Scorţişoară

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

O rețetă detaliată pentru prepararea cremei catalane cu fotografii. citeşte mai mult

• Piersici la grătar:
• Sirop de vin:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Această sangrie nu durează mai mult de 5-10 minute pentru a fi preparată într-un ulcior mare. Acordă-ți timp să o prepari dimineața, astfel încât să poată fi lăsată la infuzat câteva ore și să-și dezvolte aroma fructată. Scoate-o seara și servește-o când cina este gata. citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Pâine prăjită:
• Frișcă cu cremă de brânză:
• Sirop de arțar cu guava:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Pentru fursecuri:
• Pentru glazură și finisare:

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Pâine prăjită franțuzească (crutoane):
• Prune:

Aceasta este o rețetă dublu utilă pentru cei gospodari: pâinea prăjită franțuzească (puțin mai groasă decât cea pe care o mâncam la micul dejun în copilărie) se face din pâine rămasă, prea veche pentru a fi mâncată, iar pentru dulceața de merișoare și scorțișoară - citeşte mai mult

Acesta este un fel de mâncare de Crăciun obligatoriu pentru mine și, ca atâtea alte lucruri bune din viața mea, a venit de la „prietenul meu de luptă”. Am folosit piersici la conservă atât în ​​borcane de sticlă, cât și de metal și, sincer, nu am observat... citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Pentru umplutură:
• Pentru test:

Rețetă detaliată cu fotografii.

În fiecare an, de Diwali (Anul Nou hindus), tatăl meu primește cutii cu fructe uscate. De Ziua Recunoștinței, când am primit curmale organice, mi-am amintit de această tradiție și am decis să fac nu sos de merișoare pentru masa de sărbătoare, ci asta... citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Curry de pui:
• Clătite cu ceapă:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Pastă de masala:
• Pentru stropire:

Rețeta de biryani, o caserolă cu orez și carne, a fost adusă în India din Asia Centrală de către mongoli, care au condus India între secolele al XVI-lea și al XVIII-lea. Până în ziua de azi, este considerată una dintre cele mai rafinate mâncăruri și este deosebit de populară în nordul Indiei. Aceasta - citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

Aceasta este o opțiune de petrecere foarte rapidă și incredibil de ușoară, și, ceea ce este și mai bine, este destul de accesibilă. Are o aromă și o savoare vibrantă care promite o delicatesă fiecărui copil care trece pe acolo. Cred că este foarte populară, așa că— citeşte mai mult

• Pentru decor:

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Nuci asortate în sirop:

În primul rând, permiteți-mi să spun că, dacă eu pot face asta, puteți și voi. Nu vreau să îndulcesc realitatea, așa că voi spune că nu numai că îmi lipsește răbdarea, dar am și mai puțină dexteritate. Deși pur și simplu nu contează, aceste croissante sunt... citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

O rețetă detaliată pentru acest fel de mâncare englezesc cu fotografii. citeşte mai mult

• Churros
• sos de ciocolată

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Cotlete de porc cu fluture în stil cubanez:

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Sos cremos Jerk
• Marinadă Jerk Jamaicană
• Piure de usturoi copt
• Condimente Cajun Angel Dust

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Taco
• Marinadă Jerk pentru pui

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Garam Masala de casă al bucătarului Aarti:

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Paneer este o brânză indiană de casă:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Amestec de condimente Jerk:
• Glazură de mentă cu piper Habanero:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Crémassé (uneori scris crumasse) este o băutură tradițională haitiană savurată cu familia și prietenii, de obicei în timpul sărbătorilor. Este similară cu ouăle și alte băuturi festive de iarnă, dar nu conține ouă. Deși majoritatea rețetelor pentru această băutură populară includ... citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Condimente:
• Pentru servire:

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Pulpe de pui
• Relish de mango și coriandru

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Pentru pui:
• Pentru glazură:

Acasă: Preîncălziți cuptorul la 220°C. Tăiați puiul conform instrucțiunilor din rețetă. Așezați-l (cu pielea în sus) pe o tavă de copt căptușită cu folie de aluminiu. Coaceți în cuptor timp de 30 de minute. Întoarceți, ungeți cu glazură și coaceți încă 10 minute. Încă o dată - citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Mixul de Garam Masala de casă al lui Aarti:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Pentru umplutură:
• Pentru test:

