Castraveți

• Salată cu grâu
• Dressing chimichurri

Chimichurri este un sos picant argentinian preparat cu ierburi proaspete, servit în mod tradițional cu carne la grătar. O combinație picantă de pătrunjel, coriandru, usturoi și ardei iuți înviorează aroma de nucă a boabelor de grâu, în timp ce castraveții crocanți, citeşte mai mult

Un strop de iaurt natural acrișor și lămâie fac această salată de castraveți cu mărar și mentă incredibil de răcoritoare. În funcție de consistența compoziției, este posibil să aveți nevoie de puțin mai puțin sau mai mult iaurt: castraveții ar trebui să fie acoperiți uniform în amestecul cremos. citeşte mai mult

Cu câteva trucuri simple, biluțele clasice de brânză pot fi transformate într-un aperitiv festiv - un om de zăpadă adorabil de servit oaspeților în timp ce așteaptă felul principal. Folosește vârful unui morcov subțire pentru nas și nasturi și ochi negri pentru nasturi. citeşte mai mult

Această salată vegetariană la borcan conține preparate meze clasice din Orientul Mijlociu, precum dolma, hummus și castraveți, alături de un topping de za'atar, un amestec de condimente popular în regiunea mediteraneană. Baza salatei este meiul, pe care mulți oameni îl iubesc pentru... citeşte mai mult

• Realimentare
• Salată

O salată tradițională de vară este un amestec suculent de castraveți, roșii, ardei gras și salată verde. Ceea ce diferențiază salata de vară a lui Ree Drummond de majoritatea celorlalte este minunatul său dressing ranch de casă. Dressingul este preparat din părți egale: citeşte mai mult

O marinadă picantă de ardei iute, usturoi și ghimbir infuzează aceste aripioare de pui în stil indian cu o mulțime de arome. Înainte de a fi prăjite, sunt trecute prin făină de năut, dându-le o crustă minunat de crocantă. Atașamentul final este un strop de - citeşte mai mult

Ingredientul principal din această supă rece simplă este castravetele. Gazpacho verde nu necesită gătire și este la fel de răcoritor ca și vărul său tradițional pe bază de roșii. Serviți supa ca aperitiv la o petrecere acasă, turnând-o în pahare de shot și garnisind fiecare porție cu... citeşte mai mult

Pregătiți sandvișuri delicioase în stil japonez cu somon la grătar, miso, wasabi și semințe de susan. Somonul este servit pe chifle prăjite unse cu maioneză de avocado, acoperit cu năsturel picant și felii de castravete răcoritoare. Este incredibil de suculent și... citeşte mai mult

În ciuda numelui său francez complex, payard este unul dintre cele mai simple feluri de mâncare: o șnițel de pui prăjit în tigaie, fără pane. Este perfect pentru o cină rapidă și ușoară în timpul săptămânii. Se servește cu o salată consistentă cu... citeşte mai mult

Baza acestui bol consistent, inspirat din Orientul Mijlociu, este humusul cald și mătăsos, preparat rapid din năut conservat, aromatizat cu tahini, usturoi, lămâie și chimen. Humusul este acoperit cu carne de miel tocată sotată și condimentată și... citeşte mai mult

Inspirată de tăițeii chinezești cu susan, această rețetă folosește soba japoneză cu hrișcă în loc de tăiței proaspeți de grâu, acoperită cu un sos savuros de arahide. Boabele de edamame, puiul la grătar mărunțit, castraveții și ceapa verde adaugă un plus de savoare preparatului. citeşte mai mult

Salata de castraveți zdrobiți (sau pai huang gua) este o garnitură de bază în multe restaurante chinezești. De obicei, se prepară cu castraveți asezonați cu oțet negru, sos de soia, usturoi și semințe de susan (sau ulei de susan). Alte variante includ: citeşte mai mult

Această mâncare rapidă, inspirată de oala chinezească, se prepară turnând supă fiertă la foc mic peste felii foarte subțiri de vită și gătindu-le direct în boluri de servire. Orezul adaugă o notă consistentă, în timp ce kimchi adaugă crocant și savoare. citeşte mai mult

• Sos
• Porc
• Repriza

Tonkatsu este unul dintre cele mai populare feluri de mâncare din Japonia. Sunt șnițele de porc prăjite. De obicei, sunt servite cu un sos cumpărat din magazin (de obicei BullDog), dar poate fi preparat ușor și rapid acasă. Varza poate fi servită și cu carnea de porc. Tăiați-o mărunțită. citeşte mai mult

Roșiile coapte, castraveții crocanți și ardeii grași se combină pentru a crea o variantă încântătoare și răcoritoare a gazpacho-ului clasic. Un strop de oțet de sherry adaugă o notă de acrișor, care se potrivește de minune cu aromele dulci. citeşte mai mult

Tzatziki este probabil unul dintre cele mai ușoare și sănătoase sosuri pe care le poți mânca fără să-ți faci griji pentru caloriile suplimentare. Iaurtul natural, castravetele, ierburile proaspete și sucul de lămâie se combină pentru a crea un aperitiv incredibil de delicios și răcoritor, perfect... citeşte mai mult

Un sos grecesc răcoritor, tzatziki este preparat cu iaurt natural, ierburi aromatice proaspete, castravete ras, suc de lămâie și puțin ulei de măsline. De obicei, este servit ca aperitiv cu pâine pita, pâine prăjită sau pâine proaspătă crocantă... citeşte mai mult

Consistența groasă a iaurtului grecesc elimină necesitatea de a-l strecura printr-un tifon, o practică obișnuită în rețetele tzatziki. Totuși, asigurați-vă că stoarceți excesul de lichid din castravetele ras. Acest lucru asigură că tzatziki rămâne... citeşte mai mult

Bucățile de piept de pui pentru această salată sunt fierte într-un bulion de unt de arahide, infuzându-i o aromă plăcută de nucă. Bulionul delicios devine apoi baza unei salate de inspirație asiatică cu tăiței de orez, castraveți, ardei gras și coriandru. citeşte mai mult

• Chipsuri de pita
• Adânc
• Baba Ganoush
• Tzatziki

Acest aperitiv sănătos este plin de arome delicioase din Orientul Mijlociu și Mediterane. Sosul este alcătuit din trei straturi perfect complementare: baba ganoush de vinete, tzatziki răcoritor și o salată ușoară de ardei grași proaspeți. citeşte mai mult

Panzanella, o salată clasică italiană cu pâine, este o modalitate excelentă de a savura roșiile coapte de vară în toată splendoarea lor. Această versiune este îmbogățită cu castraveți crocanți, ierburi aromatice, năut și un dressing vibrant. De asemenea, se potrivește perfect cu: citeşte mai mult

Cocktailul Margarita răcoritor devine și mai revigorant prin adăugarea de piure de castraveți și sirop picant de jalapeño, făcut în casă. Organizează o petrecere inspirată din bucătăria mexicană și bucură-te de aromele echilibrate ale acestei noi interpretări - citeşte mai mult

Combinați castraveți, pepene copt și cireșe cu ardei iute, ienibahar, ceapă verde și ghimbir proaspăt pentru o salată de vară vibrantă, plină de arome și arome bogate ale bucătăriei jamaicane. Această salată de fructe este o completare excelentă pentru o prăjitură... citeşte mai mult

În acest bol vietnamez, tăițeii cu carne de porc prăjită și legume sunt serviți nu într-un bol, ci în frunze dense de salată Boston, care seamănă cu niște cești și rețin bine umplutura. Pentru o preparare mai rapidă, folosiți legume tăiate în prealabil, cumpărate din magazin. citeşte mai mult

Pentru această pizza, plină de arome și arome indiene încântătoare, nu trebuie să frământați aluatul: folosiți pâine naan ca bază! Adăugați deasupra bucăți de pui prăjit marinat în iaurt condimentat, brânză și ceapă roșie și prăjiți-o - citeşte mai mult

• Peşte
• Dressing de vinegretă
• Salată

Pentru mulți, gătitul peștelui și fructelor de mare pare intimidant, dar această rețetă dovedește că nu este! Cel mai important lucru este să folosiți doar produse de înaltă calitate. Pentru această rețetă sau pentru orice altă rețetă, tonul cu aripioare galbene trebuie să fie foarte proaspăt. citeşte mai mult

• Dressing cu arahide
• Salată de varză

Încercați această salată de legume proaspete cu un dressing asiatic de unt de arahide. Varza kale fermă, ridichile zemoase, castraveții, morcovii și ardeii grași se potrivesc de minune împreună cu dressingul dulce-acrișor de arahide. Punctul culminant al acestei salate este... citeşte mai mult

Acest sos ușor de preparat este similar cu humusul, dar în loc de tahini, folosește cartofi simpli. Adaugă o textură catifelată fără a fi nevoie să cheltuiți bani pe ingrediente scumpe. Se servește ca aperitiv. citeşte mai mult

Salata de castraveți zdrobiți (pai huang gua în chineză) este o garnitură populară în multe restaurante chinezești și este adesea servită cu găluște asiatice. Această salată răcoritoare și aromată este asezonată cu oțet negru chinezesc și sos de soia. Oțet negru - citeşte mai mult

Unul dintre aceste sandvișuri este suficient pentru o mulțime, iar umplutura sa este plină de aromele mezze din Orientul Mijlociu. Puneți straturi de humus, ardei murați, vinete coapte și legume proaspete între două jumătăți de ciabatta, puneți greutatea pe masă și lăsați să stea, apoi— citeşte mai mult

• Salată de castraveți
• Peşte

Acest somon delicios și ușor de preparat se servește cu o salată răcoritoare de castraveți, într-un dressing de iaurt și mărar. Pentru a preveni ca salata să devină apoasă, este important să scurgeți cât mai mult lichid posibil din castraveți și iaurt. Această rețetă necesită somon copt la cuptor. citeşte mai mult

Aceste felii de pâine prăjită frumoase sunt umplute cu toate aromele bucătăriei scandinave. Felii prăjite de pâine neagră, unse cu cremă de brânză, sunt acoperite cu creveți, felii de castraveți și ridichi în rânduri ordonate, alternante, toate presărate cu mărar proaspăt. Acest... citeşte mai mult

Această salată de castraveți răcoritoare și crocantă este încărcată cu nuci, ceapă roșie, ierburi aromatice și vinegretă, fiind complementul perfect pentru aproape orice fel principal, fie că este vorba de carne, păsări de curte sau pește. citeşte mai mult

• Popover-uri
• Salată de vară

Această rețetă a fost inspirată de salata de vară toscană cu panzanella. Rezultatul este un aperitiv distractiv care cu siguranță va fi pe placul copiilor și îi va ajuta să adauge mai multe legume proaspete și sănătoase în dieta lor. În plus, îi puteți implica pe copii în proces. citeşte mai mult

Felii subțiri de piept de pui sunt frecate cu un amestec de condimente de paprika și frise la grătar până când apar urme delicioase de grătar. Doar câteva minute sunt suficiente pentru ca pieptul fraged să rămână suculent și să nu se usuce. Se servește cu tabbouleh din legume tocate. citeşte mai mult

Aceste aripioare de pui aromate (datorită lemongrass-ului, limei verzi și ghimbirului) sunt fierte la foc mic în lapte de cocos condimentat până se înmoaie, apoi prăjite în ulei încins până devin aurii și crocante. O parte din marinada de cocos este folosită pentru a prepara sosul de înmuiat, care... citeşte mai mult

Pentru a combate căldura verii, spaniolii au creat o supă rece excelentă, gazpacho. Răcoritoare, nutritivă, bogată în vitamine și fibre sănătoase, nu necesită gătire; tot ce ai nevoie sunt legume proaspete de înaltă calitate și un blender. Datorită... citeşte mai mult

Acest sos de pâine este un aperitiv uimitor pentru petrecerile acasă. Dar puteți merge chiar mai departe pentru a vă încânta oaspeții și puteți face mini-boluri individuale cu sos cremos de spanac și anghinare. Pentru această rețetă, veți avea nevoie de chifle sărate. citeşte mai mult

Acest Bloody Mary cu legume proaspete este o adevărată bombă cu vitamine. Este delicios și foarte sănătos. Dacă doriți, puteți adăuga puțină vodcă și îl puteți bea ca pe un Bloody Mary complet. Ingredientele enumerate sunt suficiente pentru patru cocktailuri. La petrecerea dvs., chiar și... citeşte mai mult

Prepară mai mult decât simple inele de calamar prăjite. Calamarul prăjit cu tăiței de orez și legume este sățios și plin de savoare. Pentru a te asigura că textura fragedă a calamarului te captivează, fă mai întâi niște crestături în carcasă. citeşte mai mult

Această gustare americană, deși numită plăcintă, este de fapt niște chipsuri acoperite cu carne tocată condimentată, legume, brânză și sos. Este practic o masă completă! Servită direct în punga de chipsuri, este o salvare atunci când simți puțină poftă... citeşte mai mult

