Sandvișul cu brânză caldă al bucătarului de fier
Voturi: 1
Timp: 15 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4
Complexitate: uşor
Porții: 4
Valoare nutrițională per porție:
Porție: 1 din 12 porții
Calorii 249, grăsime totală 15 G., grăsimi saturate 7 G., proteine 10 G., carbohidrați 18 ani G., fibră 1 G., colesterol 48 de ani mg, sodiu 345 mg, zahăr 4 G.
Porție: 1 din 12 porții
Calorii 249, grăsime totală 15 G., grăsimi saturate 7 G., proteine 10 G., carbohidrați 18 ani G., fibră 1 G., colesterol 48 de ani mg, sodiu 345 mg, zahăr 4 G.
Sandvișul cald al bucătarului de fier Geoffrey Zakarian este o combinație luxoasă de dulceață de smochine și bacon prăjit sărat, migdale crocante și brânză topită catifelată. Sandvișul este făcut cu două tipuri de brânză - Gruyère și Monterey Jack - și pe brioșă dulce în loc de pâine tradițională.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 4 linguri de dulceață de smochine
- 8 felii groase de brioșă
- 4 linguri de migdale feliate prăjite
- 8 felii de bacon prăjit
- 4 felii de Gruyère
- 4 felii de brânză Monterey Jack
- 4 linguri de unt nesărat la temperatura camerei
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: chiflă brioșă, slănină, dulceață de smochine, Brânză Gruyère
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Încălziți o tigaie antiaderentă sau o tigaie mare la foc mediu. Întindeți dulceața de smochine pe patru felii de pâine. Presărați migdale, apoi adăugați câte două felii de bacon per felie și câte o felie din fiecare felie de brânză. Ungeți feliile cu unt, apoi condimentați cu sare.
- Frigeți sandvișurile pe o parte timp de 5 minute, apoi întoarceți-le, acoperiți-le cu un bol metalic termorezistent și frigeți-le până se rumenesc, brânza se topește și se încălzește complet, încă aproximativ 5 minute.
Categorii:
Colecții de rețete
Rețete similare
