Salată de varză
Voturi: 3
Timp: 10 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 8
Complexitate: uşor
Porții: 8
Pentru a prepara aceeași salată de varză ca în fotografie în 10 minute, Bobby Flay combină varza mărunțită cu morcovi și ceapă rase și o amestecă cu un dressing cremos de maioneză, smântână și muștar.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1 căpățână de varză albă tocată subțire
- 2 morcovi tocați mărunt
- 3/4 cană de maioneză
- 2 linguri de smântână
- 2 linguri de ceapă rasă
- 2 linguri de zahăr sau după gust
- 2 linguri de oțet alb
- 1 lingură de pudră de muștar
- 2 lingurițe sare de țelină
- Sare și piper proaspăt măcinat
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: varză albă, morcov, ceapă, sare de țelină, pudră de muștar, maioneză, smântână
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Într-un bol mare, combinați varza și morcovii mărunțiți. Într-un bol mediu, combinați maioneza, smântâna, ceapa, zahărul, oțetul, muștarul, sarea de țelină, sarea și piperul și adăugați-le în amestecul de varză. Amestecați bine și gustați pentru a potrivi gustul. Adăugați mai multă sare, piper sau zahăr, dacă doriți.
Categorii:
Rețete similare
