Scorţişoară
Caldă, moale și parfumată cu scorțișoară și nucșoară, delicioasa caserolă de mic dejun a Paulei Deen poate fi preparată cu o seară înainte și coaptă pur și simplu a doua zi dimineață. citeşte mai mult
Tyler Florence coace acest desert simplu, care combină piersici suculente cu scorțișoară parfumată, până se rumenește și îl servește cu o cupă rece de înghețată de vanilie. citeşte mai mult
Această rețetă face pâinea deosebit de moale și umedă, la fel ca pâinea coaptă în fabrică, datorită combinației de ulei vegetal și smântână, în loc de untul și laptele tradiționale. citeşte mai mult
Tyler Florence a cutreierat New York-ul și Napoli în căutarea cheesecake-ului perfect, dar în cele din urmă s-a întors în bucătărie pentru a-și crea propria versiune a desertului, acoperită cu un sos cald de lămâie și afine. citeşte mai mult
Această rețetă, unul dintre cele mai bune deserturi ale Inei Garten, necesită piersici coapte și proaspete. Prăjitura conține, de asemenea, smântână acrișoară, scorțișoară aromată și nuci crocante. citeşte mai mult
Pâinea cu dovleac făcută în casă ocupă un loc central în rețeta îndrăgită de budincă de dovleac a lui Bobby Flay. O înmoaie într-un sos cremos de vanilie și o servește cu sos de mere cu caramel, cuișoare și ghimbir. citeşte mai mult
Această pâine combină piureul bogat de dovleac cu cidru de mere, stafide și nuci crocante pentru o porție dublă delicioasă de pâine. citeşte mai mult
Această pâine populară și ușor de preparat, bazată pe rețeta lui Alton Brown, poate fi coaptă ca o singură pâine sau în mai multe brioșe mai mici. În orice caz, veți obține un produs coapt gustos, plin de dovleac proaspăt, crocant și... citeşte mai mult
Tânjești după aroma de turtă dulce adesea asociată cu sărbătorile? Cu această rețetă ușoară de la Rachael Ray, vafele sunt gata în doar o jumătate de oră. citeşte mai mult
Scorțișoara parfumată și nucșoara adaugă căldură și rafinament pâinii rustice simple a Paulei Deen, care conține dovlecei rași și nuci tocate. citeşte mai mult
Această rețetă de la Paula Deen facilitează prepararea unei plăcinte cu piersici moi și dulci, învelite într-o crustă fragedă ușoară și sfărâmicioasă. citeşte mai mult
Folosind combinația testată în timp de carne de porc și mere, Rachael Ray adăpostește mușchiul de porc caramelizat cu un sos dulce de mere, făcut cu ghimbir proaspăt și stafide aurii. citeşte mai mult
Patrick și Gina Neely prepară o glazură simplă pentru acest fel de mâncare folosind miere, zahăr brun, fulgi de ardei roșu și puțin ardei cayenne pentru un plus de savoare. citeşte mai mult
Tyler Florence își prepară șunca cu un amestec de arome vibrante. Mai întâi freacă carnea cu sare, piper, salvie proaspătă și ulei de măsline. În timpul procesului de coacere, acoperă șunca cu o glazură de unt, felii de mandarină și suc de mandarină. citeşte mai mult
Revista Food Network oferă o abordare nouă și originală a fursecurilor cu unt de arahide, adăugând arahide prăjite în miere, un strop de ardei chipotle, bucățele crocante de bacon și grăsime de bacon topită. O combinație excelentă - citeşte mai mult
O delicatesă excelentă pentru micul dejun, clătitele Paulei Deen sunt incredibil de sățioase datorită a două adaosuri: frișcă răcoritoare cu aromă de scorțișoară și o lingură de sirop de arțar. citeşte mai mult
Ardeiul iute și scorțișoara adaugă o notă mexicană acestor brownies, deoarece combinația de iuțeală și ciocolată este un element de bază al bucătăriei mexicane. Brownies-urile cu ciocolată și nuci de la Guy Fieri nu vor fi prea picante, doar puțin... citeşte mai mult
