Condimente pentru pui la grătar cu 16 mirodenii
Voturi: 12
Timp: 10 minute.
Complexitate: uşor
Complexitate: uşor
O marinadă uscată făcută cu șaisprezece mirodenii pentru frecat pe pui. Condimentul aromatic al lui Bobby Flay este perfect pentru pui la grătar.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 3 linguri de scorțișoară măcinată
- 3 linguri. condiment pentru ardei iute ancho
- 3 linguri de condimente pentru chili pasilla
- 3 linguri de chimen măcinat
- 3 linguri de coriandru măcinat
- 3 linguri de ghimbir măcinat
- 1 lingură de cuișoare măcinate
- 1 lingură de semințe de fenicul măcinate
- 2 linguri de pudră de usturoi
- 2 linguri de pudră de ceapă
- 1 lingură de ienibahar măcinat
- 1 linguriță de ardei chile de árbol zdrobit
- 3 linguri de zahăr brun
- 2 linguri de sare grunjoasă
- 2 linguri de piper negru măcinat grosier
- 1 linguriță de piper cayenne
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: scorţişoară, condimente pentru chili, chimion, coriandru, ghimbir măcinat, garoafă, semințe de fenicul, pudră de usturoi, pudră de ceapă, ienibahar, piper de arbol, zahăr brun, piper negru, ardei iute măcinat
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Într-un bol mediu, amestecați bine toate ingredientele. Aplicați marinada uscată pe pui. Marinați carnea timp de 12-24 de ore.
Categorii:
reţetă / Sosuri / Condimente / Bobby Flay
Rețete similare
