Varză albă

• Salată de varză
• Peşte

Înainte de a prăji, înmuiați fileurile de cod (sau alți pești albi) într-un amestec de lapte și ou. Acest amestec va lega mai bine peștele delicat, împiedicându-l să se destrame în tigaie și va servi, de asemenea, ca un „lipici” excelent pentru pane-ul făcut din... citeşte mai mult

• Umplere
• Aluat

Chiflele baozi chinezești sunt gătite la abur cu aluat de drojdie și umpluturi, rezultând o chiflă fragedă, aerisită, cu un interior suculent. Această rețetă folosește carne de porc din coaste de porc prăjite, marinată în sos hoisin. citeşte mai mult

Aroma salatei de varză depinde în mare măsură de dressingul său. În această rețetă, maioneza este amestecată cu oțet de vin alb, zahăr, sare și piper negru, în timp ce semințele de țelină devin mici bombe aromatice care se îmbină armonios... citeşte mai mult

Această salată delicioasă de varză este plină de vitamine, fibre sănătoase, o aromă incredibilă și culorile vibrante ale amestecului de varză albă și roșie, care accentuează semințele de mac negru crocante și crocante. Pregătiți-o: citeşte mai mult

• Sos de roșii dulce-acrișor
• Sarmale

Aroma specială a acestor sarmale provine de la sosul dulce-acrișor de roșii, care este făcut din roșii pasate cu oțet, zahăr și usturoi prăjit. Pregătiți-l mai întâi, deoarece o parte din acest sos se adaugă în umplutura de carne împreună cu... citeşte mai mult

Aceste sarmale vor captiva pe toată lumea cu aroma lor incredibil de bogată, deoarece umplutura, pe lângă un amestec de carne tocată de porc și vită, include slănină prăjită, bucăți de șuncă afumată, orez și condimente aromate, inclusiv boia de ardei afumată maghiară. Umplutura este citeşte mai mult

Înainte de a pregăti salata, turnați câteva linguri de apă clocotită cu sare peste varza tocată mărunt. Aceasta o va înmuia, păstrându-i în același timp toate proprietățile benefice, o ușoară crocanță și suculență. Varza fiartă la abur va rămâne... citeşte mai mult

• Kish
• Aluat de plăcintă perfect

Umplutura de varză și carne de vită conservată în saramură conferă acestei quiche aroma uimitoare. Varza este sotată în unt cu semințe de chimen, apoi așezată peste aluat într-o tavă de plăcintă. Bucăți de carne de vită conservată în saramură sunt așezate deasupra, iar totul este acoperit cu un amestec de citeşte mai mult

Varza prăjită este o garnitură incredibil de simplă, rapidă și delicioasă pentru aproape orice fel principal, fie că este vorba de carne festivă sau cârnați prăjiți. Acest fel de mâncare, pe lângă varza albă, conține doar trei ingrediente: sare, piper negru și citeşte mai mult

Cârnații germani bratwurst prăjiți în tigaie cu varză sunt o cină rapidă și delicioasă, plină de savoare. Adăugarea de felii de mere la varză și sucul de mere în care sunt fierți cârnații adaugă o dulceață plăcută și subtilă. citeşte mai mult

Acești burgeri sănătoși și bogați în fibre sunt serviți pe felii mari de cartofi dulci, care înlocuiesc eficient chiflele tradiționale și adaugă o notă de dulceață. Împreună cu condimentul savuros jerk adăugat la chifteluța tocată, acest... citeşte mai mult

Ceea ce se numește halușki în SUA este o versiune simplificată a unui preparat tradițional est-european: în loc de bucăți de aluat proaspăt, se folosesc tăiței lați din ou. Tăițeii sunt fierți separat și amestecați într-un ceaun cu varză. citeşte mai mult

Quesadilla mexicană este un aperitiv cald delicios sau un mic dejun pe care întreaga familie îl va adora. Tortilla mari sunt acoperite cu brânză pepper jack rasă și savuroasă și pui la grătar mărunțit, apoi împăturite în jumătate și prăjite. citeşte mai mult

