Salată Coleslaw cu broccoli, fenicul și dressing ranch

Timp: 10 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4

Această salată de legume plină de vitamine este plină de arome și texturi contrastante. Se prepară în câteva minute folosind un amestec de salată de broccoli tocat, cumpărat din magazin, struguri roșii fără semințe, tăiați în jumătate și fenicul aromat. Atât rădăcina suculentă, cât și verdețurile parfumate sunt perfecte pentru această salată. Semințele prăjite sunt un plus delicios pentru legume. Se potrivește cu un dressing ranch cu avocado fermentat, care adaugă o textură delicată, catifelată și o aromă și mai apetisantă. Se servește ca garnitură la orice fel de mâncare din carne.

Vă recomandăm

Reţetă:

În 340 de grame. amestecuri de salată de varză Odată cu broccoli, adăugați 1 1/2 căni de struguri roșii tăiați în jumătate, 1 bulb de fenicul feliat subțire și 1/2 cană de frunze de fenicul tocate și semințe de floarea-soarelui prăjite și sărate. Stropiți cu 3/4 cană. sos ranch cu avocado și amestecați.