Glogg festiv norvegian


Voturi: 1

Cum să faci un glögg de sărbători norvegian
18+ Consumul excesiv de alcool este dăunător sănătății!
Întoarce-te Versiune tipărită

Timp: --
Complexitate: uşor

Rețetă pentru prepararea băuturii alcoolice festive norvegiene „Gløg”.



Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:


  • 2 pahare de vin roșu
  • 2 pahare de suc de portocale
  • 10 grame de miere
  • 5 grame de fiecare dintre cimbru uscat, mentă, melisă, oregano și melisă
  • 10 mililitri de vodcă sau coniac
  • 4 stele de anason
  • Baton de scorțișoară
  • 6 păstăi de cardamom
  • 6 muguri de garoafă
  • 5 grame de ghimbir măcinat
  • Coajă de la 1/4 de portocală (îndepărtată în fâșii)
  • Un vârf de cuțit de nucșoară
  • Zahăr - după gust



Vă recomandăm

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:


  1. Turnați două căni de apă clocotită peste ierburi și ghimbir, aduceți la fierbere, acoperiți și lăsați la infuzat timp de două ore. Strecurați.
  2. Puneți batonul de scorțișoară, anasonul, cardamomul, cuișoarele, coaja de portocală și nucșoara într-un săculeț de tifon.

  3. Turnați vinul, sucul de portocale și infuzia de plante într-o cratiță, adăugați pliculețul de condimente și aduceți la fierbere. Nu lăsați să fiarbă. Reduceți focul la mic și fierbeți la foc mic timp de 40 de minute, fără a fierbe. Înainte de servire, adăugați miere și zahăr după gust.



Categorii:



Rețete similare




Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor