Salată de fructe cu pepene verde și nucă de cocos
Voturi: 1
Timp: 20 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 6
Complexitate: uşor
Porții: 6
O rețetă de salată de fructe cu pepene verde și fulgi de cocos prăjiți. Se asezonează cu smântână, lapte condensat, suc de lime și scorțișoară.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 5 căni de pulpă de pepene verde zdrobită, fără semințe
- 1/3 cană fulgi de cocos îndulciți
- 3 linguri de lapte condensat
- 2 linguri de smântână groasă
- Suc de la 1/2 lime
- Sare grunjoasă
- Un vârf de cuțit de scorțișoară măcinată
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: Pepene verde, fulgi de cocos, lapte condensat, cremă, suc de lămâie, scorţişoară
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 200 de grade Celsius. Așezați pulpa de cocos pe o tavă de copt și coaceți timp de 5-8 minute, amestecând ocazional, până se rumenește. Transferați într-un bol și lăsați să se răcească.
Într-un bol mic, combinați laptele condensat, smântâna grasă, sucul de lime și un praf de sare. Puneți pepenele verde într-un bol mai mare și stropiți-l cu amestecul de lapte condensat. Presărați cu nucă de cocos prăjită și scorțișoară.
Categorii:
Rețete similare