Pe lângă gustul delicios, aceste vafe din năut ușor de preparat sunt similare cu falafelul, așa că pot fi servite ca falafelul: într-o lipie cu legume proaspete și murate. Le puteți prăji în avans și le puteți păstra la congelator pentru - citeşte mai mult

Fattoush este o salată levantină făcută cu pâine pita prăjită și legume de sezon, inclusiv salată verde, castraveți și roșii. Aroma sa distinctivă provine de la un dressing făcut cu sumac și melasă de rodie. Datorită... citeşte mai mult

• Sos
• Kinsey tamago (omletă japoneză feliată)
• Asamblare

Deși numele hiyashi-chuka înseamnă literalmente „mâncare chinezească rece”, această salată rece cu tăiței este de fapt un fel de mâncare japonez preparat în mod tradițional vara. Această salată este ușoară, răcoritoare și ușor de preparat. Constă din tăiței reci - citeşte mai mult

Punctul culminant al acestei salate delicioase și bogate în vitamine îl reprezintă bucățile dulci de mango, care ies în evidență printre ingredientele verzi (castravete, salată verde și avocado) nu doar prin culoarea lor, ci și prin minunata lor aromă tropicală. Se asezonează salata cu un amestec de sucuri de citrice, miere și... citeşte mai mult

O salată grecească clasică se prepară în doar câteva minute, oferindu-vă o salată sănătoasă și vibrantă, plină de arome la fel de vibrante. Începeți cu dressingul, combinând ulei de măsline extravirgin de înaltă calitate cu ulei proaspăt stors... citeşte mai mult

Această sos cremoasă delicioasă este o salvare atunci când oaspeții sunt chiar după colț și nu aveți nimic de oferit. Este rapidă și ușor de preparat cu doar trei ingrediente. Pur și simplu combinați crema de brânză cu murături rasă și șuncă feliată. Serviți cu biscuiți prăjiți. citeşte mai mult

Dacă pregătești o cină cu inspirație asiatică, oferă acest sos gros de edamame ca aperitiv. Laptele de cocos, ghimbirul proaspăt, sucul de lime și sosul Sriracha îi conferă o aromă complexă, cu note picante și acrișoare. citeşte mai mult

Cauți idei noi de sosuri pentru următoarea petrecere acasă? Încearcă această opțiune sănătoasă, cu conținut scăzut de calorii, cu o notă de salată grecească! Ingredientele tradiționale pentru salată - roșii tocate mărunt, măsline negre, ceapă roșie și mentă - sunt incluse. citeşte mai mult

Ceaiul japonez matcha va face ginul tonicul tău și mai răcoritor și revigorant, adăugând o notă de acrișor pentru o aromă mai bogată și o nuanță verzuie plăcută. Amestecă bine pudra în gin pentru a îndepărta orice cocoloașe și... citeşte mai mult

• Carne de porc și marinadă
• Castraveți murați cu morcovi
• Sos de muștar dulce și picant
• Sos dulce de chili

Aceste sandvișuri în stil chinezesc cu carne de porc, castraveți și morcovi murați, sos dulce-picant de muștar și sos dulce-chili vor captiva pe toată lumea cu combinația lor de arome. Umplutura este spată de porc, marinată timp de câteva ore în... citeşte mai mult

• burgeri
• Pentru asamblare

Acești burgeri delicioși, picanți și sănătoși sunt surprinzător de rapidi și ușori de preparat. Chiar dacă chiftelele sunt făcute cu pui tocat slab, sunt fragede și suculente. Toate acestea datorită adăugării de iaurt și ceapă prăjită. Și unui amestec de scorțișoară și coriandru... citeşte mai mult

Această rețetă de hummus folosește aproape toate ingredientele tradiționale, inclusiv tahini, ulei de măsline și suc de lămâie. Există însă un ingredient neașteptat care este o surpriză plăcută: avocado. Avocado-ul moale adaugă o notă de... citeşte mai mult

Această salată conține orez basmati cu curry, completat de legume crocante și suculente și verdețuri răcoritoare, alături de bucăți de curcan la cuptor. Chutney de mango și lime sunt ingredientele perfecte pentru o salată dulce-acrișoară și răcoritoare... citeşte mai mult

