Ditalini cu brânză, pui și spanac
Voturi: 1
Timp: 25 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4
Complexitate: uşor
Porții: 4
Valoare nutrițională per porție:
Calorii 576, grăsime totală 31 de ani G., grăsimi saturate 15 G., proteine 32 G., carbohidrați 42 G., fibră 4 G., colesterol 111 mg, sodiu 835 mg, zahăr 6 G.
Calorii 576, grăsime totală 31 de ani G., grăsimi saturate 15 G., proteine 32 G., carbohidrați 42 G., fibră 4 G., colesterol 111 mg, sodiu 835 mg, zahăr 6 G.
Puiul rămas de la cina de aseară poate fi transformat într-un fel de mâncare nou pe care întreaga familie îl va adora. Dezghețați un pachet de spanac și amestecați-l cu pui mărunțit și paste fierte într-un sos bogat, cremos și cu brânză. Când serviți, presărați fiecare porție cu pesmet pentru un contrast crocant.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1,5 căni de paste ditalini
- 1 șalotă, tocată
- 2 lingurițe de cimbru proaspăt
- 3 linguri de unt nesărat
- 2 linguri de făină
- 1 cană supă de pui ușor sărată
- 1 cană de lapte
- 2 căni de pui la grătar mărunțit
- 1 pachet (280 g) spanac congelat tocat, decongelat și stors din apă
- 1 cană de brânză Gruyère rasă
- Prăjit pesmet pentru stropire
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: Paste Ditalini, spanac, pui la grătar, Brânză Gruyère, lapte
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Aduceți o oală cu apă sărată la fierbere. Adăugați pastele și fierbeți-le conform instrucțiunilor de pe ambalaj, apoi scurgeți-le.
- Între timp, topiți untul într-o cratiță mare la foc mediu. Adăugați șalotele și cimbrul și gătiți până se înmoaie.
- Adăugați făina și gătiți, amestecând, timp de 2 minute, apoi turnați supa și laptele. Condimentați cu 0,5 lingurițe de sare și câteva cuțite de piper negru măcinat. Gătiți, amestecând, până când sosul se îngroașă, aproximativ 5 minute.
- Adăugați puiul, spanacul și pastele și gătiți până se încălzesc. Încorporați brânza Gruyère și condimentați cu sare și piper după gust. Împărțiți pastele în 4 farfurii și acoperiți cu pesmet prăjit.
Categorii:
Rețete similare
