Salată de varză cu infuzie de chimen și vinegretă
Voturi: 1
Timp: 15 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 8
Complexitate: uşor
Porții: 8
Valoare nutrițională per porție:
Calorii 181, grăsime totală 13,5 G., grăsimi saturate G., proteine 2 G., carbohidrați 13 G., fibră G., colesterol mg, sodiu mg, zahăr G.
Calorii 181, grăsime totală 13,5 G., grăsimi saturate G., proteine 2 G., carbohidrați 13 G., fibră G., colesterol mg, sodiu mg, zahăr G.
O rețetă detaliată pentru prepararea salatei de legume cu fotografii.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1 varză medie, mărunțită
- 3 morcovi curățați de coajă și rași grosier
- 1 ardei gras roșu, feliat subțire
- 1/3 cană suc proaspăt de lime
- 1/2 linguriță de chimen măcinat
- 2 căței de usturoi tocați
- Puțin sos picant conform rețetei lui Bobby Flay sau sosul tău preferat
- 1/2 cană ulei de măsline
- 1 ceapă roșie, tăiată subțire în semi-inele
- 1/2 cană de coriandru proaspăt tocat
- Sare și piper negru măcinat
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: varză albă, ardei dulce, morcov, ceapă roșie, suc de lămâie, sos picant, chimion, coriandru
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Puneți toate ingredientele pentru vinegretă într-un blender și mixați până obțineți o compoziție omogenă.
Combinați varza cu restul legumelor într-un bol mare de salată, amestecați cu dressing de vinegretă, adăugați sare și piper după gust.
Categorii:
Rețete similare