Aceste chiftele „inteligente” sunt făcute cu bulgur, ceea ce le face incredibil de sănătoase, gustoase și economice: veți avea nevoie de doar 200 de grame de carne tocată de vită pentru 4 porții. Reducând consumul de carne roșie, veți îmbogăți chiftelele cu fibre. citeşte mai mult

Pentru a face această pizza, nu trebuie să lucrați cu aluat. Folosiți pita obișnuită sau lavash ca bază, întindeți carne de vită tocată rumenită cu ceapă și ardei gras deasupra și puneți-o la cuptor pentru câteva minute să se încălzească. citeşte mai mult

Aceste sandvișuri sunt gata în câteva minute și au gust de pui la grătar. Veți avea nevoie de pui la rotisor cumpărat din magazin și sos de grătar. Fărâmițați puiul, încălziți-l în sos într-o tigaie și aranjați-l pe felii... citeşte mai mult

Această versiune mai sănătoasă de falafel este coaptă la cuptor în loc să fie prăjită în ulei. Preparate cu năut, tahini, condimente parfumate și ierburi proaspete aromatice, aceste chiftele sunt coapte la cuptor până se rumenesc, lăsând un interior crocant și fraged. citeşte mai mult

BLT este o combinație clasică de bacon, salată verde și roșii, adesea folosită în sandvișuri. În această rețetă, aceste ingrediente completează perfect salata de varză într-un dressing cu lapte fermentat, însoțită de... citeşte mai mult

Această supă de pui este preparată cu tăiței de orez și legume, asezonată cu sosuri de soia și Sriracha, iar ingredientul său secret este untul de arahide. Aroma este complexă și călduroasă. Și datorită supei de pui cumpărate din magazin și utilizării... citeşte mai mult

O friptură suculentă la grătar cu cartofi prăjiți este o combinație populară căreia este greu să-i reziști. Această rețetă oferă o abordare diferită a clasicului, infuzând preparatul cu aromele și savoarea bucătăriei asiatice. Alegerea perfectă pentru asta este... citeşte mai mult

Salatele asiatice sunt un aperitiv excelent pentru orice ocazie, în special pentru picnicuri. Mușchiul de porc fraged este frecat cu un sos asiatic picant, la grătar (sau prăjit în tigaie), apoi feliat subțire și servit pe - citeşte mai mult

Cărbunele arctic, la fel ca somonul, este excelent pentru chiftele de burger, suculente și ușor acrișoare datorită adaosului de capere, coajă de lămâie și muștar granulat. Serviți-le pe un bagel subțire cu rucola, murături rapide și... citeşte mai mult

Aromele și savoarea acestui bol ușor de quinoa te vor transporta direct pe coasta Mediteranei. Sosul tzatziki de casă, brânza feta fărâmițată, roșiile dulci și lămâia răcoritoare sunt ingrediente populare în bucătăria grecească care... citeşte mai mult

Pizza la grătar iese frumos rumenită și crocantă, fără a fi nevoie să încălzești întreaga bucătărie - perfectă pentru vară. Această rețetă necesită doar să frigi crusta cumpărată din magazin, lăsând toppingurile pe grătar. citeşte mai mult

Pentru a înveseli anticiparea unei cine mari de sărbători, oferiți-le oaspeților acest aperitiv ușor în culorile Crăciunului. Un sos de smântână și ierburi proaspete este servit pe o tavă, înconjurat de legume verzi și roșii proaspete sau opărite. Acestea ar putea fi: citeşte mai mult

O cină festivă devine specială datorită detaliilor atent gândite. Ce-ar fi să serviți o apă răcoritoare cu castravete și mentă unică? Oaspeții dumneavoastră vor fi încântați! Băutura se prepară ușor într-un blender. Răciți cocktailul și, înainte de servire, citeşte mai mult

O băutură spumantă răcoritoare, preparată cu gin și castravete, lime și ginger ale, perfectă pentru petrecerile de vară. Amestecați-o într-un ulcior pentru un grup mare și serviți foarte rece cu gheață. Adăugați ginger ale direct în pahar. citeşte mai mult

Această salsa este la fel de răcoritoare ca popularul cocktail Gimlet cu gin și lime care a inspirat-o. Este și mai delicioasă dacă este lăsată să se odihnească peste noapte la frigider. Se servește ca aperitiv cu - citeşte mai mult

Faceți o farfurie de nachos mai ușoară, mai sănătoasă și mai puțin calorică înlocuind chipsurile tradiționale cu legume feliate și frunze mici de salată. Aranjați legumele proaspete pe un platou și adăugați deasupra o umplutură de fasole neagră picantă. Un aperitiv excelent pentru familie - citeşte mai mult

• Adânc
• Legume

Cruditele de legume sunt aperitivul perfect pentru orice sărbătoare, mai ales atunci când sunt servite cu un sos delicios. Dacă plănuiți o petrecere de Revelion sau de Crăciun, aranjați cruditele în formă de brad de Crăciun cu ghirlande și globuri. Rezultatul va fi... citeşte mai mult

Vrei ca micuțul tău să se bucure de o gustare sănătoasă? Prepară sandvișuri sănătoase în forme interesante. Este ușor de făcut cu diverse forme de biscuiți, iar copilul tău va fi bucuros să te ajute! Sandvișurile sunt făcute cu cereale integrale - citeşte mai mult

• Humus de cartofi dulci
• Înfășurări

De ce să nu oferiți hummusului tradițional o nouă întorsătură? Cartofii dulci copți sunt o alegere perfectă. Textura lor moale se potrivește de minune cu piureul de năut, fiind o garnitură excelentă pentru wrap-uri delicioase și sănătoase. citeşte mai mult

Copiilor le plac nuggets-urile crocante de pui. Dar v-ați întrebat vreodată ce conțin nuggets-urile cumpărate din magazin? Faceți-le acasă! Este destul de simplu și veți fi siguri că copilul dumneavoastră primește un produs de înaltă calitate. Bucăți mici - citeşte mai mult

Boabele de soia necoapte din soia edamame sunt o sursă valoroasă de proteine, fibre alimentare, vitamine și micronutrienți. Pot fi achiziționate congelate și sunt ideale pentru salate bogate în vitamine. De exemplu, adăugați edamame opărit la o salată de castraveți. citeşte mai mult

Pentru tacos rapidi și sățioși, mușchiul de porc este cea mai bună alegere. Această bucată fragedă de carne se gătește la fel de repede ca legumele. Mușchiul de porc este frecat cu condimente pentru fajita și prăjit întreg la cuptor, pe o singură tavă de copt. citeşte mai mult

• Humus cremos cu legume

Acest sandviș delicios, suculent și sănătos va atrage atât adulții, cât și copiii, deoarece este preparat cu humus bogat în proteine, legume proaspete și o felie de curcan afumat pentru o aromă irezistibilă. Acest sandviș folosește humus tradițional - citeşte mai mult

• Realimentare
• Salată de tăiței

Creează un bol într-o schemă de culori coerentă, cum ar fi acest bol thailandez cu tăiței de orez, broccoli verde și sotat, țelină, castraveți și mentă proaspătă, toate legate împreună cu un dressing de inspirație asiatică. citeşte mai mult

Aroma marocană distinctă a acestui cuscus provine de la condimentul ras el hanout, folosit în mod tradițional în bucătăria nord-africană. Fierbeți cuscusul într-un sos de roșii ușor și picant, iar când este gata, prăjiți-l chiar în aceeași tigaie. citeşte mai mult

Somonul copt pe o tavă de copt cu cartofi noi și conopidă este o soluție excelentă pentru o cină completă rapidă și fără probleme pentru o zi lucrătoare, iar dacă luați mai multe tipuri de conopidă (Romanesco violet, alb, verde), - citeşte mai mult

Acest aperitiv delicios și răcoritor în stil mexican este gata în câteva minute. Pur și simplu stropiți castraveții cu suc de lime și presărați-i cu un amestec de ardei iute și sare. Presărați arahidele prăjite cu aceeași sare picantă și serviți lângă castraveți. Excelent - citeşte mai mult

Quinoa este o cereală originară din America de Sud. Este considerată un superaliment deoarece conține mai multe proteine ​​decât toate celelalte cereale. Quinoa are o aromă plăcută, ierboasă și de nucă, care se potrivește de minune cu aceasta - citeşte mai mult

Acest smoothie incredibil de răcoritor este bogat în vitamina C datorită adaosului de pepene verde. În timpul sezonului pepenelui verde, tăiați pepenele verde cubulețe și păstrați-l la congelator pentru a-l amesteca ușor într-un smoothie delicios. Asociați pepenele verde cu: citeşte mai mult

