Paste Gemelli cu sos pesto, cartofi și fasole verde
Voturi: 2
Timp: 20 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4
Complexitate: uşor
Porții: 4
Valoare nutrițională per porție:
Calorii 570, grăsime totală 26 G., grăsimi saturate G., proteine 17 ani G., carbohidrați 71 G., fibră G., colesterol mg, sodiu mg, zahăr G.
Calorii 570, grăsime totală 26 G., grăsimi saturate G., proteine 17 ani G., carbohidrați 71 G., fibră G., colesterol mg, sodiu mg, zahăr G.
Paste Gemelli cu sos pesto, cartofi și fasole verde - o rețetă detaliată.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 280 g de paste gemelli
- 230 g fasole verde, tăiată oblic în 2 părți
- 4 cartofi mici (aproximativ 230 g)
- 1 lingură de ulei de măsline
- piper măcinat
- 200 g refrigerat sos pesto (aproximativ 3/4 cană)
- 1 linguriță de coajă rasă de lămâie
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: paste spiralate fusilli, Fasole verde, coajă de lămâie, sos pesto, cartof
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Aduceți o oală mare cu apă sărată la fierbere. Adăugați pastele și gătiți-le conform instrucțiunilor de pe ambalaj, adăugând fasolea în ultimele 2 minute de gătire. Păstrați 3/4 de cană din apa de fierbere a pastelor și scurgeți pastele rămase într-o strecurătoare. Puneți oala deoparte.
- Între timp, faceți găuri în cartofi cu o furculiță. Încălziți-i la microunde până se înmoaie, aproximativ 5 minute. Lăsați-i să se răcească puțin, apoi feliați-i.
În aceeași tigaie în care ai fiert pastele, încălzește uleiul de măsline la foc mediu-mare. Adaugă cartofii, asezonează cu sare și piper și gătește-i, amestecând ocazional, până se rumenesc, aproximativ 5 minute. - Adăugați pastele și fasolea și amestecați. Luați de pe foc și adăugați pesto-ul, coaja de lămâie și 1/4 cană din apa de fiert a pastelor păstrată; amestecați, adăugând mai multă apă de fiert păstrată, dacă este necesar. Condimentați cu sare și piper.
Categorii:
Rețete similare
