Timp: 30 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 2

Savurează o combinație delicioasă de salată Caesar clasică și tacos picante cu pui, într-o lipie convenabilă. Este perfectă pentru a fi mâncată la pachet sau pentru a o lua la serviciu sau la școală pentru o gustare sănătoasă și sățioasă. Atât adulții, cât și copiii vor adora aceste lipii!

Ingrediente:

• 2 linguri de ulei de măsline
• 1 piept de pui mare, dezosat și fără piele (300-340 g), tăiat în bucăți mici
• 2 lingurițe de pudră de chili
• 1 linguriță de boia de ardei
• 1 linguriță de chimen măcinat
• 0,5 cană de maioneză
• 2 linguri de muștar Dijon
• 2 lingurițe de sos adobo dintr-un borcan de ardei chipotle
• 2 lingurițe de sare de usturoi
• 5-6 picături de sos Worcestershire
• 2 căni de salată romană tocată
• 3/4 linguri de parmezan proaspăt ras
• Două tortilla din grâu integral cu diametrul de 30 cm.
• 1/4 cană roșii roșii, tăiate în jumătate
• 1/4 lingură cheddar proaspăt ras

Înlocuirea ingredientelor
Recipiente de măsurare utilizate

1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Rețete cu ingrediente similare

pieptul de pui, tortilla, roșii, brânză cheddar, sos adobo, paprika, chimion

Vă recomandăm

Preparare:

Pasul 1
• Încălziți uleiul într-o tigaie medie la foc mediu-mare. Adăugați puiul, pudra de chili, boiaua de ardei, chimenul, sare și piper negru. Gătiți, amestecând ocazional, până când puiul este acoperit, rumenit și gătit complet, 5-7 minute. Dați deoparte.
Pasul 2
• Pentru a prepara dressingul, într-un bol mediu, combinați maioneza, muștarul Dijon, sosul adobo, sarea de usturoi, sosul Worcestershire, sarea și piperul negru după gust, până se omogenizează. Adăugați salata verde și amestecați pentru a acoperi compoziția. Apoi adăugați 1/2 cană de parmezan și amestecați din nou.
Pasul 3
• Așezați tortilla pe fiecare jumătate și adăugați deasupra salată verde, roșii, cheddar și pui. Presărați fiecare jumătate cu 2 linguri de parmezan.
Pasul 4
• Rulați tortilla, lăsând un capăt deschis, apoi înfășurați-le în hârtie de copt, lăsând aproximativ 5 cm (2 inci) deschisă în partea de sus. Savurați, dezlipind hârtia după cum este necesar. Dacă le luați la pachet, înfășurați fiecare folie complet în folie de aluminiu.

Voturi: 1