Ingredientul secret al acestui preparat din Orientul Mijlociu este iaurtul. Se adaugă în marinada de pui, în aluatul pentru lipiile pe care se servește și în sosul pentru servire. Veți avea nevoie de iaurt grecesc simplu, cu conținut integral de grăsime. citeşte mai mult

Această salată dulce-sărată combină pepenele verde cu brânză feta, castraveți, măsline și mentă proaspătă. Este delicioasă, suculentă și răcoritoare - perfectă pentru o gustare de vară. Toată lumea va adora combinația dulce-sărată. citeşte mai mult

Aperitivele cu legume sunt întotdeauna populare: au puține calorii, ajută la potolirea foamei, oferind în același timp beneficii pentru sănătate. Cheia este să le prezentați într-un mod unic pentru a vă asigura că oaspeții sunt satisfăcuți. De exemplu, ați putea pregăti un platou cu legume în stil Tex-Mex. Pur și simplu... citeşte mai mult

Fileul de somon și ceapa verde sunt unse cu un sos teriyaki aromat și gătite la grătar până obții urme delicioase de rumenire și o glazură lucioasă, servite cu o salată de avocado și castraveți într-o vinegretă teriyaki ușoară. Presărați cu semințe de susan pentru... citeşte mai mult

Un simplu bol de salată verde poate fi atât aperitivul perfect pentru o petrecere, cât și o cină delicioasă pentru o seară din timpul săptămânii. Nu cântărește aproape nimic, are puține calorii și oferă o cantitate sănătoasă de fibre în orice umplutură. Umpleți-vă bolurile de salată verde cu: citeşte mai mult

Acest sos cu zece straturi conține toate componentele unui hot dog clasic din Chicago, frumos așezate în straturi. Include bucăți de chiflă, cârnați, murături și multe alte ingrediente care adaugă o aromă bogată și vibrantă. citeşte mai mult

Salata clasică italiană de panzanella este o combinație simplă, dar delicioasă, de pâine, roșii și vinegretă. Această rețetă face ca panzanella să fie mai sățioasă cu fasole albă din conservă, ardei roșii copți. citeşte mai mult

Fileul fraged de merluciu este pane și prăjit până devine auriu-maroniu crocant și servit cu salată de cartofi într-un dressing cremos. În loc de merluciu se pot folosi și alți pești albi, cum ar fi codul din Pacific. Proaspăt... citeşte mai mult

Mușchiul de porc este o opțiune sigură pentru o cină rapidă și delicioasă pentru o ocazie specială. Este simplu, nu necesită tăiere sau marinare și se gătește în câteva minute. Înainte de a fi preparat la grătar, un mușchi de porc întreg este frecat cu... citeşte mai mult

Pregătește o cină sănătoasă și bogată în proteine! Această salată cu carne de vită și tofu, cu susan, oferă aportul zilnic recomandat de proteine, cu sub 500 de calorii per porție. De asemenea, este plină de savoare. Dressingul, care servește și ca marinadă, este preparat din... citeşte mai mult

Această salată vibrantă de vară este gata în doar 30 de minute. Feliile de creveți cu usturoi și baghetă se gătesc la grătar în câteva minute și completează perfect o salată de pepene verde, brânză feta, castraveți și măsline negre (o variantă suculentă a salatei grecești!). Pentru a prepara această salată... citeşte mai mult

Zdrobirea castraveților este o modalitate delicioasă și rustică de a-i prepara, comună în toată Asia. Castraveții zdrobiți adaugă o varietate de texturi salatei, iar aroma lor se intensifică pe măsură ce excesul de apă se scurge. Salata este incredibil de... citeşte mai mult

Una dintre cele mai ușoare metode de a servi somon afumat ca aperitiv este să îl serviți pe felii subțiri de pâine prăjită, unse cu sosul preferat, deasupra felii de castravete proaspăt și puțin suc de lămâie. citeşte mai mult

Aperitivele cu somon afumat sunt întotdeauna populare la orice petrecere de sărbători. Pâinea neagră și castraveții răcoritoare se potrivesc perfect cu somonul afumat. Această rețetă conține castraveți amestecați cu smântână și mărar proaspăt. Serviți-i - citeşte mai mult

Aperitivele cu conținut scăzut de calorii și carbohidrați, dar delicioase, sunt o raritate pe masa de sărbători, dar pentru unii sunt o adevărată salvare! Iată o astfel de opțiune sănătoasă. În loc de pâine, se servește somon afumat pe o felie de castravete. citeşte mai mult