Plăcintă cu carne de la Tater Tots
Voturi: 1
Timp: 1 oră și 5 minute
Complexitate: uşor
Porții: 8
Complexitate: uşor
Porții: 8
Valoare nutrițională per porție:
Calorii 286, grăsime totală 17 ani G., grăsimi saturate 7 G., proteine 27 G., carbohidrați 8 G., fibră 2 G., colesterol 82 mg, sodiu 556 mg, zahăr 4 G.
Calorii 286, grăsime totală 17 ani G., grăsimi saturate 7 G., proteine 27 G., carbohidrați 8 G., fibră 2 G., colesterol 82 mg, sodiu 556 mg, zahăr 4 G.
Veți fi de acord, este convenabil să pregătiți și să serviți un singur fel de mâncare care include atât carne, cât și o garnitură. Această plăcintă consistentă de la Sunny Anderson este exact un astfel de exemplu. Umplutura de carne, legumele și brânza lipicioasă Havarti sunt acoperite cu cartofi prăjiți crocanți. Atât adulții, cât și copiii vor adora acest fel de mâncare!
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 3 linguri de ulei de măsline
- 700 g carne tocată de vită cu 20% conținut de grăsime
- 2 lingurițe de sos Worcestershire
- 0,5 lingurițe boia iute maghiară + extra pentru presărat
- 2 linguri de pastă de tomate
- 0,5 căni de supă de vită
- 1 lingură de ceapă Vidalia tocată
- 2 morcovi, curățați și dați pe răzătoare
- 2 dovlecei, tăiați în fâșii subțiri
- 1 ardei gras roșu, fără semințe și tăiat în fâșii subțiri
- 220 gr. brânză havarti rasă
- 1 pachet (900 g) de cartofi prăjiți congelați, prăjiți conform instrucțiunilor de pe ambalaj
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: Carne de vită, zucchini, morcov, cartof, ardei dulce, Brânză Havarti, paprika, Ceapă Vidalia, pastă de tomate
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 190°C.
- Într-o tigaie mare, încălziți uleiul de măsline la foc mediu-mare. Când începe să strălucească, adăugați carnea tocată de vită, sosul Worcestershire, boiaua de ardei, un praf de sare și câteva boabe de piper negru.
- Gătiți până când carnea se rumenește, 6-8 minute. Adăugați pasta de tomate și gătiți câteva minute. Adăugați supa și aduceți la fierbere. Condimentați din nou cu sare și folosiți o lingură cu fantă pentru a transfera carnea într-un bol, aruncând grăsimea din tigaie.
- Adăugați ceapa în aceeași tigaie și gătiți-o până se înmoaie aproape complet. Apoi adăugați morcovii, dovleceii, ardeiul gras, un praf de sare și câteva ture de râșniță de piper negru. Gătiți, amestecând, până când legumele se înmoaie, dar rămân ușor crocante, 6-8 minute. Luați de pe foc.
- Puneți jumătate din amestecul de carne pe fundul unei forme de copt de 22x32 cm, apăsând pentru a-l uniformiza, apoi presărați uniform cu jumătate din brânză.
- Așezați jumătatea rămasă de vită peste brânză și apăsați. Adăugați legumele, apoi brânza rămasă; întindeți compoziția într-un mod neted.
- Aranjați biluțele de cartofi deasupra, în rânduri ordonate. Presărați cu boia de ardei și coaceți până când marginile devin aurii, 25 de minute.
Categorii:
Rețete similare