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Ghee:

Această budincă payasam folosește tăiței mici prăjiți în ghee. Vermicellii indieni sunt mai subțiri decât ai noștri, așa că folosiți paste tip păr de înger. Acest desert devine din ce în ce mai bun în timp, așa că pregătiți-l... citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Pui prăjit
• Marinada Tandoori a bucătarului Aarti

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Pui și marinadă:
• Sos Tikka Masala:

Tikka este un cuvânt persan care înseamnă bucăți, iar masala este un amestec de condimente indiene. citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Saramură și carne de porc
• Amestec de condimente uscate Jerk

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Salsa de mango:

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Amestec de condimente Jerk:
• Sos de mango și habanero de casă:

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Sos BBQ jamaican:

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Relish de mango și coriandru:

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Sos:
• Condimente pentru jerk:

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Pentru marinada Jerk:

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Prăjiți uscat într-o tigaie și tocați:
• Într-un blender sau robot de bucătărie, pasați:
• Amestecă toate ingredientele de mai sus într-un bol și adaugă:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Coșuri cu nisip:

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Pentru dulceața de fructe de pădure:

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Frișcă condimentată:

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Clătite
• Umplere
• Glazură de pui

Nu există nimic mai bun decât clătite fierbinți și aburinde, mai ales cu pui picant mushu. Anterior, clătitele congelate erau importate din Taiwan. Tot ce trebuia să faci era să le reîncălzești cu abur. Erau foarte fragile, adesea casante și se rupeau ușor. citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Clătite umplute cu bacon, servite cu mere glazurate și stropite cu un sos preparat cu smântână proaspătă și sirop de arțar. citeşte mai mult

Acest fel de mâncare este un desert delicios pentru o masă festivă. Îl poți tăia în triunghiuri cu o roată de pizza și îl poți servi cu înghețată de vanilie. citeşte mai mult

• Zahăr cu scorțișoară:

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Sos:

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Umplere:
• Aluat de biscuiți:
• Cremă:

Pentru a face aluatul de pandișpan, veți avea nevoie de ingrediente proaspete: ouă, unt și smântână. În această rețetă, nu trebuie să separați ouăle; pur și simplu adăugați-le unul câte unul în amestecul de unt cu zahărul deja dizolvat în acesta. citeşte mai mult

• Pentru cremă:

Pentru o doză dublă de aromă bogată de ghimbir, Ina Garten amestecă ghimbir uscat, cristalizat într-un aluat de pandișpan pe bază de melasă, apoi presără mai mult ghimbir cristalizat peste o glazură fină, citrică, de cremă de brânză. citeşte mai mult

• Tort cu mere
• Mousse de iaurt

Umed, fraged și aromat, acest tort mare de turtă dulce de la Food Network Kitchen este o variantă sănătoasă a desertului tradițional. Este făcut cu lapte bătut cu conținut scăzut de grăsimi și sos de mere, ceea ce reduce caloriile, dar din cauza cantității mari de zahăr, este și puțin mai puțin nutritiv. citeşte mai mult

• Prăjitură de turtă dulce:
• Sos de fructe de pădure:

Delicios și uimitor din punct de vedere vizual, trifle-ul lui Bobby Flay este perfect pentru o petrecere de până la 12 persoane. Acest desert conține turtă dulce de casă cu unt, cremă de lămâie acrișoară și un sos de fructe de pădure făcut cu... citeşte mai mult

• Sirop de ghimbir:

Parte desert, parte cocktail, acest martini Trisha Yearwood, acoperit cu un strat de frișcă, este preparat cu trei lichioruri amestecate cu un sirop condimentat infuzat cu cuișoare și scorțișoară. Decorați cu firimituri de turtă dulce pentru un plus de savoare. citeşte mai mult

Puneți ghimbirul la infuzat în cidru de mere timp de câteva minute pentru a adăuga o notă de iuțeală și veți avea o băutură delicioasă cu mere. Rachael Ray adaugă și merișoare pentru culoare. citeşte mai mult

Cel mai bun lucru la această băutură caldă de la Alton Brown este că este preparată în întregime într-un percolator. Asta înseamnă că îți poți turna o cană de vin fiert cu vin și coajă de portocală direct din ceainic. Pregătește-o: citeşte mai mult

O cantitate mare din această băutură de la Ina Garten, garnisită cu bețișoare de scorțișoară, poate fi preparată rapid în ultimul moment înainte de sosirea oaspeților. Tot ce trebuie să faceți este să încălziți câteva ingrediente: cidru de mere condimentat, cuișoare și... citeşte mai mult

• Pentru pandișpan:
• Pentru umplutură:

Ușoare, aerisite și acoperite cu glazură de brânză cu aromă de scorțișoară, aceste sandvișuri cu dovleac de la Patrick și Gina Neely sunt o delicatesă luxoasă cu dovleac. citeşte mai mult

• Urzeală:
• Umplere:

Paula Deen folosește un mix de prăjitură gata preparat pentru a face aceste brioșe individuale. Umplutura este piure de dovleac și cremă de brânză, iar brioșele sunt acoperite cu frișcă și bucăți de bomboane. citeşte mai mult

• Plăcintă:
• Streusel:
• Glazură:

Rețetă de plăcintă cu mere cu topping de streusel și glazură de zahăr brun. citeşte mai mult

Pentru a-i da cheesecake-ului său o bază mai crocantă, Emeril Lagasse adaugă nuci pecan tocate în aluatul tradițional de fursecuri și presără semințe de dovleac glazurate pe plăcintă înainte de servire. citeşte mai mult

• Urzeală:
• Umplere:

Deoarece aceste cheesecakes sunt făcute în forme mici, sunt foarte ușor de servit: fiecare invitat primește o delicatesă personală. citeşte mai mult

• Urzeală:
• Umplere:
• Frișcă cu scorțișoară:

Cheesecake-ul Ginei Neely are o bază picantă de fursecuri cu ghimbir și este acoperit cu frișcă dulce, infuzată cu scorțișoară. citeşte mai mult

Prăjite în unt cu un amestec picant de scorțișoară și chimen, aceste nuci cu aromă de portocală vă vor încânta cu noua tendință culinară de a combina glazura dulce cu cea picantă și sunt perfecte ca aperitiv pentru casa dumneavoastră - citeşte mai mult

• Umplere:
• Aluat:

Acest desert cu mere fragede, așezate sub o crumble bogată cu scorțișoară și zahăr, se servește cel mai bine cald cu înghețată de vanilie. citeşte mai mult

• Umplere:

Acest desert tradițional cu mere și scorțișoară, copt pe o crustă fragedă de aluat, durează puțin peste o oră. citeşte mai mult

Prăjite până devin crocante, clătitele cu cartofi de la Duff Goldman pot fi servite cu sos de mere sau cu unul dintre toppingurile preferate ale familiei: smântână, sos de mere cu scorțișoară, zahăr sau compot de pere. citeşte mai mult

• Urzeală:
• Umplere:

Încearcă această prăjitură cu brânză, făcută cu o bază crocantă de biscuiți graham și o umplutură bogată de dovleac și cremă de brânză, și cu siguranță va deveni o rețetă preferată a familiei. citeşte mai mult

Ce poate fi mai bun decât o plăcintă cu dovleac – un desert care poate fi preparat nu doar de sărbători, ci savurat tot anul, adăugând o cupă de înghețată de vanilie și o porție mare de frișcă. citeşte mai mult

Acest aperitiv ușor de preparat și original, în care o umplutură de brânză brie și nuci cu scorțișoară este coaptă în foietaj gata preparat până se rumenește, va fi o decorațiune minunată pentru un platou de brânzeturi. citeşte mai mult

Acest preparat consistent din revista Food Network este o opțiune excelentă pentru o masă completă și echilibrată. Conține cârnați afumați, orez brun sănătos, kale și fasole cu ochi negri. citeşte mai mult

• Aluat:
• Umplere:

Această crustă de plăcintă se coace în două etape, mai întâi la 220°C timp de 20 de minute, apoi la 180°C pentru încă 20-25 de minute, pentru a crea o crustă fragedă, aurie-maronie. citeşte mai mult