• Porc
• Glazură
• Salată

Înainte de coacere, mușchiul de porc este marinat timp de câteva ore într-un amestec de bere, format din pale ale, piper cayenne și condimente. Turnați o parte din această marinadă imediat în dressingul de salată de varză. După coacere, carnea de porc... citeşte mai mult

• Chiftele
• Sos

Chiftele asiatice coapte la cuptor, servite pe frunze de salată Boston cu sos. Un aperitiv excelent pentru petreceri sau bufeturi. Pe lângă carne de porc tocată, acestea includ și varză prăjită și ciuperci shiitake prăjite și... citeşte mai mult

Servirea unui fel de mâncare întreg într-un singur cartof este originală, neobișnuită și delicioasă. În același timp, rețeta este atât de simplă încât este potrivită atât pentru mesele festive, cât și pentru cele de zi cu zi. Pentru preparare, alegeți cartofi mari de formă similară. citeşte mai mult

Fileul fraged de tilapia are o aromă neutră care se potrivește de minune cu orice condiment. Pentru a transforma peștele prăjit într-o adevărată delicatesă, frecați o parte a fileului cu un amestec de boia de ardei, chimen, sare și piper negru. După prăjirea în ulei de măsline, citeşte mai mult

Rețeta de castraveți murați (sau sărați) nu necesită oțet. Doar legume, sare pură fără aditivi sau iod și frunze de viță (frunzele de coacăze negre sunt potrivite) pentru a asigura castraveți crocanți. Procesul de murare implică: citeşte mai mult

Salata se face cu varză tocată mărunt, amestecată cu ceapă și morcovi rași și asezonată cu un dressing acru. Pentru a o face nu doar delicioasă, ci și frumoasă, amestecați în părți egale varză albă și varză roșie. citeşte mai mult

Rulourile crocante de primăvară în stil chinezesc sunt o delicatesă sigură pentru orice ocazie. Sunt atât de delicioase și apetisante încât vor fi literalmente măturate de pe masă. Rulourile de primăvară sunt făcute din foi speciale de aluat. Înfășurați-le în - citeşte mai mult

• Porc
• Salată de varză
• Chifle

Pentru a prepara aceste sandvișuri în stil hawaian, carnea de porc din spată este gătită lent într-un slow cooker până când carnea se desface ușor. Un sos preparat din sucurile cărnii, împreună cu zahăr brun și melasă, îi conferă o aromă minunat de bogată. citeşte mai mult

Pentru a prepara aceste sandvișuri, mușchiul de porc este marinat într-un sos de grătar preparat cu sos hoisin asiatic și ketchup, cu adaos de miere și suc de murături. Apoi este preparat la grătar și feliat în bucăți ușor de servit pe o chiflă. Asamblare: citeşte mai mult

Salata de varză americană se distinge prin cremozitatea sa plăcută, accentuată de notele acrișoare ale dressingului cu lapte fermentat și o notă de oțet. Pe lângă varză, salata de varză include de obicei: citeşte mai mult

Pentru a savura o carne afumată uimitoare, nu trebuie să petreceți toată ziua afumând-o. Secretul este alegerea condimentelor și a garniturii potrivite. Friptura de vită este frecată cu ardei chipotle afumat și cafea măcinată și rumenită în... citeşte mai mult

Acest preparat ușor de preparat, dar sățios, este perfect pentru picnicuri. Acasă, puteți amesteca dressingul cu fasole din conservă și o puteți lua cu dumneavoastră. Fasolea se va marina și se va infuza cu arome uimitoare și vibrante în timp ce sunteți la drum. Iar la picnic, veți... citeşte mai mult

Infuzați o salată de varză simplă cu arome tropicale vibrante adăugând felii subțiri de mango și dresând totul cu un dressing de lapte de cocos și lime. Pentru textură și o aromă mai bogată, adăugați arahide prăjite. Această salată este foarte... citeşte mai mult

Această salată de legume plină de vitamine este literalmente plină de arome și texturi contrastante. Și se prepară în câteva minute folosind un amestec de salată de broccoli tocat cumpărat din magazin și adăugând niște struguri roșii tăiați în jumătate. citeşte mai mult

