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 12 Conținut caloric: 397
Aperitive pentru petrecerea cu brânză: Chiftele cu brânză și bușteni de brânză

Aveți oaspeți? Aceste aperitive delicioase sunt ușor de servit - și chiar mai ușor de mâncat.

Autor:
Rigatoni cu cârnați picanți și ciuperci crocanteVizualizări: 715

Pastele rigatoni sunt servite într-un sos de roșii savuros, cu cârnați italieni picanți și un topping de ciuperci crocante la cuptor. Forma tubulară și suprafața striată permit rigatoni să absoarbă sosul la maximum, iar tu... citeşte mai mult

Paste rigatoni, ciuperci champignon, kupaty (cârnați prăjiți), sos marinara, brânză Gruyère, oregano...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 704
Autor:
Umplutură de orez cu mangold și stafide (ganir)Vizualizări: 414

În ciuda numelui, această umplutură se coace separat de pasăre, dar garnitura este mult mai mare decât poate găzdui cavitatea unui pui sau a unei rațe. Există suficient pentru toată lumea. O combinație minunată de orez cremos, mangold elvețian suculent și bucăți savuroase vă așteaptă. citeşte mai mult

Orez Arborio, mangold elvețian, brânză Gruyère, rozmarin, fulgi de ardei roșu, pancetta, busuioc, coajă de lămâie, stafide, nucșoară, ouă...
Timp: 1 oră și 45 de minute Complexitate: uşor Porții: 10 Conținut caloric: 666
Autor:
Șuncă, sparanghel și cartofi acordeon pe o tavă de coptVizualizări: 482

O șuncă mică dezosată este piesa centrală a acestei cine delicioase pentru patru persoane. Șunca este coaptă într-o glazură lucioasă de smochine, iar pe tava de copt este însoțită de cartofi Hasselback uimitori cu unt cu usturoi și o crustă de brânză. citeşte mai mult

Șuncă, sparanghel, cartofi, brânză Gruyère, muștar Dijon, dulceață de smochine, cimbru, zahăr brun, oțet de mere...
Timp: 2 ore. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 1262
Autor:
Caserolă de cartofi dulci pe o tavăVizualizări: 482

Cartofii dulci sunt o alternativă excelentă la cartofi când vine vorba de masa de sărbători. Faceți o caserolă într-o tavă pentru mulți oameni și serviți-o ca garnitură cu carne sau carne de pasăre la cuptor. Tăiați tuberculii felii foarte subțiri și presărați-i cu... citeşte mai mult

Cartof dulce, parmezan, brânză Gruyère, smântână, ardei iute cayenne măcinat, cimbru...
Timp: 55 de minute. Complexitate: uşor Porții: 10 Conținut caloric: 346
Autor: - coproprietar al restaurantului
Sandviș DerbyVizualizări: 538
Conţinut:

Acest sandviș consistent și crocant conține două felii de roșii prăjite și curcan tăiat felii subțiri. Acoperit cu sos de brânză Mornay, bucățele crocante de bacon și ierburi proaspete, este perfect pentru o gustare rapidă atunci când ai poftă de ceva... citeşte mai mult

Curcan, pâine albă, pâine prăjită, roșii, bacon, sos de brânză, brânză Gruyère, lapte, nucșoară...
Timp: 55 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 309
Autor:
Polenta prăjită cu brânzăVizualizări: 690

În această rețetă, polenta ia o formă neașteptată: în loc de mălai, este folosită ca niște batoane aurii, crocante, în stil cartofi prăjiți, care reprezintă o garnitură minunată pentru orice masă, dându-i o notă mai specifică unui restaurant. De asemenea, puteți... citeşte mai mult

polenta, lapte, brânză Gruyère...
Timp: 1 oră și 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 338
Autor:
PastichoVizualizări: 877
Conţinut:

„Pasticho este versiunea venezueleană a lasagnei și, în opinia mea, este o combinație între un croque-monsieur și o lasagna italiană”, împărtășește autoarea de rețete Larisa Alvarez. „Are aroma bogată a unui sos gros de roșii cu carne de vită tocată și -” citeşte mai mult

Paste lasagna, carne tocată de vită, sos de carne, șuncă, brânză Gruyère, lapte, sos de roșii, nucșoară, annatto, chimen, curry, pudră de ceapă...
Timp: 1 oră și 45 de minute Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 829
Poți congela brânza?

Există câteva lucruri de care trebuie să țineți cont atunci când congelați brânza. Aveți prea multă brânză? Nu vă faceți griji, majoritatea brânzeturilor pot fi congelate până la o lună.

Frittata cu șuncă afumată, Gruyère și ceapă caramelizatăVizualizări: 484

„Ceapa caramelizată conferă frittatei o notă dulce minunată, care echilibrează savoarea sărată a șuncii și aroma de nucă a brânzei Gruyère”, spune Tyler Florence. citeşte mai mult

ouă, smântână, brânză Gruyère, cartofi roșii, bacon afumat, smântână...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 393
Categorii: Aperitive, Carne, .
Autor:
Bile de brânză făcute din terci de porumb cu șuncăVizualizări: 825

Transformă mălaiul într-o gustare delicioasă și crocantă! Aceste bile delicioase din mălai sunt făcute din mălaiul rămas. Amestecă-l cu brânză rasă și șuncă prăjită și formează bile. Tăvălește-le prin pesmet și prăjește-le. citeşte mai mult

mămăligă de porumb, șuncă, brânză Gruyère, piper cayenne măcinat, boia de ardei...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 12 Conținut caloric: 274
Autor:
Macaroane cu brânză și crab prăjiteVizualizări: 711

Imaginează-ți cea mai bună parte a unui sandviș cu homar - o chiflă cu unt, bucăți de homar și lămâie proaspătă - asociată cu macaroane cu brânză preferate de toată lumea. Asta te așteaptă în acest aperitiv crocant la exterior și fraged la interior. citeşte mai mult

paste, carne de crab, brânză mascarpone, brânză Munster, brânză Gruyère, lapte, tarhon...
Timp: 2 ore și 30 de minute Complexitate: medie Porții: 48 de ani Conținut caloric: 184
Autor:
Friptură la grătar și sparanghel cu paste OrzoVizualizări: 926

