Timp: 15 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 2

O rețetă detaliată pentru un preparat thailandez cu fotografii.

Ingrediente:

• 170 g de pui, porc, creveți sau tofu (opțional)
• O mână de tăiței de orez lați și plătiți, fierți
• 1 linguriță de ulei vegetal
• 1 linguriță de usturoi zdrobit
• 2 ardei iute thailandezi tocați
• 1/2 cană de ceapă albă tocată
• 1 lingură de sos de soia închis la culoare
• 1/2 lingură de sos de pește
• 1/2 linguriță de zahăr
• 1/2 cană ardei gras verde tocat
• 1/2 cană ardei gras roșu tocat
• 1 roșie mare tocată
• 1 lingură de busuioc proaspăt tocat

Înlocuirea ingredientelor
Recipiente de măsurare utilizate

1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Rețete cu ingrediente similare

tăiței de orez, pui, porc, creveți, tofu, ardei dulce, roșii, Ardei iute, ceapă, usturoi, sos de soia, sos de pește, busuioc

Vă recomandăm

Preparare:

Pasul 1
• Încălziți un wok la foc mare, la temperatură medie. Adăugați uleiul, usturoiul și ardeiul iute.
  
  Adăugați una dintre proteine ​​(carne, creveți sau tofu) și prăjiți până se rumenesc. Adăugați ceapa, tăițeii, sosul de soia închis la culoare, sosul de pește și zahărul. Gătiți timp de aproximativ 2 minute. Adăugați ardeiul gras, roșia și busuiocul și gătiți încă un minut.

Voturi: 5