Cartof

Această mâncare tradițională britanică cu carne, cu crustă de piure de cartofi, vă va răsplăti cu savoarea sa, dar necesită puțină răbdare pentru a o prepara. Se crede că pentru plăcinta ciobănească se folosește doar carne de miel sau de oaie. Dacă... citeşte mai mult

Coastele de porc sunt suculente, cu o aromă intensă și bogată. Glazura de ceai dulce sporește aroma cărnii și o face să arate și mai apetisantă, cu o crustă maronie frumoasă. Salata de cartofi și lămâie este foarte fragedă, proaspătă și ușoară. citeşte mai mult

Supa minestrone, care înseamnă „supă mare” în italiană, este unul dintre cele mai vechi feluri de mâncare din Italia. Era preparată încă din Roma Antică. Întrucât minestrone era considerat un fel de mâncare pentru săraci, nu există o rețetă clasică strictă pentru prepararea sa. citeşte mai mult

Hasselback-ul, sau pur și simplu „cartofi acordeon”, este o modalitate originală și destul de interesantă de a coace și servi cartofi cu diverse umpluturi. A fost inventat de bucătarul restaurantului suedez „Hasselbacken”, de unde și-a luat numele. citeşte mai mult

Salata de cartofi, populară în țările europene, a fost adusă în America de către coloniști. De atunci, a devenit unul dintre principalele feluri de mâncare naționale ale Statelor Unite. Pe lângă cartofi, în salată se adaugă și diverse legume. Dar rețeta clasică pentru salată este... citeşte mai mult

O salată consistentă de cartofi capătă o aromă mai interesantă și vibrantă dacă îi prăjiți mai întâi pe grătar. Pe lângă aroma sa neobișnuită, această salată este ușoară deoarece nu conține maioneză. Portocala și verdețurile îi conferă o notă estivală. citeşte mai mult

• Legume
• Sos de carne
• Sos bechamel

Musaca este preparată în mod tradițional în multe țări din Orientul Mijlociu și Balcani. Cu toate acestea, rețetele variază de la o regiune la alta. Musaca grecească este o caserolă făcută din trei straturi: vinete, carne tocată și sos bechamel. Pentru stratul de carne - citeşte mai mult

Salata de cartofi este un fel de mâncare tipic bucătăriei germane, austriece și cehe. Este oarecum similară cu salata Olivier rusească, dar există multe rețete diferite pentru salata de cartofi. Acest fel de mâncare a fost adus în America de primii europeni. citeşte mai mult

Când alegeți o mâncare cu pui ușor de preparat, încercați paprikașul de pui. Această supă groasă de pui, sau sos, este originară din Ungaria. Aroma și gustul său bogat și strălucitor provin din cantitatea generoasă de paprika, un condiment caracteristic... citeşte mai mult

Această metodă de gătit puiul provine din Europa. Berea neagră adaugă o notă de picanterie cărnii fragede de pui, care este punctul culminant al acestei tocănițe. Aceasta dovedește încă o dată că până și ingredientele simple pot... citeşte mai mult

Te-ai săturat de supele cremoase și ai poftă de ceva nou, dar încercat și adevărat? Vrei să vezi ce conține preparatul tău în loc să mănânci un piure derutant, deși delicios? Încearcă supa americană - această tocană consistentă, ușor de preparat - citeşte mai mult

• Fleică
• Garnitură

Chiftelele sunt un fel de mâncare comun în Europa și Statele Unite. Tradus din engleză, înseamnă „chiftele” și este o caserolă de carne în formă de pâine. Pe lângă carnea tocată, ingredientele principale ale chiftelelor includ de obicei: citeşte mai mult

• Quesadilla
• Salsa pico de gayo

Întotdeauna am făcut quesadilla punând umplutura între tortilla și cocându-le la cuptor, în loc să le prăjesc. Acest lucru face preparatul mai ușor și mai crocant, iar tu poți adăuga multă umplutură, ceea ce face ca Country Hash să fie un preparat minunat și sfărâmicios. citeşte mai mult

• Brioșe cu carne
• Bacon și fasole verde la microunde
• Piure de cartofi cu cremă de brânză

Aceste brioșe cu carne tocată de vită, gătite în forme de brioșe și acoperite cu sos de grătar, piure de cartofi și bacon crocant, reprezintă o cină excelentă în familie. citeşte mai mult

„Tot ce îți place la micul dejun poate fi preparat și la prânz. Nu e ca și cum am demontat preparatul; l-am reasamblat, încorporând doar aromele. Această variantă de prânz a unui preparat preferat pentru micul dejun, bagelul cu somon, este o amintire a...” citeşte mai mult

Am adăugat conopidă în făină pentru a obține gnocchi moi și pufoși. Le-am amestecat cu un sos de unt brun și capere pentru un prânz delicios fără gluten. citeşte mai mult

Această rețetă combină apă și ulei pentru a crea o cină minunată cu pui. Cartofii sunt prăjiți în tigaie alături de pulpe de pui crocante - sunt mai întâi fierți la foc mic în apă până se înmoaie, apoi prăjiți în uleiul rămas, creând o crustă aurie. citeşte mai mult

Aceste bile crocante de cartofi sunt umplute cu un sos subțire de vită, care este pus congelat în interiorul crochetelor și se topește la prăjire. Rezultatul este o garnitură sau un aperitiv foarte sățios și delicios. citeşte mai mult

Nu vă lăsați păcăliți. Aceștia nu sunt cartofi obișnuiți copți de două ori: sub piureul crocant de cartofi se află o umplutură consistentă de carne de vită și legume. Și, spre deosebire de caserola, acești „cartofi” sunt și comestibili. citeşte mai mult

O supă de kale consistentă și călduroasă, cu dressing de parmezan. Supa are la bază bulion de pui și conține o notă savuroasă de cârnat chorizo ​​spaniol. Un preparat delicios și bogat în nutrienți. citeşte mai mult

• Chipsuri
• Amestec de condimente pentru grătar

Chipsurile de cartofi sunt preferatele multora. Este foarte posibil să faci această gustare crocantă acasă. Tot ce ai nevoie este o friteuză și câteva condimente. O răzătoare de cartofi, care îți permite să rupi cartofii în felii subțiri, îți va fi de asemenea utilă. citeşte mai mult

Tater Tots, bile de cartofi mărunțiți prăjiți în ulei, sunt un preparat american popular servit ca aperitiv sau garnitură. Crusta lor crocantă este preferata adulților și copiilor deopotrivă. Modul perfect de a prepara aceste bile de cartofi este cu... citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă de chipsuri de casă - citeşte mai mult

O rețetă pas cu pas cu fotografii pentru chipsuri de cartofi prăjite în ulei, făcute în casă. citeşte mai mult

O rețetă sănătoasă de chipsuri de cartofi gătite în casă, la cuptor, fără ulei. citeşte mai mult

O rețetă culinară detaliată pentru un fel de mâncare de Anul Nou cu fotografii. citeşte mai mult

• Vită
• Cartofi prăjiți cu ierburi proaspete și usturoi
• Duxelles (pastă de legume cu ciuperci)
• Sos de piper verde

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Felul de mâncare constă dintr-un cârnat împăturit în jumătate și răsucit într-o spirală, o șnițel de legume și un sos de ceapă făcut cu supă de pui. citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Această salată de cartofi este plină de savoare: bacon crocant, ceapă gătită în untură de bacon și oțet de mere acrișor. Cartofii sunt adăugați în salată cât sunt încă calzi, astfel încât să absoarbă perfect toate aromele. citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Umplere
• Aluat de plăcintă

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Pizza
• Blat de pizza fără gluten

O rețetă pas cu pas pentru pizza fără gluten cu făină de orez și brânză și umplutură de chiftele. citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Un fel de mâncare făcut din coji de cartofi prăjiți (chipsuri). - citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Piept de pui umplut cu pastă de brânză și spanac, învelit în bacon. citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

O rețetă pas cu pas pentru tacos cu ciuperci, cartofi și ardei. citeşte mai mult

Acest stir-fry în stil indian se prepară într-un slow cooker. citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

Un dressing acrișor adaugă savoare acestei tocănițe preparate la slow cooker. citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

O rețetă de curry pas cu pas, cu fotografii, de la bucătar. citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Pui în sos curry:
• Pastă de curry Massaman:

Pulpele de pui fierte în lapte de cocos nu vor lăsa indiferenți iubitorii de mâncăruri picante. citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

Piept de pui gătit în sos de lapte de cocos cu pastă de curry masman. citeşte mai mult

• Chile Verde
• Pâine de porumb cu iaurt și smântână

Pregătește acest chili din timp pentru o masă sățioasă în timpul săptămânii. citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată de supă cu fotografii. - citeşte mai mult

Rețetă detaliată de supă cu fotografii. - citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Pentru test:
• Pentru umplutură:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Tarta Tatin tradițională este o tartă dulce, răsturnată, făcută cu fructe, unt și zahăr. Versiunea noastră sărată este puțin neobișnuită, dar cu siguranță va fi un succes la cina de Crăciun. citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Cheia gratinului lui Tyler constă în straturile de aromă. Mai întâi, prăjește slănina, apoi sfărâmă varza în grăsimea de slănină și apoi pune peste ea un amestec de cartofi feliați, care devin obscen... citeşte mai mult

Folosește această rețetă de la Tyler Florence și fierbe cartofii cu foi de dafin pentru a le infuza savoarea de la început. citeşte mai mult

• Pentru orez:
• Pentru legume:

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Aluat:
• Umplere:

Acest aluat simplu are o textură minunat de moale și este ușor de prelucrat. Aceste plăcinte prăjite, umplute cu piure de cartofi, mazăre și porumb, sunt foarte sățioase. citeşte mai mult

• Cartofi cu conopidă
• Pastă de ghimbir și usturoi

Rețetă detaliată cu fotografii.

O rețetă detaliată pentru acest fel de mâncare portughez cu fotografii. citeşte mai mult

• Sos portughez:
• Amestec de condimente creole:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

O rețetă detaliată pentru prepararea unei salate calde cu fotografii. citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.