Înainte de a o găti la grătar, ungeți friptura cu ulei de măsline, cimbru tocat și usturoi pentru o aromă minunată. Dacă nu aveți un grătar, folosiți o tigaie. Serviți friptura feliată subțire cu sparanghel la grătar. citeşte mai mult

Vită, sparanghel, paste orzo, brânză Gruyère, smântână, cimbru...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 733
Plăcintă cu homar, tarhon și Gruyère pe biscuițiVizualizări: 412
Conţinut:

Carnea dulce de homar este fiartă la foc mic într-un sos cremos cu porumb, mazăre, coajă de lămâie și un strop de brânză Gruyère topită, apoi coaptă sub un strat de biscuiți pufoși cu tarhon. O variantă minunată de vară a unui preparat tradițional gătit în casă! citeşte mai mult

Homar, suc de scoici, morcovi, porumb, mazăre, brânză Gruyère, făină premium, smântână, pudră de usturoi, sare de mare fulgi, sos picant, suc de lămâie, sherry...
Timp: 1 oră și 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 10 Conținut caloric: 511
Plăcintă ciobănească cu curcanVizualizări: 620

Deși Mark Murphy își prepară plăcinta ciobănească de la zero cu ingrediente proaspete, recunoaște că, datorită naturii sale laborioase, această rețetă se prepară cel mai bine cu curcan rămas și piure de cartofi de la o cină de sărbătoare. Acest lucru vă va reduce timpul petrecut la aragaz și... citeşte mai mult

Curcan, piure de cartofi, țelină, morcovi, salvie, cimbru, cârnați, brânză Gruyère...
Timp: 2 ore și 50 de minute Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Categorii: Brutărie, Plăcinte, .
Autor: - bucătar celebru
Tartă cu roșiiVizualizări: 566
Conţinut:

Această tartă elegantă este o modalitate excelentă de a folosi roșiile coapte de vară în toiul sezonului lor. O umplutură moale din felii subțiri de roșii, Gruyère moale și Camembert cremos se află pe o crustă topită de biscuiți shortbread, toate stropite cu ulei de măsline parfumat. citeşte mai mult

Roșii prune, brânză Gruyère, muștar Dijon, brânză Camembert, busuioc, cimbru...
Timp: 1 oră și 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 594
Categorii: Supe, Supe cremoase, Legume, .
Autor: - bucătar celebru
Supă de roșii cu ardei copți, usturoi, ceapă și crutoane cu brânzăVizualizări: 552
Conţinut:

Pentru o aromă mai intensă, mai bogată și mai complexă, adăugați ardei grași copți, ceapă prăjită și usturoi la roșii. Puteți prăji legumele în avans, iar când sunteți gata să preparați supa, pur și simplu amestecați ingredientele și... citeşte mai mult

Roșii, ardei grași, pâine albă, crutoane, brânză Gruyère, ierburi provensale, busuioc, cimbru...
Timp: 1 oră și 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 502
Autor:
Supă franțuzească de ceapă în caserolăVizualizări: 475

Această caserolă a fost inspirată de supa franțuzească de ceapă, creând o garnitură consistentă și cu brânză, perfectă pentru masa de sărbători. Pentru a economisi timp, puteți carameliza ceapa în avans și o puteți refrigera. Chiar înainte de servire, citeşte mai mult

țelină, vin alb, cimbru, frunză de dafin, brânză Gruyère...
Timp: 2 ore și 5 minute Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 352
Autor:
Budincă de pâine cu ceapă caramelizatăVizualizări: 379

Dacă ați încercat supă franțuzească de ceapă și, la fel ca mulți alții, credeți că cea mai bună parte este pâinea crocantă acoperită cu brânză lipicioasă, atunci această rețetă este pentru dvs.! Budincă de pâine umplută cu ceapă caramelizată și o consistență topită - citeşte mai mult

ceapă, brânză Gruyère, smântână, cimbru, vin alb...
Timp: 2 ore. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 1121
Categorii: Supe, Legume, .
Autor:
Supă clasică de ceapă francezăVizualizări: 875

Supa clasică de ceapă franțuzească poate fi preparată cu doar cinci ingrediente. Pasul cheie este să sotați încet ceapa la foc mic până când se caramelizează în unt și cimbru. Acest lucru poate dura mai mult de o oră. Apoi, ceapa... citeşte mai mult

ceapă, cimbru, pâine prăjită, brânză Gruyère, coniac...
Timp: 1 oră și 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Caserolă cu tăiței și ceapă caramelizatăVizualizări: 400

Supa franțuzească de ceapă și supa de pui cu tăiței se întâlnesc în această caserolă delicioasă, cu o umplutură fragedă și un topping crocant. Amestecați tăițeii fierți cu ceapă caramelizată, pui la grătar mărunțit, smântână și brânză. citeşte mai mult

Tăiței de ou, brânză Gruyère, cremă de brânză, smântână, pui la grătar...
Timp: 1 oră și 25 de minute Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 768
Categorii: Supe, Carne, .
Autor:
Bile de Matzo cu Ceapă CaramelizatăVizualizări: 655

Această rețetă umple biluțe de matzo relativ fade cu ceapă caramelizată delicioasă, cu brânză topită ascunsă în centru - exact ca supa franțuzească de ceapă! Biluțele sunt pufoase, umede și cărnoase. Adăugați-le la... citeşte mai mult

matzo, brânză Gruyère, sherry...
Timp: 2 ore și 30 de minute Complexitate: uşor Porții: 12 Conținut caloric: 201
Categorii: Supe, Legume, Cu paste, .
Autor:
Supă franțuzească de ceapă cu topping de macaroane cu brânzăVizualizări: 524
Conţinut:

Supa franțuzească de ceapă este servită în mod tradițional cu pâine prăjită și brânză topită, dar această rețetă o introduce într-un clasic american: macaroane cu brânză. Puneți câte un macaroane cu brânză deasupra fiecărei porții de supă și prăjiți-le în... citeşte mai mult

Paste, brânză Gruyère, brânză Cheddar, vin alb, frunză de dafin, cimbru, lapte, pesmet panko...
Timp: 2 ore. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Burgeri cu ceapă caramelizatăVizualizări: 635

Ceapa dulce caramelizată din acest sandviș completează perfect aroma bogată a chiftelei de vită și, combinată cu crema de brânză lipicioasă, amintește de o minunată supă franțuzească de ceapă. Burgerul este consistent și suculent. Asociați-l cu o garnitură de - citeşte mai mult

Carne tocată de vită, pudră de ceapă, brânză Gruyère, sos Worcestershire, salată verde, muștar Dijon...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 705
Autor:
Caserolă de macaroane cu brânză și ceapă caramelizatăVizualizări: 442

Această variantă unică a macaroanelor cu brânză oferă o combinație uimitoare între dulceața cepei caramelizate și acrișorul cremos a două brânzeturi – cheddar și Gruyere. Iar toppingul crocant de ceapă prăjită, peste umplutura cremoasă, cu siguranță va impresiona. citeşte mai mult

Paste, brânză cheddar, brânză Gruyère, vin alb, lapte, pudră de muștar, piper cayenne măcinat, cimbru...
Timp: 1 oră și 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 10 Conținut caloric: 828
Autor:
Sandviș cu sos franțuzesc și carne de vită și sos gravyVizualizări: 962

Sandvișul cu sos franțuzesc, în ciuda numelui său, este o invenție americană. Este o chiflă lungă umplută cu brânză, felii subțiri de friptură de vită și ceapă prăjită, servită cu un sos. Prăjiți sandvișurile sub o presă de prăjit până se rumenesc. citeşte mai mult

Vită, chifle sandwich, brânză Gruyère, nucșoară, hrean...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 675
Autor:
FondueVizualizări: 477

Fondue-ul de brânză este una dintre cele mai bune delicatese pentru o reuniune amicală. Preparați un sos elvețian autentic dintr-un amestec de brânzeturi Emmentaler și Gruyère, îngroșând sosul cu puțin amidon de porumb. Puțin coniac și nucșoară vor adăuga o notă de aromă. citeşte mai mult

Brânză Gruyère, brânză Emmental, vin alb, amidon...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Autor: - bucătar celebru
Strata cu ceapă caramelizată, spanac și Gruyère cu roșii cherry coapteVizualizări: 428

Această caserolă de pâine este perfectă atât pentru brunch, cât și pentru cină. Ceapa caramelizată dulce și picantă și spanacul o fac delicios de umedă, în timp ce o porție generoasă de Gruyère rasă o face gumată și cremoasă. În timp ce stratul se coace, rapid... citeşte mai mult

Spanac, ouă, lapte, smântână, brânză Gruyère, muștar Dijon, nucșoară, roșii cherry...
Timp: 1 oră și 55 de minute Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 600
Autor: - coproprietar al restaurantului
Empanadas cu spanac și anghinare și sos de fotbalVizualizări: 395

Sosul de spanac și anghinare cu brânză este un aperitiv popular pentru petrecerile acasă și serile sportive. De obicei, se servește într-un bol cu ​​chipsuri sau biscuiți pentru înmuiat, dar Jeff Mauro a dus această rețetă la un pas mai departe: a încorporat sosul cu - citeşte mai mult

spanac, cremă de brânză, anghinare, aluat franțuzesc, parmezan, mozzarella, Gruyère, smântână...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 10 Conținut caloric: 294
Autor: - bucătar celebru
Caserolă de paste cu spanac și anghinareVizualizări: 419

Pastele se amestecă cu spanac și anghinare într-un sos bogat și cremos de brânză și se coc la cuptor până se rumenesc. Pentru această rețetă se recomandă pastele din grâu integral. Sunt mai sănătoase și au o aromă plăcută de nucă. citeşte mai mult

Paste rigatoni, spanac, anghinare, vin alb, parmezan, Gruyère, lapte, nucșoară...
Timp: 1 oră și 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 736
Autor:
Gratin de brânză cu orz perlatVizualizări: 513

Acest gratin de brânză este similar cu un alt preparat popular gătit acasă: macaroane cu brânză. Cu toate acestea, sub toppingul crocant, veți găsi orz perfect gătit, nu paste, într-un sos bogat de brânză. Ceapa prăjită, usturoiul și cimbrul conferă acestei garnituri o... citeşte mai mult

orz perlat, brânză Gruyère, brânză mozzarella, brânză parmezan, pesmet, lapte, cimbru...
Timp: 1 oră și 35 de minute Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 686
Autor:
Omletă cu brânză, roșii și ceapă coapteVizualizări: 481

O omletă umplută cu brânză elvețiană lipicioasă este servită cu roșii și ceapă coapte sub un strat crocant de pesmet. Este un preparat bogat în proteine ​​și fibre, perfect atât pentru brunch, cât și pentru o cină ușoară. citeşte mai mult

Ouă, roșii prune, ceapă verde, mărar, lapte, brânză Gruyère, brânză elvețiană, pesmet panko...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 507
Categorii: Aperitive, Brânză, Sosuri, Sosuri, .
Autor: - bucătar
Fondue simplu de brânzăVizualizări: 659

Petreceți o seară plăcută alături de cei dragi la o oală de fondue de brânză. Acest sos bogat din cheddar picant, Gruyère și vin alb este infuzat cu note picante de usturoi, muștar și nucșoară. Dacă nu aveți o oală de fondue, puteți folosi... citeşte mai mult

Brânză Cheddar, brânză Gruyère, vin alb, suc de lămâie, muștar Dijon, nucșoară...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 350
Rețete pentru diferite tipuri de brânză

Preferi o brânză de capră moale și savuroasă sau un parmezan dens și cu aromă de nucă? Oferim rețete pentru toți iubitorii de brânză.