Această frittata consistentă, inspirată din bucătăria asiatică, este făcută cu tăiței ramen (sau tăiței instant) și pui tocat. Aroma sa delicioasă și distinctă provine de la uleiul de susan închis la culoare, sosul de stridii și ghimbirul murat. Fiertă până este gătită complet, citeşte mai mult

Salata de varză americană este făcută cu varză proaspătă și asezonată cu un amestec picant de maioneză, muștar, oțet de mere, sos picant Sriracha și un strop de zahăr. Acest dressing infuzează verzei o cremozitate care se înmoaie în... citeşte mai mult

• Sandvișuri
• Pui în aluat

Puiul prăjit picant este o opțiune excelentă pentru un aperitiv, un fel principal sau un burger consistent și suculent. Prăjiți puiul crocant în stil Nashville într-o crustă picantă, stropit cu unt acrișor și folosiți-l ca ingredient principal. citeşte mai mult

Delicioase și sățioase, sandvișurile te vor sătura mult timp, mai ales dacă sunt umplute cu multă carne și legume. Chiflele prăjite sunt acoperite cu brânză, felii subțiri de friptură de vită și broccoli sau rabe fiartă. citeşte mai mult

Salata Coleslaw este o salată tradițională americană de varză într-un dressing de lapte fermentat. Este făcută cu varză suculentă și proaspătă, conține multe vitamine și fibre alimentare sănătoase și poate fi servită ca garnitură la aproape orice fel principal. Și pentru a o face pe a ta... citeşte mai mult

Mușchiul de porc la grătar este un preparat magnific pentru ocazii speciale și necesită pregătire din timp. Carnea de porc este saramurată cu o seară înainte și refrigerată, apoi a doua zi, întreaga bucată este la grătar. citeşte mai mult

• Porc
• Salată de varză

Organizează o petrecere de vară cu tematică hawaiană pentru invitații tăi și servește-le niște burgeri hawaieni de carne de porc kalua. Această metodă tradițională insulară de a găti carnea de porc (de obicei, spată cu os) citeşte mai mult

O marinadă de roșii cu usturoi, pudră de chili și fulgi de ardei roșu conferă acestor șnițele de porc o aromă Tex-Mex. Lăsați carnea la marinat câteva ore sau peste noapte și se va îmbogăți cu toate acele arome uimitoare. citeşte mai mult

Acești tăiței în stil japonez pot fi consumați reci, ca o salată, fiind perfecți pentru pachetul de prânz la serviciu sau la un picnic. Sunt plini de fibre sănătoase, proteine ​​și o aromă minunat de vibrantă, care... citeşte mai mult

Somonul copt la cuptor este o modalitate distractivă de a-l servi ca tacos mexicani. Înainte de a-l coace, presărați peștele cu ardei chipotle măcinat. Acest jalapeño afumat adaugă o aromă plăcută pe lângă gustul său picant. citeşte mai mult

Chiftelele diferă de chiftele în principal prin faptul că sunt coapte la cuptor, nu fierte la foc mic în sos. Rezultatul este niște chiftele dense cu o crustă delicioasă, care pot fi folosite ca ingredient în alte feluri de mâncare și aperitive. De exemplu, încercați... citeşte mai mult

Cu acest sandviș, sigur îți vei satisface foamea. Este perfect pentru micul dejun sau prânz. Toate ingredientele se combină perfect în aromă și textură, ca să nu mai vorbim că sunt incredibil de sănătoase. Fiecare felie de pâine prăjită... citeşte mai mult

O supă delicioasă, bogată și în același timp sănătoasă, preparată cu legume și ciuperci. Deși se numește supă de varză, aroma sa uimitoare este dată și de numeroasele alte legume: roșii, ceapă, morcovi, țelină și ardei gras. Toate legumele sunt date pe răzătoare. citeşte mai mult

Aceste tăiței cu conținut scăzut de carbohidrați, din castraveți, morcovi și varză, nu necesită gătire și vă vor încânta cu suculența și aroma exotică, pe care o dobândesc datorită unui dressing făcut din pastă de curry, unt de migdale, lapte de cocos și suc de lime. Pentru a le face să arate frumos - citeşte mai mult

Boabele dense de grâu adaugă o textură distinctă acestui preparat de inspirație asiatică. Sosul cremos de miso îmbină frumos aromele. Atractivitatea preparatului este sporită de delicatul somon portocaliu, care se potrivește de minune cu... citeşte mai mult

• Carne de vită conservată în saramură
• Legume rădăcinoase cu ierburi aromatice
• Unt de ierburi

În Statele Unite, carnea de vită conservată în saramură și varza sunt adesea un aliment de bază pe masa de Ziua Sfântului Patrick a celor de origine irlandeză. Carnea preparată conform acestei rețete este suculentă și fragedă și este perfect asezonată cu sare și... citeşte mai mult

• Legume
• Carne de vită conservată în saramură

Carnea de vită conservată în saramură a fost foarte populară în Rusia până în secolul al XIX-lea. Carnea proaspătă era foarte scumpă pe atunci și se găsea doar pe mesele nobililor, în timp ce oamenii de rând sărau în mod activ bucățile de carne mai ieftine pentru a le conserva mai mult timp. Odată cu creșterea... citeşte mai mult

• Aluat
• Umplere

Bieroks pirozhki sunt foarte populare printre imigranții germani care locuiesc în Statele Unite. Sunt coapte din aluat de drojdie cu o umplutură de carne tocată prăjită și varză. Dar, spre deosebire de pirozhki-ul rusesc, bieroks sunt de obicei rotunde. Întindeți aluatul: citeşte mai mult

Îți place carnea de vită conservată în saramură, dar urăști să aștepți zile întregi să se gătească? Această rețetă o va face la fel de delicioasă, dar în doar câteva ore. Pune carnea de vită conservată în saramură într-un slow cooker împreună cu condimentele, inclusiv... citeşte mai mult

Carnitas este un fel de mâncare mexican al cărui nume poate fi tradus din spaniolă ca „bucăți mici de carne”. În mod tradițional, carnitas se prepară din spată de porc, care este fiartă timp de câteva ore până când carnea se desface. Dar dacă... citeşte mai mult

• Degete de pui
• Salată de varză cu lapte acru
• Unt de usturoi pentru chifle

Încântă mulțimea de la petrecerea ta cu sandvișuri mini-slider umplute cu legume suculente și pui crocant picant. Pentru acestea, vei avea nevoie de mini-chifle slider. Taie-le felii și prăjește-le în unt cu usturoi parfumat. Și între... citeşte mai mult

Această rețetă americană de carne de vită conservată în saramură diferă de metoda tradițională prin faptul că carnea este bine saturată într-o marinadă condimentată și apoi fiartă. Pentru carnea de vită conservată în saramură, cel mai bine este să folosiți partea din față a pieptului. Mai mult, datorită... citeşte mai mult

Acest burger echilibrează perfect iuțeala condimentului jerk cu dulceața chutney-ului de mango. Adăugați condimentul aromat peste chiftelele de curcan tocat și presărați-l pe chifle înainte de a le prăji ușor. Așezați chiftelele gătite pe chifle și acoperiți cu... citeşte mai mult

• Marinadă
• Salată
• Taco

O marinadă de suc de lime și ierburi proaspete adaugă o aromă vibrantă creveților și tilapiei. Umplutura se potrivește perfect cu salata de varză crocantă și picantă. Deoarece fileurile de tilapia sunt mai groase pe o parte, sunt dificil de gătit uniform. Aici, sunt tăiate de-a lungul - citeşte mai mult

Spre deosebire de alți burgeri, unde chifteaua de vită este pur și simplu sărată și piperată, burgerul Dallas este acoperit cu un amestec de condimente înainte de prăjire. Acest lucru îl face și mai aromat și delicios. În timp ce îl prăjiți, ungeți chifteaua cu un amestec special preparat... citeşte mai mult

• Taco
• Guacamole cu ardei verzi la grătar
• Salată de varză
• Ceapă la grătar

Un taco mexican este o tortilla mică, pliată, umplută cu carne, legume și dressing. Tacos la grătar sunt mult mai aromate și delicioase. Umpleți tortilla cu pui la grătar. citeşte mai mult

• Marinadă uscată pentru frecare
• Salată de varză Coleslaw
• Sos de grătar

Carnea de porc trasă este un fel de mâncare preferat în țările occidentale. Se prepară prin marinarea cărnii de porc pentru o perioadă lungă de timp și apoi prăjirea acesteia în cuptor sau pe grătar până când carnea se desface ușor. Dezasamblată în - citeşte mai mult

Mâncărurile cu varză albă pot fi găsite în aproape fiecare bucătărie din întreaga lume. Acest lucru nu este surprinzător, deoarece această legumă minunată are o varietate pentru aproape orice climat. În Rusia, varza fiartă cu carne a fost un aliment de bază pe masă timp de secole. citeşte mai mult

Salată de varză — o rețetă clasică constă din varză tocată subțire cu un dressing picant. Există multe variante ale acestui dressing. De obicei, acestea sunt preparate cu o bază de lapte sau maioneză. Dar dressingurile pe bază de oțet sau muștar sunt, de asemenea, comune. citeşte mai mult

La prima vedere, numele simplu al acestei rețete ascunde o paletă extraordinară de arome, pe care avem ocazia să o experimentăm preparând mușchiuleț de porc cu varză fiartă și mere. Acest fel de mâncare poate fi servit într-un cadru obișnuit, în stil familial - citeşte mai mult

• Sos
• Umplere

Sarmalele sunt un fel de mâncare din bucătăria est-europeană. Acestea constau din carne tocată sau legume cu orez fiert sau hrișcă, învelite în varză sau frunze de viță. Acest fel de mâncare delicios, sănătos și frumos vă va plăcea cu siguranță. citeşte mai mult

Houston's, un lanț de restaurante cu o vechime de 41 de ani, a adăugat o salată asiatică de kale în meniul său acum aproximativ cinci ani, când leguma începea să câștige popularitate la nivel național. Acum, salata a devenit un produs de cult. Restaurantele operează în 12 state sub 15 denumiri diferite. citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Nu sări peste aportul de proteine ​​seara și ia notă de această salată ușoară. citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Hot dog cu homar
• Salată de kale cu lime și coriandru
• Unt de Habanero
• Ulei de usturoi

„Homarul merge bine cu o varietate de condimente, așa că de ce să nu-i dăm o notă sud-vestică?”, spune Guy. citeşte mai mult

Hot dog cu cârnați și carne tocată de vită. citeşte mai mult

• Umplutură de pește pentru tacos:
• Aluat de bere:
• Sos de smântână:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Dovleac de ghindă:
• Umplere:

În această rețetă de dovleac copt cu ciuperci, ardei și brânză de capră, Guy Fieri coace dovleacul în cuptor timp de câteva minute, apoi îl umple cu o umplutură consistentă și savuroasă care, deși este ușor de preparat, se dovedește - citeşte mai mult

O rețetă detaliată pentru prepararea salatei de legume cu fotografii. citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Sos:
• Amestec de condimente creole:

O rețetă detaliată pentru acest fel de mâncare german, cu fotografii. citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

O rețetă de salată de varză cu ceapă și un dressing minunat. Este un adaos delicios la marinade, sosuri pentru paste, mâncăruri la wok, sosuri gravy și multe altele. Dressingul poate fi folosit și în rețete slow cooker. citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Clătite chinezești cu ceapă verde:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Această salată de varză ușor de preparat de la Neelys este făcută cu varză tânără, morcovi crocanți și ceapă și asezonată cu un sos bogat făcut cu zahăr și piper cayenne. citeşte mai mult

Pentru a prepara aceeași salată de varză ca în fotografie în 10 minute, Bobby Flay combină varza mărunțită cu morcovi și ceapă rase și o amestecă cu un dressing cremos de maioneză, smântână și muștar. citeşte mai mult

• Pentru carne de porc:
• Pentru sos:

Rețetă de mini burgeri slider cu carne de porc trasă și mix de salată. citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

O rețetă de salată de varză și ardei gras cu țelină și semințe de muștar. Se asezonează cu oțet de mere și muștar Dijon. citeşte mai mult

Rețetă de salată de varză cu morcovi, mere Celeste și bacon. - citeşte mai mult

Rețetă pentru o salată mixtă cu afine, kale și nuci pecan, acoperită cu bacon. citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.