O marinadă uscată făcută cu șaisprezece mirodenii pentru frecat pe pui. Condimentul aromatic al lui Bobby Flay este perfect pentru pui la grătar. citeşte mai mult
Gătiți bucăți suculente și fragede de carne de porc într-un sos delicios făcut cu ardei chipotle pasați, miere și oțet și lăsați familia să-și pregătească propriile tacos umplute cu carne de porc trasă și alte umpluturi clasice. citeşte mai mult
Atingerea finală a acestui fel de mâncare consistent, preparat cu două tipuri de fasole: albă și roșie, cartofi dulci și pui tocat, este un vârf de cuțit de pudră de chili, adăugat în fiecare bol, potrivit Food Network Kitchens, „face gustul - citeşte mai mult
Pentru a adăuga și mai multă aromă de mere, familia Neely adaugă suc de mere adevărat, presat la rece, unui amestec simplu de fructe, zahăr brun și scorțișoară - și în doar 25 de minute, sosul de mere este gata. citeşte mai mult
O cantitate mare din acest sos de mere poate fi preparată cu ușurință într-un slow cooker în doar o oră. Rețeta folosește prune roșii zemoase, care adaugă culoare și dulceață acestui sos. citeşte mai mult
Deoarece sosul ei este servit cu mușchiuleț de porc gătit cu usturoi și ierburi aromatice și ceapă fragedă fiartă, Anne Burrell creează ceea ce ea numește un „sos de mere dulce-sărat”. Este făcut cu sos de mere rămas de la friptura cărnii de porc. citeşte mai mult
Pentru a asigura un rezultat rapid garantat, Alton Brown își încălzește merele la microunde. Pentru acest sos de mere cu coniac, folosește fructe înmuiate, îndulcindu-le cu miere în loc de zahăr. citeşte mai mult
De ce are sosul de mere al Inei Garten o nuanță roz? Secretul este că nu doar coace merele; lasă puțină coaja roșie, ceea ce le conferă culoarea și adaugă o nuanță subtilă preparatului finit. Inei îi place ca sosul ei să aibă o textură puțin consistentă. citeşte mai mult
În rețeta ei, Anne Burrell nu folosește piure de dovleac din conservă; în schimb, adaugă pulpa unor dovleci mici de zahăr în sosul dulce. Lăsați pâinea cu scorțișoară să se înmoaie în sos înainte de coacere - acest lucru este esențial pentru... citeşte mai mult
Aroma clasică și caldă a condimentelor de toamnă, precum scorțișoara și ienibaharul, infuzează aceste fursecuri moi cu fulgi de ovăz și piure de dovleac. Giada De Laurentiis adaugă și o notă de stafide pentru o textură mai fermă. citeşte mai mult
O umplutură bogată de dovleac, infuzată cu aroma a trei condimente de toamnă: scorțișoară, ghimbir și cuișoare, și un aluat fraged, sfărâmicios, care se prepară rapid și ușor într-un robot de bucătărie. Rezultate perfecte fără efort suplimentar! Și un aluat tradițional... citeşte mai mult
Pentru a face o plăcintă delicioasă cu cartofi dulci în doar 40 de minute, veți avea nevoie de o crustă de biscuiți gata preparată, coaptă și umplută cu piure de cartofi dulci, smântână groasă și zahăr brun, plus puțină aromă - citeşte mai mult
Parțial desert, parțial băutură după cină, acest cocktail martini popular conține atât lichioruri de vanilie, cât și de plăcintă cu dovleac, împreună cu un strop de frișcă pentru o textură cremoasă și firimituri de biscuiți graham pentru... citeşte mai mult
În loc să pună pur și simplu mini-bezele în amestecul de ciocolată albă caldă și lapte de migdale, Giada De Laurentiis folosește „lingurițe” speciale făcute din bețișoare mari de acadea atașate la capătul bezelelor pentru a amesteca băutura finită. citeşte mai mult
Varianta specială a acestei băuturi de la Michael Chiarello este adăugarea unei scorțișoare parfumate și a unui praf de ardei iute, care se potrivesc perfect cu înghețata rece de vanilie, servită direct în cupă. citeşte mai mult
Această rețetă de prăjitură cu banane, ușor de preparat și de cinci stele, este un clasic care nu te va dezamăgi. Servește această prăjitură cel mai bine cu o bucată de unt stropită cu miere sau înghețată de vanilie. citeşte mai mult
Gătiți cuscus cu scorțișoară și ghimbir pentru a-l infuza cu arome calde încă de la început, apoi amestecați-l cu pui la grătar și morcovi, plus iaurt grecesc rece și harissa, pentru o masă completă. citeşte mai mult
Pornind de la desertul luxos de banane, Guy Fieri prepară crutoane în stil texan, înmuind felii groase de pâine într-un amestec cremos de rom, scorțișoară și suc de portocale și servindu-le cu banane caramelizate. citeşte mai mult
Lucrul minunat la acest preparat de familie de la Ree Drummond este că majoritatea pregătirilor se pot face în avans. Peste noapte, pâinea va absorbi sosul bogat și dulce, făcându-l moale și aromat. Iar când te trezești dimineața, pune deasupra crutoanelor... citeşte mai mult
Odată ce încercați aceste biscuiți graham dulci din grâu integral, nu veți mai dori să mâncați niciodată biscuiți cumpărați din magazin. Folosiți-i pentru a face s'mores, ungeți-i cu unt de arahide sau savurați-i simpli. citeşte mai mult
Melissa De Arabian nu numai că coace șunca într-un amestec de dulceață de scorțișoară și cireșe, împreună cu hrean pentru o notă acrișoară, dar servește și carnea cu glazura rămasă ca sos, astfel încât oaspeții să își poată personaliza gusturile. citeşte mai mult
Cel mai bine este să coaceți acest minunat fel de mâncare de sărbători în două etape: mai întâi rapid la o temperatură ridicată, apoi din nou la o temperatură mai scăzută - astfel veți obține o crustă crocantă delicioasă pe șuncă și o carne de porc suculentă cu aromă de mere. citeşte mai mult
Prepară această brioșă sănătoasă cu dovlecei din făină fără gluten, coji de psyllium și condimente aromate precum scorțișoară, nucșoară și cardamom. Este puțin dulce și moale. Dar cel mai bine... citeşte mai mult
Brioșa cu dovlecei și mere a lui Aaron McCargo Jr., făcută cu nuci măcinate, este potrivită pentru două pâini și este întotdeauna o delicatesă pentru ora ceaiului sau pentru o masă copioasă. citeşte mai mult
Untul fin cu miere și coajă răcoritoare de lămâie completează perfect această rețetă ușoară de prăjitură cu dovlecei. citeşte mai mult
Această delicioasă prăjitură cu merișoare, cu aroma încântătoare de scorțișoară măcinată și nucșoară, este acoperită cu o glazură bogată de vanilie înainte de servire. citeşte mai mult
Încearcă să gătești cu rețetele de pe site-ul nostru și vei fi întotdeauna mulțumit de rezultate. Această rețetă folosește un amestec de nuci și condimente, plus puțin ulei de măsline pentru o textură moale. citeşte mai mult
Scorțișoara parfumată este al doilea ingredient ca importanță după piersici în rețeta de cobbler a lui Guy Fieri, deoarece atât umplutura, cât și toppingul sunt făcute cu condimente calde. citeşte mai mult
Vafele delicate de la Giada De Laurentiis conțin un ingredient clasic pentru micul dejun: baconul, care adaugă o aromă unică. Aroma sărată oferă un contrast minunat cu dulceața, prin adaosul de scorțișoară și nuci tocate. citeşte mai mult
Ai putea spune că aceste gogoși ușor de făcut sunt pur și simplu merele tale preferate din livadă, doar puțin mai aromate. Acoperite cu scorțișoară și sos de mere proaspăt preparat, se mândresc cu o glazură dulce făcută de - citeşte mai mult
Deși majoritatea gogoșilor sunt prăjite în ulei încins, aceste gogoși care se gătesc rapid sunt coapte la cuptor. Ina Garten adaugă o cană suplimentară de lapte pentru a se asigura că produsul finit este foarte umed. De asemenea, ea acoperă fiecare gogoașă cu lapte bătut. citeşte mai mult
Rețeta Giadei De Laurentiis pentru această prăjitură dulce durează doar 30 de minute pentru a fi preparată. Puteți reduce timpul de preparare folosind aluat de pizza cu dospitură gata preparat. După ce prăjește aluatul, Giada alege una dintre cele două opțiuni de topping: citeşte mai mult
Încercați chipsul cu mere la cuptor de la Sunny Anderson ca alternativă la o caserolă tradițională. În loc să tăiați merele în bucăți, ea sugerează pur și simplu să tăiați fructele în jumătate și să le coaceți individual, umplându-le cu o umplutură maro-scorțișoară. citeşte mai mult
„Desigur, ar fi minunat să-mi asum meritul pentru această rețetă, dar de fapt este rețeta mamei mele. O făcea tot timpul când eram mic”, spune Alex Guarnaschelli. „Atât de simplă și atât de delicioasă.” citeşte mai mult
Rețeta de crocant cu mere, testată în timp, de la Ina Garten, este aromatizată cu condimente aromatice precum scorțișoară și nucșoară, în timp ce un strat gros de crumble de ovăz completează paleta de arome. citeşte mai mult
Alex Guarnaschelli încălzește mai întâi cidrul de mere cu bețișoare de scorțișoară, apoi răcește amestecul aromatic și îl completează cu suc de lămâie, zahăr și măr zemos pentru a crea o aromă perfectă, apoi adaugă vin spumant. citeşte mai mult
Secretul preparării acestui desert revigorant este că pandișpanul se rulează pe hârtie cu zahăr pudră, ceea ce te va ajuta să rulezi cu ușurință această ruladă parfumată cu scorțișoară și o umplutură ușoară de ghimbir într-un tub. citeşte mai mult
Dă frâu liber cofetarului din tine cu aceste fursecuri cu ovăz, inspirate de Guy Fieri. Merișoarele uscate înlocuiesc stafidele obișnuite, nuca de cocos adaugă fermitate, iar rozmarinul tocat adaugă o notă italiană neașteptată. Dacă îți place rozmarinul în... citeşte mai mult
Potrivit autoarei rețetei, Sunny Anderson, cel mai memorabil moment din viața ei a fost atunci când a încercat hot dog-ii în Germania, unde se folosesc cârnați speciali pentru prăjit și pâine crocantă numită „brotchen” pentru prepararea lor. citeşte mai mult
Fursecurile cu fulgi de ovăz de la Paula Deen nu necesită sucitor sau forme sofisticate pentru fursecuri - trebuie doar să așezați aluatul pe o tavă de copt unsă și să coaceți aceste mici delicii timp de 12-15 minute. Aroma acestor fursecuri moi și dulci este sporită de... citeşte mai mult
Ușoară ca aerul, dar totuși atât de aromată, bezeaua cu scorțișoară de la Anne Burrell este făcută cu doar cinci ingrediente, inclusiv migdale crocante. Încearcă să reziști tentației de a încerca această delicatesă direct din cuptor. Dă-le puțin... citeşte mai mult
Cadoul perfect pentru oricine își dorește ceva delicios. Ceva între un fursec și o prăjitură, acestea se mândresc cu o umplutură luxoasă asemănătoare înghețatei, plasată între două bucăți de pandișpan ușoare și aerisite. Aceasta... citeşte mai mult
Cidrul de mere (suc de mere presat direct) este un produs sezonier, așa că sărbătoriți-i sosirea cu aceste fursecuri tradiționale subțiri și sfărâmicioase. Scorțișoara măcinată și zahărul brun le conferă o căldură clasică. citeşte mai mult
Poate că singurul lucru mai delicios decât un sandviș din turtă dulce sunt două fursecuri din turtă dulce cu înghețată în mijloc. Pentru a face aceste fursecuri dulci, Guy Fieri a amestecat melasă cu condimente aromate precum scorțișoară, ghimbir și— citeşte mai mult
Fursecurile tradiționale italiene de Crăciun, numite Pignoli, necesită doar câteva ingrediente și 35 de minute din timpul dumneavoastră. Anne Burrell a făcut aluatul din pastă de migdale, zahăr pudră și scorțișoară, iar coaja de lămâie a adăugat o notă de aromă. citeşte mai mult
Crocante la exterior, dar moi și moi la interior, fursecurile acoperite cu zahăr brun de la Jamie Dean sunt făcute cu melasă și aromate cu un amestec de condimente precum ghimbir măcinat, cuișoare, ienibahar și scorțișoară pentru a le face... citeşte mai mult
Aceste fursecuri festive austriece Linzer reprezintă un cadou minunat datorită aspectului lor elegant. Unul dintre pașii esențiali din rețeta lui Alex Guarnaschelli este mixarea untului și a zahărului într-un bol cu un mixer electric. citeşte mai mult
Aceste fursecuri delicioase de la Ina Garten, cu un centru umed, nu sunt doar despre ghimbir. Scorțișoara, cuișoarele, nucșoara și ghimbirul confiat tocat sunt combinația perfectă pentru a vă încânta papilele gustative. Un strop de zahăr... citeşte mai mult
Fursecurile clasice cu fulgi de ovăz de la Anne Burrell capătă o aromă complet nouă cu bucățele de ciocolată. Dacă vă place ciocolata neagră (merge și cea semidulce), adăugați-o împreună cu nuci pentru un gust mai... citeşte mai mult
Rețeta lui Ron Ben-Israel pentru covrigi umpluți cu curmale, preparați cu aluat de cremă de brânză. citeşte mai mult
O rețetă de fursecuri festive din turtă dulce cu scorțișoară, cuișoare și cardamom. citeşte mai mult
O rețetă de tort cu morcovi de la renumitul cofetar Ron Ben-Israel. Tortul este acoperit cu cremă de unt cu ciocolată albă. citeşte mai mult
Rețeta de covrigi cu dulceață de zmeură de la Ron Ben Israel, preparați cu o bază de aluat cu cremă de brânză. citeşte mai mult
Rachel a surprins toată savoarea și aroma fursecurilor clasice cu fulgi de ovăz și stafide în aceste clătite delicioase pentru micul dejun. citeşte mai mult
Plăcinta ciobănească de la Rachel este o modalitate excelentă de a folosi toate resturile de la cina de sărbători și de a crea o masă completă. Această rețetă oferă un fel principal și un desert, ambele preparate din resturi. citeşte mai mult
Gătit cu legume și trei tipuri de carne, sosul gros de paste al lui Rachel este consistent și festiv. Acest fel de mâncare este o tradiție de Crăciun în casa ei. citeşte mai mult
Punctul culminant al acestui preparat din carne de curcan este adăugarea generoasă de unt cu usturoi și ierburi înainte de friptură, care este apoi folosit pentru a prepara un sos cremos. Merișoarele și semințele de rodie din sos adaugă culoare și o notă de dulceață. citeşte mai mult
Cassatede sunt produse de patiserie siciliene în formă de semilună cu o umplutură dulce, care pot fi servite prăjite sau coapte. În esență, sunt o versiune mini-dulce a unui calzone. Aceste produse de patiserie sunt foarte populare în sudul țării. citeşte mai mult
Este întru totul adevărat că Magenbrot - o turtă dulce delicioasă, acoperită cu ciocolată - este considerată cea mai populară prăjitură din Elveția. Deși arată similar cu alte fursecuri din turtă dulce, textura lor nu este prea grea. Această rețetă pentru popularul fursec elvețian... citeşte mai mult
Tortul indonezian stratificat, Kek Lapis, este un desert frumos și delicios. Are multe versiuni diferite și este popular nu numai în Indonezia, ci și în Singapore și Malaezia. Deoarece Kek Lapis este copt strat cu strat, este nevoie de cel puțin... citeşte mai mult
O rețetă pentru o băutură din fructe de pădure cu fructe de pădure, condimente și miere. citeşte mai mult
O rețetă de plăcintă la slow cooker cu aluat de pandișpan și fulgi de ovăz. Umplută cu mere și pere. citeşte mai mult
Crostata italiană tradițională și sățioasă este rapidă și ușor de preparat, perfectă pentru orice perioadă a anului. Italienii folosesc adesea gem ca umplutură pentru crostată. Această rețetă sugerează utilizarea smochinelor cu - citeşte mai mult
În Egipt, fiecare familie are propria versiune de Om Ali. Unii îl prepară cu aluat filo, alții cu croissante sau pur și simplu cu pâine veche. Puteți folosi orice nuci, inclusiv arahide prăjite. În general, această rețetă poate fi ușor... citeşte mai mult
Rețetă pentru prepararea băuturii alcoolice daneze de Crăciun „Glögg”. - citeşte mai mult
Rețetă pentru băutura alcoolică festivă norvegiană „Glögg”. - citeşte mai mult
Rețetă de piure de morcovi cu cremă de brânză și scorțișoară. citeşte mai mult
Rețeta plăcintei tradiționale grecești Bougatsa este cu adevărat cremoasă și perfecționată. Bougatsa este perfectă ca aperitiv sau desert și, pudrată cu zahăr pudră și scorțișoară în ultimul moment, îi va uimi pe prieteni și familie. Cheia pentru... citeşte mai mult
Partea dificilă a preparării xerotiganei este modelarea ei în forma sa tradițională de spirală. Tehnica necesită puțină practică: pur și simplu răsuciți aluatul în jurul degetelor, apoi introduceți o furculiță în centrul aluatului răsucit și începeți să prăjiți. citeşte mai mult
Această delicioasă plăcintă grecească cu nuci, Karidopita, este parfumată cu arome de scorțișoară și cuișoare și este incredibil de ușor de preparat. Încearc-o și vei fi uimit de aroma sa bogată și textura unică. Se servește cu o cupă de înghețată de vanilie și... citeşte mai mult
Plăcintă cu căpșuni și rubarbă - o rețetă tradițională americană de patiserie. citeşte mai mult
Rețetă de șnițele de porc cu os, la grătar, naturale. citeşte mai mult
O rețetă de fripturi la grătar, tăiate din spată de vită. Carnea este marinată într-un amestec de cafea proaspăt măcinată, chimen, scorțișoară și pudră de chili. Fripturile sunt gătite la grătar. citeşte mai mult
O rețetă de plăcintă rustică cu piersici. Plăcinta constă dintr-o crustă de aluat fraged umplută cu piersici și condimente. Partea de sus este decorată cu un model de tip zăbrele din aluat fraged. citeşte mai mult
O rețetă de salată de fructe cu pepene verde și fulgi de cocos prăjiți. Se asezonează cu smântână, lapte condensat, suc de lime și scorțișoară. citeşte mai mult
O rețetă de prune la grătar cu scorțișoară, amestecate cu rucola baby, chives, suc de lămâie și ulei de măsline. citeşte mai mult
O rețetă pentru desertul american „Sundae”, constând din fursecuri shortbread, sos de căpșuni și înghețată. - citeşte mai mult
O rețetă de aripioare de pui afumate la grătar, marinate în prealabil într-un amestec dulce și parfumat de condimente: cimbru, scorțișoară și ardei iute. După ce sunt gătite, aripioarele se servesc cu multă ceapă verde și o glazură de oțet. citeşte mai mult
O rețetă de pui întreg afumat pe grătarul indirect, pre-frecat cu un amestec cald de ghimbir, coajă de lămâie și semințe de muștar, restul de condimente, cardamom, scorțișoară și cuișoare, sunt puse pe cărbuni pentru aromă. Pentru - citeşte mai mult
Rețetă detaliată cu fotografii.
Rețetă detaliată cu fotografii.
Rețetă detaliată cu fotografii.
O rețetă de sandviș făcut pe pâine prăjită cu chiftea de vită, brânză cheddar, o felie de roșie și bacon glazurat la cuptor. citeşte mai mult










































































