Categorii: Aperitive, Brânză, Sosuri, Sosuri, .
Autor:
Fondue cu cheddar și cidruVizualizări: 558
Conţinut:

Când vremea de afară este urâtă, nu este nimic mai bun decât să te așezi în companie plăcută la o oală confortabilă de fondue de brânză. Această fondue este făcută dintr-un amestec de brânzeturi cheddar și Gruyère, împreună cu cidru alcoolic, care infuzează amestecului de brânză o aromă de mere. Pentru a intensifica aroma... citeşte mai mult

Brânză Gruyère, brânză cheddar, amidon, ardei iute cayenne măcinat, cidru de mere, sos Worcestershire, bourbon...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 360
Autor: - bucătar
Caserolă Rigatoni cu ciuperci și gremolata de kaleVizualizări: 574
Conţinut:

Pastele rigatoni într-un sos bogat și cremos de ciuperci sunt coapte sub un strat de kale gremolata, brânză Gruyère rasă, migdale afumate, coajă de lămâie și pesmet. Rezultatul este o caserolă bogată și cremoasă, cu o crustă vibrantă și crocantă, umplută cu... citeşte mai mult

Paste rigatoni, ciuperci, kale, brânză Gruyère, parmezan, pesmet panko, migdale, coajă de lămâie...
Timp: 55 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 888
Autor: - bucătar celebru
Sandvișul cu pui și ciuperci al lui RachelVizualizări: 792

Rachel este o variantă a popularului sandviș Reuben, doar că este făcut cu curcan în loc de carne de vită conservată în saramură. Această rețetă folosește piept de pui feliat subțire, rumenit, în loc de curcan, iar varza murată este amestecată cu ceapă dulce prăjită. citeşte mai mult

Piept de pui, ciuperci portobello, castraveți murați, pâine de secară, relish de legume, brânză elvețiană, brânză Gruyère, ridichi, varză murată, condimente pentru friptură, salvie...
Timp: 1 oră și 25 de minute Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 750
Autor:
Gratin cremos de tulpini de broccoliVizualizări: 539

Dacă ați folosit acele buchețele frumoase de broccoli pentru o masă de sărbători, nu aruncați acele tulpini inestetice! Sunt, de asemenea, bogate în vitamine, minerale și fibre. În plus, reprezintă aproape jumătate din greutatea căpățânii. Adăugați un strat subțire de citeşte mai mult

broccoli, cartofi, brânză Gruyère, smântână, nucșoară, cimbru...
Timp: 1 oră și 25 de minute Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 542
Categorii: Aperitive, Brânză, Sosuri, Sosuri, .
Fondue de cheddar maturat cu roșii, bacon și ceapă la grătarVizualizări: 488

Această fondue este perfectă pentru o petrecere în curtea din spate sau un picnic. Sosul de brânză și garniturile pot fi preparate pe grătar sau la foc de tabără. Combinația de cheddar învechit, Gruyere, vin alb sec și sherry adaugă o notă de aromă. citeşte mai mult

Brânză Gruyère, brânză cheddar, vin alb, sherry, amidon, roșii cherry, bacon, ceapă Vidalia, nucșoară...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 516
Categorii: Fast food, Aperitive, Brânză, .
Autor: - bucătar celebru
Pâine prăjită franțuzească cu Gruyère, frunze de muștar și bacon afumatVizualizări: 533

Pâinea prăjită franțuzească nu trebuie să fie dulce. Încearcă această versiune sărată de la Bobby Flay, pe care a pregătit-o pentru brunch-ul de duminică. Este plină de frunze de muștar, bacon afumat aromat și, bineînțeles, brânză topită. La - citeşte mai mult

Pâine cu maia, brânză Gruyère, brânză elvețiană, parmezan, crème fraîche, ouă, frunze de muștar, bacon afumat, sos picant, oțet de mere...
Timp: 1 oră și 5 minute Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 991
Autor: - bucătar celebru
Burger cu supă de ceapă francezăVizualizări: 741
Conţinut:

„Această rețetă pune la îndoială regulile hamburgerului clasic: chifla este intenționat crudă, iar brânza Gruyère este folosită în loc de brânza americană tradițională”, explică Alex Guanaschelli. „Burgerul meu are gust de supă franțuzească de ceapă! Ce...” citeşte mai mult

Carne tocată de vită, brânză Gruyère, chifle pentru hamburger, ceapă roșie, oțet de vin, vin roșu, muștar Dijon, castravete murat...
Timp: 2 ore și 10 minute Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 1275
Autor:
Clătită olandeză pentru bebeluși cu cârnați și ciuperciVizualizări: 728

O clătită olandeză „baby” este o clătită imensă și pufoasă care se prăbușește imediat după ce este scoasă din cuptor. Cavitatea rezultată este de obicei umplută cu ceva dulce, cum ar fi compot de fructe, sau pudrată cu zahăr pudră. În această rețetă... citeşte mai mult

Ouă, lapte, brânză Gruyère, cârnați tocați, ciuperci champignon, mix de salată, chives...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 411
Autor: - scriitor culinar
Quiche cu ciuperci și spanac pe crustăVizualizări: 946

Această quiche vegetariană sănătoasă cu ciuperci, brânză Gruyère cremoasă și spanac delicios este incredibil de ușor de preparat, având în vedere că folosește o crustă de plăcintă cumpărată din magazin și este perfectă pentru brunch-ul de duminică sau... citeşte mai mult

Aluat franțuzesc, brânză Gruyère, ouă, smântână, spanac, ciuperci, cimbru...
Timp: 1 oră și 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 393
Tartă flambatăVizualizări: 523

Această tartă deschisă este o variantă alsaciană a pizzei, dar cu o porție generoasă de ceapă. Faceți-o cu aluat de pizza acoperit cu brânză Gruyère, bacon și praz, apoi cu crème fraîche și nucșoară. Tăiați tarta flambată în felii și... citeşte mai mult

