Salată de varză cu castraveți


Voturi: 1

Cum să faci salată de varză cu castraveți
Întoarce-te Versiune tipărită

Timp: 20 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 8

Salata de varză americană se mândrește cu o aromă plăcută și cremoasă, intensificată de note acrișoare provenite de la un dressing din lapte fermentat cu un strop de oțet. Pe lângă varză, salata de varză include de obicei morcovi și ceapă, dar devine și mai suculentă și mai răcoritoare prin adăugarea de castraveți feliați subțire. Salata de varză este de obicei servită cu burgeri, cartofi prăjiți sau carne prăjită.



Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:


  • Jumătate de varză albă, mărunțită (aproximativ 8 căni)
  • 1/4 cană de maioneză
  • 1/4 cană de smântână
  • 3 linguri de oțet de vin alb
  • 2 lingurițe de zahăr
  • 1 linguriță de semințe de țelină
  • 0,5 lingurițe sos picant
  • 2 castraveți, tăiați subțire în semilună
  • 2 morcovi, rași
  • 2 cepe verzi, tocate



Vă recomandăm

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:


  1. Într-un bol mare, combinați maioneza, smântâna, oțetul, zahărul, semințele de țelină, sosul iute, 1 linguriță de sare și câteva fulgi de piper negru.
  2. Adăugați varza, castraveții, morcovii și ceapa verde și amestecați. Condimentați cu sare și piper după gust.






Categorii:

Colecții de rețete




Rețete similare




Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor