Sandviș cu salată Caprese
Voturi: 1
Timp: 20 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4
Complexitate: uşor
Porții: 4
Valoare nutrițională per porție:
Porție: 1 din 4
Calorii 1234, grăsime totală 43 G., grăsimi saturate 19 G., proteine 60 G., carbohidrați 153 G., fibră 8 G., colesterol 122 mg, sodiu 3105 mg, zahăr 17 ani G.
Porție: 1 din 4
Calorii 1234, grăsime totală 43 G., grăsimi saturate 19 G., proteine 60 G., carbohidrați 153 G., fibră 8 G., colesterol 122 mg, sodiu 3105 mg, zahăr 17 ani G.
Adăugați felii subțiri de șuncă și salam la ingredientele tradiționale italienești caprese pentru un sandviș consistent, plin de arome de roșii, mezeluri, mozzarella fragedă și busuioc parfumat. Pentru un sandviș și mai delicios, prăjiți-l cu pâine frecată cu usturoi. Această gustare delicioasă și sănătoasă vă va ține sătui ore întregi.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 340 g mozzarella proaspătă
- 2 roșii coapte (aproximativ 450 g)
- 8 felii de pâine cu maia
- 1 cățel de usturoi
- 1 lingură de ulei de măsline extravirgin
- O mână de frunze proaspete de busuioc
- 110 g felii subțiri de șuncă
- 110 g felii subțiri de salam
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: brânză mozzarella, roșii, pâine cu maia, usturoi, busuioc, șuncă, salam
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Încălziți o tigaie grill pe plită sau preîncălziți cuptorul la modul grill.
- Tăiați mozzarella în felii de 0,5 cm grosime și presărați cu sare și piper negru. Curățați roșiile, apoi tăiați-le transversal în felii de aceeași grosime ca brânza, condimentați cu sare și piper.
- Prăjiți feliile de pâine într-o tigaie grill sau în cuptor, întorcându-le după cum este necesar, până devin uniform crocante, aproximativ 1 minut. Zdrobiți ușor usturoiul. Frecați o parte a fiecărei felii de pâine cu usturoi și stropiți-o cu ulei de măsline. Rupeți grosier frunzele de busuioc. Aranjați mozzarella, busuiocul, roșiile, șunca și salamul pe 4 felii de pâine și așezați deasupra feliile de pâine rămase.
Categorii:
Rețete similare
