Tort de dovlecei
Voturi: 1
Timp: 2 ore și 20 de minute
Complexitate: uşor
Porții: 12
Complexitate: uşor
Porții: 12
Valoare nutrițională per porție:
Calorii 199, grăsime totală 9 G., grăsimi saturate G., proteine 3 G., carbohidrați 27 G., fibră G., colesterol mg, sodiu mg, zahăr G.
Calorii 199, grăsime totală 9 G., grăsimi saturate G., proteine 3 G., carbohidrați 27 G., fibră G., colesterol mg, sodiu mg, zahăr G.
Încearcă să gătești cu rețetele de pe site-ul nostru și vei fi întotdeauna mulțumit de rezultate. Această rețetă folosește un amestec de nuci și condimente, plus puțin ulei de măsline pentru o textură moale.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- Spray de gătit antiaderent pentru ungerea vasului de copt
- 1/3 cană de nuci
- 1 dovlecel mare
- 1,5 căni de făină integrală de grâu
- 1 linguriță de scorțișoară măcinată
- 0,5 lingurițe praf de copt
- 0,5 lingurițe de bicarbonat de sodiu
- 0,5 lingurițe de bicarbonat de sodiu
- 3/4 cană de zahăr
- 1/3 cană ulei vegetal
- 3 linguri de dulceață de mere fără zahăr adăugat
- 1 și 1/4 linguriță extract de vanilie
- 2 ouă mari
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: nuci, zucchini, făină integrală, scorţişoară, dulceață de mere, extract de vanilie, ouă
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 180°C. Pulverizați generos o tavă de chec de 23 x 13 cm cu spray de gătit.
- Întindeți nucile pe o tavă de copt și prăjiți-le în cuptor până devin ușor aurii, aproximativ 7 minute. Răciți-le și tocați-le grosier.
- Dați dovleceii pe răzătoare grosier într-un bol și stoarceți excesul de lichid; ar trebui să obțineți aproximativ 1,5 căni de dovlecei rași.
- Într-un bol mediu, amestecați făina, scorțișoara, praful de copt, bicarbonatul de sodiu și sarea.
- Într-un bol mare, bateți zahărul, untul, sosul de mere, vanilia și ouăle cu un mixer electric la viteză medie. Adăugați amestecul de făină și amestecați la viteză mică până la omogenizare, apoi continuați să mixați la viteză medie timp de încă 30 de secunde. Încorporați dovleceii și nucile, amestecând până la omogenizare. Turnați amestecul într-o tavă de copt.
- Coaceți prăjitura până când o scobitoare introdusă în centru iese curată, 50-55 de minute. Lăsați să se răcească în tavă pe un grătar timp de 20 de minute. Scoateți prăjitura din tavă și lăsați-o să se răcească complet. Tăiați în 24 de felii și serviți cald.
Categorii:
Rețete similare