Aluat de drojdie, praz, bacon, brânză Gruyère, smântână, ouă, nucșoară...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 258
Categorii: Supe, Legume, .
Autor:
Supă de roșii individuală și sandviș cu parmezan la grătarVizualizări: 687

Nu există nimic mai reconfortant și mai plăcut decât un bol de supă groasă de roșii cu un sandviș cu brânză la grătar. Această rețetă duce sandvișul simplu cu brânză la grătar la nivelul următor: pur și simplu presărați exteriorul cu parmezan și acoperiți cu brânză elvețiană. citeşte mai mult

Roșii cherry, șalote, parmezan, brânză Muenster, brânză Gruyère, pâine cu maia, busuioc...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 1 Conținut caloric: 1534
Autor:
Budincă de pâine cu cârnați și prazVizualizări: 377

Secretul aromei și texturii superbe a acestei budinci savuroase constă în brioșă: pâinea pufoasă absoarbe ușor smântâna și supa, creând o umplutură umedă, asemănătoare cu crema de vanilie. Cârnații naturali, prazul și siropul Gruyère sunt o combinație câștigătoare. citeşte mai mult

chiflă brioche, ouă, smântână, brânză Gruyère, dovleac, carne tocată de cârnați, praz, cimbru...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 793
Autor:
Sos Croque-Monsieur într-o tigaieVizualizări: 571

Este nedrept ca unul dintre cele mai delicioase feluri de mâncare din univers - croque monsieur - să fie considerat o delicatesă pentru brunch. Încearcă să încalci regulile și să transformi clasicul sandviș franțuzesc într-un sos de șuncă prăjit în tigaie, cu brânză, perfect pentru... citeşte mai mult

Aluat franțuzesc, șuncă, brânză Gruyère, brânză parmezan, lapte, nucșoară, cimbru...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 523
Autor:
Spelta cu ceapă caramelizatăVizualizări: 820

Preparați o garnitură de speltă, plină de toate aromele supei clasice de ceapă franțuzești. Spelta este coaptă cu ceapă și condimente la cuptor, devenind moale, delicioasă și aromată cu ceapă caramelizată, parmezan și o crustă groasă de... citeşte mai mult

spelta, brânză Gruyère, parmezan, frunză de dafin, brandy, coniac...
Timp: 1 oră și 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 6 - 8 Conținut caloric: 271
Categorii: Supe, Legume, .
Autor:
Supă de ceapăVizualizări: 525

Supa clasică de ceapă, în ciuda simplității ingredientelor și a procesului de preparare, este fiartă la foc mic timp îndelungat, astfel încât ceapa să-și elibereze mai întâi sucurile, apoi să se caramelizeze și, în final, să infuzeze supa cu aroma sa bogată, dulce-picantă, care este excelentă - citeşte mai mult

ceapă roșie, baghetă, brânză Gruyère, vin alb, brandy, coniac, cimbru...
Timp: 2 ore și 10 minute Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 484
Categorii: Feluri principale, Paste, .
Autor:
Gnocchi cu brânză într-o tigaieVizualizări: 1 107

O modalitate excelentă de a prepara gnocchi delicioase și rapide. Găluștele fierte de cartofi sunt amestecate cu un sos cremos picant, presărate cu o cantitate generoasă de brânză rasă și frise la cuptor până când brânza este topită și acoperită. citeşte mai mult

gnocchi, brânză Gruyère, smântână, usturoi, chives...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Brutărie, Plăcinte, .
Autor:
Galetă cu șuncă și brânzăVizualizări: 934

Această galette franțuzească savuroasă este similară cu pizza, dar nu trebuie să lucrați cu aluat dospit. Rețeta folosește aluat fraged (paja). Pur și simplu așezați umplutura - Gruyère ras, anghinare sotată și - în centrul crustei. citeşte mai mult

Anghinare, praz, șuncă, broccoli, aluat fraged, pastă de șuncă, muștar Dijon, brânză Gruyère, ridichi, mix de salată, oțet de vin...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 500
Autor:
Omletă japoneză cu brânză și șuncăVizualizări: 1.597

O omletă japoneză tamagoyaki se prăjește rulând straturi subțiri de ouă prăjite într-o ruladă. Cel mai bine este să folosiți o tigaie makiyakinabe dreptunghiulară specială pentru această rețetă, iar bețișoarele facilitează rularea omletei. Straturile finale sunt... citeşte mai mult

ouă, lapte, brânză Gruyère, brânză Cheddar, șuncă...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 1 Conținut caloric: 482
Autor:
Quiche cu praz, bacon și gruyère fără aluatVizualizări: 829

Dacă țineți o dietă fără gluten sau doriți doar să faceți o quiche fără bătaie de cap, o puteți coace fără aluat într-o tavă de plăcintă, presărată în prealabil cu parmezan ras. După coacere, formează o crustă minunat de subțire și... citeşte mai mult

Praz, bacon, unt, parmezan, smântână, ouă, nucșoară, brânză Gruyère, brânză elvețiană...
Timp: 2 ore și 5 minute Complexitate: medie Porții: 6-8 Conținut caloric: 262
Macaroane cu brânză, brie și nuciVizualizări: 443

Aceste macaroane cu brânză și nuci sunt perfecte pentru o cină în timpul săptămânii, alături de o salată ușoară, sau ca o garnitură unică pentru o masă de sărbătoare. Sosul de brânză este preparat prin combinarea celor mai delicate brânzeturi Brie și Gruyère cu un sos alb cu - citeşte mai mult

Pancetta, paste rigatoni, unt, ceapă, nucșoară, boia de ardei, ardei iute cayenne măcinat, ienibahar, făină premium, lapte, brânză Brie, brânză Gruyère, nuci, parmezan...
Timp: 1 oră și 45 de minute Complexitate: uşor Porții: 6-8 Conținut caloric: 402
Autor: - bucătar
Frittata cu cârnați și ciuperci sălbaticeVizualizări: 625

O frittata cu cârnați picanți și ciuperci sălbatice aromate este un preparat perfect pentru un brunch italian rustic. Înainte de a turna oul peste ciuperci și cârnați, puneți deoparte o parte din amestec pentru servire. Atunci frittata dumneavoastră va arăta... citeşte mai mult

Șalotă, ciuperci shiitake, ciuperci maitake, cimbru, kupaty (cârnați pentru prăjit), ouă, smântână, brânză Gruyère, crème fraîche, năsturel...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 296
Autor:
Cea mai bună quiche lorraineVizualizări: 753
Conţinut:

Această quiche tradițională franceză este umplută cu bucățele crocante de bacon, ceapă fragedă și dulce prăjită și brânză Gruyère cu aroma sa ușor de nucă. Toate acestea se află sub un strat de cremă de ouă, pe o crustă superbă și sfărâmicioasă. În vitrinele magazinelor pariziene - citeşte mai mult

făină premium, ouă, smântână, brânză Gruyère, cimbru, bacon...
Timp: 4 ore și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 385
Autor: - bucătar
Sandvișul perfect cu fripturăVizualizări: 765
Conţinut:

Acest sandviș premium este perfect în orice fel: sos de maioneză cu rucola, salată de varză cu infuzie de fenicul, friptură suculentă de antricot la grătar și sos bechamel cu infuzie de Gruyère. Vei fi captivat în mod special de combinația tuturor acestor ingrediente, delicios așezate în straturi între... citeşte mai mult

Unt, făină premium, lapte, brânză Gruyère, hrean, rucola, suc de lămâie, maioneză, chifle, carne de vită, fenicul, ceapă, smântână, mix de salată, tarhon, pătrunjel...
Timp: 40 de minute. Complexitate: medie Cantitate: 2 sandvișuri (30 cm) Conținut caloric: 317
Autor: - bucătar celebru
Macaroane cu brânză și carne de crabVizualizări: 775

Aceste macaroane cu brânză sunt făcute cu carne adevărată de crab și sunt perfecte pentru ocazii speciale. Pastele, legumele, bucățile de crab și condimentele sunt amestecate într-un sos gros și lipicios de brânză, preparat cu cheddar picant și Gruyère. Rezultatul este... citeşte mai mult

Paste Cavatappi, unt, țelină, ceapă, ardei gras, usturoi, frunză de dafin, cimbru, coajă de lămâie, carne de crab, condimente Old Bay, făină albă, lapte, nucșoară, muștar Dijon, brânză cheddar, brânză Gruyère...
Timp: 1 oră și 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 4-6 Conținut caloric: 292
Autor: - bucătar celebru
Macaroane cu brânză și conopidăVizualizări: 442

Buchețelele mici de conopidă sunt perfect camuflate în această caserolă de macaroane cu brânză, făcând preparatul mai suculent și mai sănătos. Aroma nu este compromisă, deoarece accentul se pune pe combinația de cheddar picant, Gruyere aromat și... citeşte mai mult

Paste, ziti, penne, conopidă, supă, unt, ceapă, usturoi, făină, lapte, nucșoară, salvie, muștar Dijon, brânză cheddar, brânză gruyère, parmezan, năsturel...
Timp: 1 oră și 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 293
Categorii: Feluri principale, Paste, Carne, .
Autor:
Macaroane cu brânză și cârnațiVizualizări: 850

Adăugați cârnați sotați, fără membrană, în caserola de macaroane cu brânză pentru o masă bogată în proteine, în timp ce ardeii grași și ceapa sotați adaugă aromă și fibre sănătoase. Înainte de servire: citeşte mai mult

Paste, kupaty (cârnați prăjiți), ardei gras, ceapă, smântână, ardei iute cayenne măcinat, cremă de brânză, brânză cheddar, brânză Gruyère...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 10-12 Conținut caloric: 290
Autor:
Cele mai bune macaroane cu brânză la cuptorVizualizări: 537

Un amestec de trei brânzeturi infuzează acest sos de macaroane cu brânză cu o aromă bogată. Sosul este catifelat și cremos, iar toppingul crocant de pesmet este un contrast deosebit de izbitor. Încercați o combinație de fontina, Gruyère și... citeşte mai mult

Paste, baghetă, unt, făină universală, pudră de muștar, ardei iute cayenne măcinat, lapte, brânză fontina, brânză Gruyère, brânză cheddar...
Timp: 1 oră și 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 8-10 Conținut caloric: 777
Categorii: Sosuri, Sosuri, .
Autor:
Sos fierbinte cu spanac și ciuperciVizualizări: 415

Un sos fierbinte de brânză înconjurat de pâine prăjită pentru înmuiere este un aperitiv căruia puțini îi pot rezista. Este perfect pentru o petrecere acasă, o masă cu vânat sau pur și simplu ca o gustare pentru a-ți răsfăța familia. Un sos gros și lipicios de brânză, făcut din - citeşte mai mult

Ciuperci Champignon, spanac, brânză Gruyère, brânză Muenster, ardei poblano, pâine cu maia, supă, smântână...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: pentru o companie mare Conținut caloric: 250
Autor:
Sos franțuzesc de ceapă cu pâine prăjită cu brânzăVizualizări: 539

Această rețetă a fost inspirată de faimoasa supă franțuzească de ceapă servită cu pâine prăjită cu brânză. La fel ca supa, acest sos de smântână și maioneză este infuzat cu ceapă caramelizată și cimbru și se mândrește cu o aromă vibrantă, dulce și picantă. Pentru servire: citeşte mai mult

Ceapă, cimbru, smântână, maioneză, sos Worcestershire, baghetă, brânză Gruyère, brânză elvețiană, salată de andive...
Timp: 1 oră și 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 393
Categorii: Brutărie, Plăcinte, .
Autor:
Tartă cu dovleac plăcintar și miere condimentatăVizualizări: 776
Conţinut:

Stropită cu o notă de miere cu chili, această plăcintă impresionantă este perfectă pentru sfârșitul verii și începutul toamnei. Mierea acrișoară și savuroasă, dovleacul dulce, salvia picantă și bucățile cremoase de Gruyère se potrivesc perfect. citeşte mai mult

Făină universală, ouă, oțet de vin, parmezan, brânză Gruyère, dovleac plăcintar, fulgi de ardei roșu, salvie, miere...
Timp: 2 ore și 40 de minute Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 254
Autor:
Sandvișuri cu ouă la cuptor și bacon canadianVizualizări: 495

Dacă pregătești sandvișuri cu ouă prăjite pentru o mulțime de oameni, în loc să le prăjești în tranșe, coace-le ca omletă la cuptor. Este mai rapid și mai ușor. Tăiază omleta finită în bucăți și aranjează-le pe chifle împreună cu brânză canadiană prăjită. citeşte mai mult

ouă, smântână, brânză Gruyère, ardei peppadew, mix de salată, bacon...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 665
Mini foietaje cu 4 umpluturi în tăvițe pentru cuburi de gheațăVizualizări: 940

O tavă obișnuită pentru cuburi de gheață capătă un cu totul alt scop în această rețetă: devine o formă de patiserie! Celulele sale vă permit să preparați mini-foieteli de dimensiuni reduse, perfecte pentru a fi servite ca aperitive la o petrecere acasă. citeşte mai mult

Foietaj, creveți, cremă de brânză, brie, mozzarella, gruyère, roșii uscate la soare, nuci pecan, struguri, sos pesto, castraveți murați, șuncă...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Cantitate: 24 de foietaje Conținut caloric: 305
Categorii: Brutărie, Plăcinte, .
Autor:
Quiche cu dovlecei și brânză de capră fără aluatVizualizări: 655

O quiche delicioasă poate fi făcută chiar și fără aluat, dar va avea totuși o crustă făcută din pâine. Această opțiune este perfectă atunci când nu aveți timp sau chef să lucrați cu aluat. Pe fundul formei de plăcintă se presără pesmet prăjit, iar deasupra... citeşte mai mult

Dovlecei, ouă, smântână, brânză de capră, brânză elvețiană, brânză Gruyère, pâine cu maia, mărar, oregano, maghiran...
Timp: 2 ore și 20 de minute Complexitate: uşor Porții: 6 - 8 Conținut caloric: 234
Categorii: Aperitive, Sandvișuri, .
Autor:
Pâine prăjită franțuzească sărată cu mangold și ouă amestecateVizualizări: 651

Pâinea prăjită franțuzească savuroasă este perfectă pentru micul dejun, prânz sau cină. Înmuiată într-un amestec de ouă, pâinea este prăjită în tigaie și servită cu brânză topită, un topping de mangold elvețian sotat și roșii cherry și acoperită cu... citeşte mai mult

Chiflă brioche, brânză Jarlsberg, brânză Gruyère, mangold elvețian, roșii cherry, ouă, lapte, salvie, miere...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 570
Categorii: Aperitive, Sandvișuri, .
Autor:
Sandvișuri cu friptură și ceapă caramelizatăVizualizări: 628

Friptura de mușchi de vită este tăiată din mușchi și este considerată o alternativă relativ ieftină, fiind ideală pentru mesele de zi cu zi și pentru prepararea de sandvișuri delicioase. Când gătiți la grătar, este important să nu gătiți prea mult friptura pentru a vă asigura că... citeşte mai mult

chifle sandwich, vită, brânză Gruyère, jardiniere, cimbru...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 930
Autor:
Quiche cu ciuperci, bacon și șalote fără crustăVizualizări: 656

Deși această quiche este făcută fără aluat, nu este mai puțin delicioasă, datorită unei cruste ușoare cu parmezan în loc de crusta tradițională. În plus, combinația de ciuperci prăjite, șalote și bacon într-o cremă de ou moale și întărită... citeşte mai mult

Bacon, unt, ciuperci crimini, ciuperci, șalote, usturoi, pătrunjel, parmezan, smântână, ouă, nucșoară, brânză Gruyère, brânză elvețiană, chives...
Timp: 2 ore și 10 minute Complexitate: medie Porții: 6 Conținut caloric: 228
Autor: - bucătar
Caserolă de gălușteVizualizări: 680
Conţinut:

Pregătiți o caserolă delicioasă, aurie, în stil lasagna, cu aroma vechilor vareniki (găluște) cu cartofi și ceapă prăjită. Este făcută din aluat de vareniki de casă, tăiat în fâșii și așezat în straturi într-o tigaie. citeşte mai mult

ouă, unt, smântână, chives, făină premium, cartofi, smântână, bacon, ceapă, brânză Gruyère, brânză...
Timp: 4 ore și 15 minute Complexitate: medie Porții: 10-12 Conținut caloric: 318
Autor:
Cea mai bună supă franceză de ceapăVizualizări: 831

Această supă de ceapă, acoperită cu crutoane de brânză topită, pare complicată doar la prima vedere. De fapt, este ușor de preparat; ai nevoie doar de timp pentru a prăji bine ceapa și ingrediente de calitate. Cele mai bune ingrediente pentru această rețetă sunt: citeşte mai mult

unt, ceapă, frunză de dafin, cimbru, vin alb, supă, baghetă, brânză Gruyère...
Timp: 1 oră și 55 de minute Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 701
Categorii: Supe, Supe cremoase, .
Autor:
Supă de cartofi dulci și păstârnac cu bacon și crutoaneVizualizări: 1.560

Preparați o supă delicioasă și aromată de cartofi dulci. Aroma sa dulce este completată perfect de păstârnac și praz delicat. Supa este fiartă la foc mic în supă de pui și apoi mixată până devine fină și catifelată. Serviți cu condimente aromate... citeşte mai mult

Cartof dulce, păstârnac, praz, brânză Gruyère, bacon, cremă fraîche, piper cayenne măcinat, cimbru...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 660
Autor:
Caserolă cu fasole verde și cartofiVizualizări: 1.055

Pregătiți o garnitură festivă din cartofi cu fasole verde într-un sos bogat și cremos, acoperiți cu o crustă delicioasă de brânză. Punctul culminant al acestei caserole este toppingul crocant de ceapă prăjită și bucățele crocante de bacon. Este irezistibil! citeşte mai mult

Cartofi galbeni, fasole verde, rondele de ceapă, smântână, brânză Gruyère, cimbru, bacon...
Timp: 1 oră și 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Autor: - scriitor culinar
Gratin de spanacVizualizări: 1.739

Gratinul de spanac este o garnitură delicioasă de spanac suculent, îmbibat într-un sos bogat și cremos cu ceapă și nucșoară, acoperit cu o crustă crocantă de parmezan și Gruyère. Această garnitură se prepară rapid și ușor și este perfectă atât pentru o seară liniștită, cât și pentru o seară relaxantă. citeşte mai mult

spanac, lapte, smântână, parmezan, gruyère, nucșoară...
Timp: 1 oră și 35 de minute Complexitate: uşor Porții: 8
Autor:
Quiche Lorraine clasicăVizualizări: 2.069
Conţinut:

Crusta sfărâmicioasă și untoasă a acestei quiche clasice este umplută cu o cremă groasă și întărită, acoperită cu ceapă caramelizată, bacon și brânză Gruyère. Această plăcintă franțuzească atemporală este perfectă pentru orice ocazie, fie că este vorba de... citeşte mai mult

Aluat fraged, brânză Gruyère, ouă, smântână, bacon, nucșoară, piper cayenne măcinat, cimbru...
Timp: 3 ore și 30 de minute Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Fondue cu trei brânzeturiVizualizări: 3.037

Fondue de brânză este o delicatesă minunată pentru o petrecere amicală! Tuturor le plac gustările pe bețișoare, iar nimic nu se compară cu brânza topită și lipicioasă. Această fondue este făcută dintr-un amestec de trei brânzeturi: cheddar, Gruyère și elvețiană. Aroma este incredibil de bogată. citeşte mai mult

Brânză Cheddar, brânză Gruyère, brânză elvețiană, vin alb...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 12
Autor:
Macaroane cu brânză la carbonaraVizualizări: 1.813

Această variantă americană a macaroanelor cu brânză vă aduce cea mai delicioasă parte a spaghetelor carbonara italienești - bacon crocant și un sos cremos de brânză. Combinați baconul prăjit cu pastele al dente într-un sos bogat și cremos. citeşte mai mult

Paste, smântână, cremă de brânză, brânză cheddar, brânză gruyère, pesmet, ceapă verde, bacon...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 8 - 10
Autor:
Macaroane cu brânză și cârnați și cartofi prăjiți pentru micul dejunVizualizări: 2.457

Adăugați cârnați prăjiți și ardei gras la macaroane cu brânză pentru un mic dejun copios și perfect. Cel mai bun lucru la aceste macaroane cu brânză este crusta crocantă de cartofi. Sunt ușor de preparat: trebuie doar să dezghețați cartofii congelați mărunțiți. citeşte mai mult

Paste, kupaty (cârnați prăjiți), cartofi, ardei gras, smântână, cremă de brânză, brânză cheddar, brânză Gruyère, ardei iute măcinat...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 8 - 10
Autor:
Macaroane cu brânză cu aromă de pizzaVizualizări: 978

Preparați macaroane cu brânză cu aromă de pizza. Pe lângă paste, cârnații cu pepperoni, sosul marinara și roșiile uscate la soare se amestecă într-un sos gros, din trei brânzeturi - cheddar picant, Gruyere și cremă de brânză. Nu aruncați uleiul de măsline de pe roșii: citeşte mai mult

Paste, smântână, cremă de brânză, brânză cheddar, brânză gruyère, brânză parmezan, roșii uscate la soare, sos marinara, pesmet, fulgi de ardei roșu, oregano, cârnați cu pepperoni...
Timp: 55 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8 - 10
Autor:
Macaroane cu brânză și kale la cuptor cu ciuperciVizualizări: 2.641

Macaroanele cu brânză sunt o mâncare simplă, de casă, pe care toată lumea o iubește, perfectă atât pentru micul dejun, cât și pentru cină. Macaroanele cu brânză sunt, de asemenea, foarte bogate în calorii și nutritive, dar există o modalitate de a le face mai ușoare și mai sănătoase: adăugați... citeşte mai mult

Paste, kale, ciuperci shiitake, smântână grasă, cremă de brânză, brânză cheddar, brânză gruyere, pesmet panko, piper cayenne măcinat...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 8 - 10
Autor:
Macaroane cu brânză cremoase pe aragazVizualizări: 1.276

Una dintre cele mai ușoare metode de a prepara macaroane cu brânză. Este un preparat pe aragaz, fără coacere, cu un sos de brânză cremos și catifelat și o aromă bogată datorită combinației de cremă de brânză, cheddar picant și Gruyere. Sosul este citeşte mai mult

macaroane, frișcă, cremă de brânză, brânză cheddar, brânză gruyere, piper cayenne măcinat...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8 - 10
Categorii: Aperitive, Brânză, Sosuri, Sosuri, .
Autor: - bucătar celebru
Fondue simplu de brânză „Say Cheese”Vizualizări: 2.775

Fondue-ul de brânză poate fi nu doar un aperitiv pentru o mulțime prietenoasă, ci și un fel principal dacă este servit cu legume consistente: cartofi fierți, broccoli, roșii, sparanghel și murături. Sosul de brânză în sine este preparat cu trei tipuri de brânză: parmezan, citeşte mai mult

Cartofi, broccoli, sparanghel, roșii cherry, ciuperci marinate, baghetă, suc de lămâie, sherry, smântână, parmezan, Gruyère, brânză elvețiană, cremă de brânză, nucșoară...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4


Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor