Sote cu vinete și roșii cherry


Voturi: 2

Cum se prepară - Sote cu vinete și roșii cherry
Fotografia preparatului: Antonis Achilleos

Întoarce-te Versiune tipărită

Timp: 15 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4

Valoare nutrițională per porție:

Calorii 110, grăsime totală 7 G., grăsimi saturate 1 G., proteine 2 G., carbohidrați 12 G., fibră 6 G., colesterol 0 mg, sodiu 127 mg, zahăr 5 G.



Sote cu vinete și roșii cherry - o rețetă detaliată.



Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:


  • 2 linguri de ulei de măsline
  • 1 vânătă, tăiată cubulețe
  • 3 căței de usturoi, zdrobiți
  • 300 g de roșii struguri
  • Coriandru tocat



Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: vinete, usturoi, roșii de struguri, coriandru

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:


  1. Încălziți 2 linguri de ulei de măsline într-o tigaie la foc mare. Adăugați vinetele feliate și usturoiul și gătiți, amestecând constant, până se rumenesc, aproximativ 5 minute. Adăugați roșiile cherry și continuați să gătiți încă 5 minute. Condimentați cu sare, un praf de zahăr și presărați cu coriandru.





Categorii:



Rețete similare




Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor