Timp: --
Complexitate: uşor

Rețetă pentru prepararea băuturii alcoolice daneze de Crăciun „Glögg”.

Ingrediente:

• 1 litru de vin roșu
• 120 de mililitri de vodcă
• 100 de grame de zahăr
• 170 de grame de stafide fără semințe
• 150 de grame de migdale
• 1 băț de scorțișoară
• 8 muguri de garoafă
• 10 grame de ghimbir (măcinat)

Înlocuirea ingredientelor
Recipiente de măsurare utilizate

1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Rețete cu ingrediente similare

vin roșu, vodcă, stafide, migdale, scorţişoară, garoafă, ghimbir măcinat

Vă recomandăm

Preparare:

Pasul 1
• Puneți stafidele și migdalele spălate într-o cratiță, adăugați zahărul și condimentele. Turnați vinul și vodca, aduceți la fierbere și apoi la fierbere. Nu lăsați amestecul să fiarbă pentru a preveni evaporarea alcoolului.
Pasul 2
• Luați de pe foc și lăsați să stea 2 ore. Înainte de servire, reîncălziți băutura la foc mic și turnați-o în pahare cu pereți groși.

Voturi: 1