Suc de lămâie

Pregătiți un aperitiv delicios cu creveți, inspirat din bucătăria asiatică, pentru o cină acasă. Această rețetă folosește creveți mari, înfipți individual în frigărui scurte de lemn, pentru un aspect cu adevărat superb. Nu uitați să... citeşte mai mult

Salata se face cu cartofi noi fierți, tăiați în sferturi. Alegeți tuberculi mici și gătiți-i fără a-i curăța de coajă, deoarece pielița cartofilor noi conține mulți micronutrienți benefici. Decorați cartofii cu coriandru proaspăt tocat și... citeşte mai mult

Un mușchiuleț de porc la grătar suculent și o salată delicioasă de vară capătă o aromă vibrantă datorită uleiului de ghimbir, obținut dintr-un amestec de ulei de măsline, ghimbir proaspăt ras fin și puțin zahăr. Acest ulei aromat este folosit - citeşte mai mult

O Margarita înghețată este un cocktail de vis pentru o seară fierbinte de vară. Pregătiți o carafă pentru un grup mare și bucurați-vă de gustul său răcoritor. Pe lângă ingredientele de bază pentru Margarita - lichior de portocale, tequila și suc de lime - rețeta include și: citeşte mai mult

• Porc
• Sos de grătar cu tequila și cașcaval

Mușchiul de porc este uns constant cu un sos de grătar cu tequila și pere opuntia în timpul procesului de gătire la grătar, rezultând o aromă vibrantă cu note dulci-sărate. Carnea devine incredibil de fragedă și suculentă, acoperită cu urme crocante de grătar. citeşte mai mult

• Coaste
• Salsă de Physalis

Tira de Asado este o friptură tradițională argentiniană tăiată din spatele vitei. Această carne se găsește de obicei în bucăți mici pe coaste scurte. Carnea de vită este mai întâi marinată în oțet de vin roșu timp de - citeşte mai mult

• Rață
• Bok choy

Rața în stil asiatic este o explozie de arome și un preparat festiv, perfect pentru orice ocazie specială. Începeți să o pregătiți din timp, deoarece rața Peking este marinată timp de 24 de ore într-un amestec exotic de pastă miso. citeşte mai mult

• Dressing/marinadă
• Inele de ceapă
• Salată

În loc să serviți pur și simplu o friptură la grătar cu salată verde, folosiți aceste ingrediente pentru a crea o salată consistentă, aromată și texturată. O friptură fragedă de antricot este perfectă pentru această salată. Nu trebuie marinată mult timp și mai ales... citeşte mai mult

Acest desert delicios cu fructe, fără zahăr, oferă o răcoare revigorantă într-o zi călduroasă și este gata în cel mai scurt timp. Spre deosebire de alte tipuri de înghețată cu fructe sau înghețate artificiale, nu va trebui să așteptați mult timp să se întărească în congelator, deoarece... citeşte mai mult

Această înghețată stratificată cu fructe este bogată în vitamina C și fibre și nu conține zahăr rafinat. Este îndulcită cu fructe de pădure și o notă de miere. Gheața este înghețată în trei straturi vibrante. Primul strat este piure de căpșuni amestecat cu nucă de cocos. citeşte mai mult

Pepenele verde și înghețata sunt două simboluri delicioase ale unei veri fierbinți. Combină-le într-un singur desert și vei experimenta o adevărată încântare, atât prin gustul înghețatei, cât și prin aspectul lor interesant, congelate ca feliile de pepene verde pe un băț. citeşte mai mult

• Crustă de biscuiți Graham
• Umplere
• Topping

Plină de prospețime și aromă de primăvară, plăcinta cu lime este o delicatesă minunată pentru masa de Paște. Crusta sa este coaptă din biscuiți graham zdrobiți, zahăr și unt, apoi umplută cu un amestec de lapte condensat. citeşte mai mult

Șunca de porc cu os la cuptor este un preparat cu adevărat festiv, care va deveni piesa centrală a mesei dumneavoastră, iar crusta delicioasă și lucioasă o face și mai festivă. Pentru copt, folosiți o bucată afumată precoaptă - citeşte mai mult

O băutură delicioasă și răcoritoare pentru o mulțime de invitați de Paște, preparată cu sifon de lămâie și lime. Efervescența este îmbogățită cu aroma spumoasă a sucului de lime proaspăt stors și a cireșelor maraschino. Aroma sa vibrantă și... citeşte mai mult

Friptura de vită, tăiată din burta vitei, este o bucată mai slabă, care va deveni mai fragedă dacă este marinată scurt. Sucul de lime este o marinadă excelentă. Acizii săi nu numai că frăgezesc carnea, dar îi conferă și o aromă minunată. citeşte mai mult

• Salată
• Vinaigretă de coriandru-Jalapeño

Acest prânz ușor este preparat cu ingrediente din popularul aperitiv mexican, guacamole. Cu toate acestea, nu există pastă sau piure de avocado aici. Veți simți gustul guacamole doar atunci când ingredientele sunt combinate într-o salată. Agitați separat. citeşte mai mult

Acești tăiței în stil japonez pot fi consumați reci, ca o salată, fiind perfecți pentru pachetul de prânz la serviciu sau la un picnic. Sunt plini de fibre sănătoase, proteine ​​și o aromă minunat de vibrantă, care... citeşte mai mult

• Sandvișuri cu pui
• Smoothie cu mere și avocado

Umplutura pentru aceste sandvișuri este făcută din piept de pui amestecat cu ceapă, busuioc și tarhon și asezonat cu un sos de iaurt. Puiul este fiert în prealabil în ceai verde de iasomie, ceea ce îi conferă o aromă unică și interesantă— citeşte mai mult

• Salată de năut
• Sandvișuri

Bogat în proteine ​​și fibre, năutul este o bază excelentă pentru sandvișuri vegetariene consistente și sănătoase. Pentru sandvișuri fără probleme, folosiți năut din conservă. Se zdrobește ușor cu o furculiță, dar dacă preferați o textură mai fină, citeşte mai mult

Pregătește o cină inspirată din bucătăria mexicană cu pui copt la cuptor și o salsa picantă de semințe de dovleac. Înainte de a găti, sfâșie puiul în bucăți ușor de manevrat și freacă-l cu un amestec de condimente și ulei de măsline. Toacă semințele de dovleac prăjite. citeşte mai mult

Pentru a coace tilapia delicios la cuptor, veți avea nevoie de peștele în sine, puțină sare și piper negru, suc de lime și unt. Acesta este ingredientul secret care conferă peștelui aroma sa intensă și delicată, făcându-l să se topească literalmente în gură. Puneți-l - citeşte mai mult

Această salată combină frumos texturile și aromele ingredientelor sale. Spelta fermă și gumoasă, fasolea albă moale și năsturelul suculent sunt completate de creveți fragezi la grătar și stropite cu un dressing acrișor. citeşte mai mult

• Tacos
• Salată de varză roșie

Pregătiți tacos mexicani plini de arome de carne fragedă la grătar și salată de varză crocantă și suculentă. Mușchiul de porc este feliat și marinat timp de câteva minute într-o marinadă de suc de lime și piper măcinat. citeşte mai mult

Această supă groasă și consistentă este o modalitate excelentă de a folosi puiul și orezul fiert rămase de aseară. Deoarece ingredientele principale sunt deja pregătite, durează doar câteva minute pentru a o prepara, iar gustul este exact pe gustul tău... citeşte mai mult

Burgerii de pui în stil asiatic sunt preparați cu o chiftea de pui și legume proaspete într-un sos savuros. Combinați puiul tocat cu un amestec de sos de inspirație asiatică, pesmet panko și ghimbir, formați chiftele și coaceți-le la cuptor. Chiftelele ies... citeşte mai mult

Pieptul de pui fiert este considerat cea mai sănătoasă carne, dar, în ciuda aparentei sale simplități, uneori poate fi dificil să gătești un file cu adevărat delicios și suculent. O modalitate de a-l preveni să se usuce este să-l poșezi. Pieptul este fiert sau poșat în citeşte mai mult

O supă de roșii picantă și bogată, perfectă pentru a te încălzi pe vreme răcoroasă. Combină armonios aroma roșiilor cu ușoară iuțeală a jalapeño-ului și notele citrice strălucitoare ale lime-ului. Prepară această supă cu roșii din conservă în propria ta... citeşte mai mult

Pregătiți o cină delicioasă și sănătoasă cu creveți savuroși, kale și ardei gras pe o tavă de copt, în cuptor. Mai întâi, prăjiți kale-ul cu ardei, usturoi și condimente în ulei de semințe de struguri. Are o aromă neutră și, în... citeşte mai mult

Pentru o modalitate rapidă și delicioasă de a găti conopida, prăjiți-o într-un sos de inspirație asiatică. Mai întâi, adăugați conopida tocată în tigaia încinsă și amestecați rapid, apoi adăugați toate ingredientele pentru sosul delicios, unul câte unul. citeşte mai mult

Supa perfectă de vară, care te va împrospăta pe dinăuntru și pe dinafară. În plus, nu va trebui să stai lângă aragaz pe vreme caldă. Amestecă roșiile curățate și fără semințe cu castraveți, ardei gras, jalapeño și usturoi, adăugând condimente. citeşte mai mult

Quinoa sud-americană este un depozit de vitamine și micronutrienți esențiali. Persoanele care mănâncă sănătos din întreaga lume o folosesc în mod activ în dietele lor. Dar, dincolo de garniturile delicioase, quinoa este și un ingredient în salate consistente. citeşte mai mult

• Salată la grătar
• Dressing de avocado

O salată superbă, plină de vitamine, care combină porumb, ardei, varză roșie, ceapă verde și căpșuni. Toate legumele și fructele de pădure sunt la grătar, conferind salatei un farmec estival și o aromă subtilă de fum. Este, de asemenea, moderat de suculentă și sățioasă. citeşte mai mult

Această salată este făcută cu porumb tânăr crud. Tăiați boabele de pe știulete și amestecați-le cu fasolea conservată clătită și salsa pico de gallo. Puteți prepara acest dressing mexican din legume proaspete, tocând porumbul în bucăți mici și uniforme. citeşte mai mult

• Pește crocant
• Savura

Această rețetă vă va oferi un pește fraged, cu o crustă delicioasă, care se va rumeni în doar câteva minute, fără a fi gătit prea mult. Tăiați bibanul de mare și prăjiți-l într-o tigaie încinsă până când uleiul începe să se aprindă. citeşte mai mult

• Rulouri Goi-kuon
• Sos de pește

Rulourile vietnameze goi cuon sunt un aperitiv suculent, delicios și frumos, făcut din cea mai fină hârtie de orez, înfășurat în jurul creveților fierți, feliilor subțiri de carne de porc, ierburilor și tăițeilor de orez. Rulourile sunt suculente și sățioase, iar aroma lor vibrantă provine de la... citeşte mai mult

Salata thailandeză som tam, preparată cu papaya necoaptă, este considerată unul dintre cele mai delicioase preparate din lume, potrivit CNN. Combină perfect toate cele patru arome: picant, dulce, acru și sărat. De asemenea, completează armonios... citeşte mai mult

Ceviche-ul tradițional peruan se prepară cu pește crud și ceapă într-un dressing de suc de lime. Există însă și variante de ceviche preparate cu alte fructe de mare, cum ar fi creveții, care se adaugă în preparat după ce sunt fierți. Creveții mari, fierți la abur, sunt tocați. citeşte mai mult

• Somon
• Dressing de morcovi și susan

Aroma exotică asiatică a acestui somon provine dintr-o marinadă făcută cu ghimbir proaspăt, usturoi, lemongrass, suc de lime, zahăr și sos de pește, un ingredient de bază al bucătăriei vietnameze. Marinați peștele timp de cel puțin o jumătate de oră, apoi frigeți-l la grătar. citeşte mai mult

Quinoa sud-americană a fost apreciată pentru proprietățile sale nutritive încă din cele mai vechi timpuri. Și pe măsură ce s-a răspândit în întreaga lume, persoanele care mâncau sănătos au început să includă în mod activ această cereală în dietele lor zilnice, pregătind foarte... citeşte mai mult

O modalitate ușoară de a transforma o conservă de fasole neagră într-o garnitură delicioasă și apetisantă, perfectă pentru o cină bărbătească. Încălziți fasolea într-o cratiță cu ardei jalapeño copți și usturoi, apoi adăugați suc de lime, coriandru proaspăt și— citeşte mai mult

Un burrito mexican sățios și delicios poate fi preparat pentru micul dejun, cină sau o gustare copioasă. Deoarece burrito-urile sunt fast-food, aproape toate ingredientele pot fi preparate. Orez și porumb fiert congelat, - citeşte mai mult

Gustul și aroma acestui fel de mâncare consistent vor fi sporite de amestecul de condimente atunci când adăugați cârnați andouille afumați. Prăjiți puiul cu acesta până se rumenește, apoi adăugați cartofii și okra, turnați supa și fierbeți la foc mic până se înmoaie. O lingură de făină va îngroșa tocana. citeşte mai mult

Curry-ul de pui este un preparat asiatic cu o aromă complexă și interesantă și o savoare uimitoare, incredibil de ușor de preparat acasă. Puneți toate ingredientele într-un slow cooker, acoperiți și setați timpul. Puiul va fierbe la foc mic într-un amestec de ulei de cocos. citeşte mai mult

Prepară-ți burrito-ul așa cum îl făceau oamenii peșterilor în epoca de piatră, dacă l-au făcut vreodată. Pentru că altfel ar rata ceva. La urma urmei, un burrito învelit în frunze de varză este incredibil de suculent, delicios și sănătos. Și chiar dacă... citeşte mai mult

Un bol este o modalitate la modă de a servi frumos mâncare sănătoasă într-un singur bol, în mare parte datorită bloggerilor de pe internet. Principiul este de a umple bolul cu o bază de carbohidrați sănătoși, apoi de a adăuga deasupra, fără a amesteca, citeşte mai mult

• Taco
• Pico de gallo (salsă proaspătă)

Această rețetă combină două feluri de mâncare mexicane: tacos și quesadilla. Rezultatul este o explozie de arome vibrante. Un taco este o mică tortilla de porumb umplută cu carne, legume proaspete și sosuri, apoi rulată. citeşte mai mult

Îți poți face oricând propriul lapte condensat. Pur și simplu fierbe laptele și zahărul într-un raport de 1:1 timp de 30 de minute, până se rumenesc ușor. Aroma intensă de lapte copt este o delicatesă. Poți adăuga și coloranți. citeşte mai mult

Acest guacamole este puțin diferit de populara versiune mexicană cu roșii și ceapă, dar este la fel de delicios și se prepară foarte repede. Zdrobește un avocado copt cu o furculiță și stropește-l cu suc de lime. Sucul de citrice nu numai că te va împiedica... citeşte mai mult

Porumbul la grătar adaugă o aromă estivală acestui aperitiv pe care îl puteți savura pe tot parcursul anului. Vara, puteți grăti porumb proaspăt, iar iarna, puteți folosi porumb congelat sau conservat într-o tigaie. Puteți chiar folosi... citeşte mai mult

• Salată
• Realimentare

Această salată de porumb la grătar cu fasole din conservă, năut și legume proaspete și zemoase este incredibil de sățioasă și aduce o atmosferă de vară prin aspectul, gustul și aroma sa. Combinați porumbul cu fasole, ardei grași și iuți, ceapă, coriandru și... citeşte mai mult

• Burrito
• Pico de gallo

Acest tip de burrito este un mic dejun destul de comun în Statele Unite. Americanii au împrumutat ideea burrito-ului mexican și au început să-și împacheteze micul dejun în tortilla, astfel încât să poată fi mâncat confortabil, de exemplu, în drum spre serviciu. Toate ingredientele sunt... citeşte mai mult

• Lipie și ouă amestecate
• Pico de gallo

Ouăle amestecate cu cârnați sunt unul dintre cele mai simple, mai sățioase și mai populare feluri de mâncare pentru micul dejun din întreaga lume. Deoarece nu au multe ingrediente, este esențial ca acestea să fie de înaltă calitate și delicioase. De exemplu, încercați să preparați ouă amestecate în stil mexican - citeşte mai mult

O salată rapidă și sățioasă, cu aromă și savoare de vară, care poate fi preparată pe grătarul exterior în timp ce faceți grătar. Ingredientele principale ale salatei sunt porumbul și andivele belgiene suculente. Puneți-le la grătar, tocați-le și amestecați-le într-un bol cu ​​legume proaspete... citeşte mai mult

• Brioșe de porumb
• Salată de creveți

Brioșele sărate pot fi un aperitiv excelent la un bufet, mai ales dacă sunt prezentate într-un mod interesant, cum ar fi ca bază. Coaceți brioșele de porumb amestecând în aluat nu doar mălai, ci și câteva boabe tăiate din știulete. Dați-le un... citeşte mai mult

Gustul ușor și echilibrat, dulce-acrișor, al cocktailului Cosmopolitan, numele său în sine și serialul TV „Sex and the City” i-au câștigat reputația de băutură pur feminină. Este destul de simplu de preparat cu proporțiile potrivite de vodcă, triple sec, citeşte mai mult

• Enchilade
• Sos de roșii cu ardei iute roșu
• Umplere

Enchiladele mexicane tradiționale pot fi preparate delicios nu doar cu umplutură de carne, ci și cu brânză de capră moale. Amestecați brânza de capră cu usturoi, ierburi aromatice, suc de lime și brânză cotija mexicană tare și înfășurați-le în tuburi de tortilla de porumb. citeşte mai mult

Puiul gătit conform acestei rețete iese foarte suculent, aromat și plin de o gamă largă de arome, conferite de o marinadă de suc de lime, miere, ardei iute, usturoi și cimbru. Lăsați puiul la marinat la temperatura camerei timp de - citeşte mai mult

• Friptură
• Pentru servire

Friptura de vită este o bucată ieftină de carne de vită. Este mult mai tare decât fripturile tradiționale, dar are o aromă foarte bogată. Atunci când este gătită corespunzător, friptura de vită este destul de suculentă și fragedă. În primul rând, trebuie... citeşte mai mult

Un cocktail răcoritor și cu gust plăcut pe bază de gin, cu castraveți, sirop simplu și suc de lime. Un cocktail cu adevărat ușor și feminin. Numele său este probabil inspirat de melodia cu același nume a trupei Rolling Stones. Această băutură îți va ridica moralul— citeşte mai mult

Ingredientele de bază ale unui Bloody Mary sunt vodca și sucul de roșii. Dar, pentru a adăuga arome interesante băuturii, adăugați țelină, hrean, suc de lime, sos picant și sos Worcestershire. Această rețetă oferă proporțiile perfecte: citeşte mai mult

Un cocktail american preparat cu gin, suc de lime, sirop simplu și mentă. Băutura își are originea cel mai probabil în partea de sud a orașului Chicago și era populară printre gangsterul Al Capone, care conducea zona. Toate ingredientele sunt perfecte— citeşte mai mult

Nu este un secret faptul că cocktailul cubanez Daiquiri a fost o băutură preferată a scriitorului Ernest Hemingway, căruia îi plăcea să savureze în voie câteva pahare răcoritoare pentru a scăpa de căldura caraibiană. Cocktailul tradițional Daiquiri este un amestec de - citeşte mai mult

Cocktailul Ramos Gin Fizz a fost creat în New Orleans la sfârșitul secolului al XIX-lea de către un barman pe nume Henry Ramos, după care a fost numit. La acea vreme, cocktailul era atât de popular și solicitat încât Ramos angaja peste 20 de persoane la barul său. citeşte mai mult

O quesadilla mexicană este o tortilla prăjită și crocantă, umplută cu o cantitate generoasă de brânză lipicioasă. Pe lângă ingredientul principal - brânza - pentru o aromă mai vibrantă, adăugați ceapă marinată în suc de citrice. Adăugați... citeşte mai mult

Această supă mexicană pare a fi făcută special pentru gătitul la slow cooker. Pe lângă avantajul incontestabil de a avea o cină caldă, gata de mâncat, după o zi de muncă, această metodă de gătit permite ca toate ingredientele— citeşte mai mult

Salata Tabbouleh este un aperitiv popular din Orientul Mijlociu, originar din Liban. Cele două ingrediente principale ale Tabbouleh-ului - pătrunjelul și bulgurul - sunt amestecate cu legume tocate mărunt, cel mai adesea roșii, ceapă și mentă, și asezonate cu ulei și suc de lămâie sau lime. citeşte mai mult

• Cremă de lime (cremă)
• Tort
• Topping

Plăcinta cu lime este un desert american preparat cu suc de lime, gălbenuș de ou și lapte condensat într-o crustă de aluat. Este plăcinta oficială a statului Florida. Plăcinta clasică este făcută cu lime mexicane mici și acrișoare, care sunt... citeşte mai mult

Privind o salată atât de frumoasă, e greu de imaginat că ar putea fi la fel de delicioasă pe cât este de atrăgătoare. Totuși, trebuie doar să o pregătești și să o încerci ca să te convingi singur. Salata se mândrește cu o aromă proaspătă și originală, cu o combinație perfectă de... citeşte mai mult

O salată de cartofi cu roșii, jalapeño cald, coriandru, chili dulce ancho, ardei cayenne pentru o savoare picantă, muștar și maioneză. Această salată de cartofi este servită la Mesa Grill, un loc popular printre gurmanzi și cei pasionați de mâncare. citeşte mai mult

Guacamole este un sos, o cremă tartinabilă sau o gustare făcută din piure de avocado cu suc de lime și sare, precum și roșii, coriandru, alte legume și condimente. A fost inventat de azteci și este considerat acum un preparat mexican. În mod tradițional, citeşte mai mult

Salsa este un sos mexican tradițional, preparat din roșii fierte sau tomatillo și ardei iute cu ceapă, usturoi, ardei și coriandru și servit ca și condiment pentru mâncăruri sau tortilla. În această rețetă, în loc de - citeşte mai mult

Salata de creveți și avocado este o adevărată descoperire dacă sunteți în căutarea unui preparat sănătos și bogat în proteine. În plus, aceste două ingrediente principale fac salata atât de sățioasă și nutritivă încât poate fi servită ca... citeşte mai mult

O versiune exotică de înghețată de fructe, preparată cu pulpă de pepene verde, sirop de busuioc, sare și ardei iute. Combină patru arome într-un buchet luxos: acru, picant, dulce și sărat. Toate acestea sunt completate de aroma răcoritoare de pepene verde și busuioc. Mai întâi... citeşte mai mult

Gustul cocktailului este moderat dulce și picant. Se simte iuțeala ardeilor în suc propriu, a chipotle-ului în sos adobo și notele subtile de jalapeño afumat, scorțișoară și chimion. După un shot din acest cocktail, poți simți o senzație revigorantă în timp ce te întinzi într-un hamac. citeşte mai mult

Rulourile de primăvară sunt comune în bucătăria Asiei de Sud-Est. Sunt un tip de aperitiv rece constând dintr-o umplutură învelită într-o foaie de hârtie de orez sau alt aluat subțire. Legumele sunt de obicei folosite ca umplutură. citeşte mai mult

Tostada mexicană, aperitiv, diferă de tacos prin faptul că legumele și carnea sunt așezate în straturi pe o tortilla crocantă și prăjită. De obicei, tostada se face cu tortilla care nu mai este suficient de proaspătă pentru tacos, dar este încă prea devreme să le aruncați. Puteți... citeşte mai mult

În Mexic, aproape nicio masă nu este completă fără câteva tortilla pe masă. O tortilla mică poate fi umplută cu orice se află pe masă, creând un taco. Taco-urile cu pește își au originea pe coasta Pacificului din Mexic și au devenit rapid... citeşte mai mult

• Tort de ciocolată
• Umplere

Poți face batoane delicioase cu cheesecake fără a fi nevoie de coacere - pur și simplu dă cheesecake-ul la frigider și apoi taie-l în batoane. Sunt un desert grozav într-o zi fierbinte de vară. Aroma răcoritoare de lime poate fi îmbunătățită prin adăugarea de: citeşte mai mult

• Ceviche
• Roșii de struguri afumate la rece
• Ceapă roșie murată

Mâncarea tradițională peruană ceviche este una dintre cele mai delicioase modalități de a servi pește crud. Dacă aveți la îndemână fructe de mare proaspete și sunteți încrezător în calitatea lor, este o oportunitate excelentă de a încerca acest preparat intens aromat și de neuitat. citeşte mai mult

• Flaute
• Cremă de avocado

Flautele mexicane (în spaniolă: flauta – flaut), sau, așa cum mai sunt numite, taquitos, sunt tuburi mici de tortilla de porumb sau grâu umplute cu o varietate de umpluturi: carne, pui, brânză, legume și condimente. Umplutura preparată este învelită în tortilla. citeşte mai mult

Salsa mexicană de legume va îmbunătăți orice fel de mâncare, fie că este vorba de carne, pește sau garnituri. Salsa poate fi gătită sau preparată din ingrediente crude. De obicei, acestea sunt roșii - pentru salsa roșie - amestecate cu ceapă, usturoi, ardei și diverse ierburi aromatice. citeşte mai mult

Practicile de consum al stridiilor în America și Europa au fost diferite încă din cele mai vechi timpuri, după cum o demonstrează diverse săpături arheologice. În timp ce în Europa stridiile sunt consumate în mod tradițional crude, în America acestea sunt gătite și chiar preparate cu... citeşte mai mult

Preparați un sorbet tropical răcoritor. Amestecați pulpa de pepene verde cu suc de ananas, suc de lime și grenadină, adăugați ginger ale și congelați într-un aparat de înghețată. De asemenea, puteți prepara un sorbet tropical „pentru adulți” înlocuind: citeşte mai mult

• Tort
• Umplere
• Decorare

Plăcinta cu lime, o umplutură făcută din lapte condensat, lime și gălbenușuri de ou, este considerată un desert tradițional al statului american Florida. Se presupune că a fost inventată de pescarii locali de bureți care au petrecut multe zile pe mare pregătind plăcinta. citeşte mai mult

Această înghețată cu fructe este o delicatesă perfectă în toiul sezonului de pepene. Siropul de coriandru și lime adaugă o prospețime care contrastează frumos cu aroma moale și dulce a pepenelui. Fără coloranți, grăsimi sau... citeşte mai mult

O wrap, sau o wrap pentru sandvișuri, este o umplutură învelită într-o tortilla. Folosirea salatei în loc de tortilla creează un preparat vibrant și sănătos. Aromele variate ale ingredientelor creează o combinație armonioasă și... citeşte mai mult

• Tort
• Plăcintă
• Topping

Un desert incredibil de simplu, dar frumos și delicios, perfect pentru vară. Plăcinta cu lime este considerată un desert american clasic și este chiar recunoscută drept plăcinta oficială a statului Florida. Prima mențiune oficială a rețetei datează din secolul al XIX-lea. citeşte mai mult

Spre deosebire de înghețata de fructe standard, care este de obicei făcută din sucuri de fructe amestecate cu apă, acest sorbet este făcut cu piure de fructe congelat și sirop de zahăr. Preparați două tipuri de piure: mango și căpșuni, îndulciți-le cu sirop de zahăr. citeşte mai mult

• Tort
• Glazură
• Grilaj

Totul la Tortul Jamaican Hummingbird este perfect și armonios: originile sale caraibiene, numele său divin și compoziția sa uimitoare de fructe tropicale. Banane, ananas și lime cu note picante de scorțișoară și nuci pecan - toate acestea conferă tortului o aromă magnifică și neobișnuită. citeşte mai mult

• Tort de cocos
• Cheesecake
• Cremă de lime
• Topping

Cheesecake-ul este un desert format din unul sau mai multe straturi. Baza și cel mai subțire strat constă dintr-un amestec de brânză proaspătă moale (de obicei cremă de brânză sau ricotta), ouă, vanilie și zahăr. Stratul inferior este adesea realizat dintr-o crustă sau o bază de... citeşte mai mult

Această salată ușoară de primăvară, cu spanac baby, ridichi proaspete și semințe crocante de dovleac, este o comoară de vitamine și microelemente benefice. Îmbunătățiți-i aroma adăugând brânză sărată sfărâmată și amestecând-o cu un dressing parfumat, dulce-acrișor. citeşte mai mult

Jenever, cunoscut și sub numele de „vodcă de ienupăr”, este băutura spirtoasă națională a Olandei. Numele său derivă din cuvântul olandez „jeneverbes”, care înseamnă „ienupăr”. Se crede că rețeta sa a fost bazată pe... citeşte mai mult

• Pește-spadă
• Sos

Aroma de lime se potrivește de minune cu peștele spadă. Orezul basmati gătit cu lapte de cocos, de exemplu, este o garnitură excelentă pentru acest fel de mâncare. Puteți reduce cantitatea de ulei de canola cu aproximativ jumătate dacă sosul pare prea bogat. citeşte mai mult

Fasolea este o bază minunată pentru salate consistente și sănătoase și poate fi combinată cu o mare varietate de ingrediente. Combinați fasolea neagră din conservă cu castraveți proaspeți, roșii și ierburi aromatice și adăugați deasupra un dressing aromat cu usturoi. citeşte mai mult

Acest pui picant, fript lent pe grătar, iese incredibil de suculent și fraged, cu o crustă crocantă. Chipotle și boiaua din marinadă adaugă o aromă subtilă de fum. Prăjiți imediat ceapa verde pe grătar și încălziți-o. citeşte mai mult

• Inele de ceapă
• Sos de înmuiat

Inelele de ceapă sunt un aperitiv minunat și ieftin, dar mulți oameni sunt descurajați de cantitatea de ulei folosită la prăjirea lor. Ei bine, există o soluție! Cu această rețetă, puteți face inele de ceapă excelente la cuptor cu un minim de ulei. Și sunt... citeşte mai mult

Ceaiul de hibiscus roșu aprins, preparat din flori de hibiscus, are o aromă florală delicată și un gust dulce-acrișor. Este un excelent calmant pentru sete și, servit rece, are mai mult gust de băutură sau suc de fructe decât de ceai. Ce ingredient perfect pentru un cocktail de vară! citeşte mai mult

Salata de porumb la grătar este garnitura perfectă pentru friptură. Combină armonios aromele de porumb afumat, ardei iute, brânză sărată, coriandru aromat și lime strălucitor și răcoritor. Prăjiți porumbul la grătar și adăugați smântână deasupra. citeşte mai mult

Dacă ați cumpărat inimioare de palmier din conservă, doriți să le încercați, dar nu sunteți siguri ce să faceți cu ele, această rețetă simplă vă va ajuta să vă familiarizați cu acest produs exotic și să vă lase doar amintiri plăcute. Amestecați - citeşte mai mult

• Cocktail
• Repriza

Simplul și elegantul cocktail Margarita a rămas popular timp de peste șaptezeci de ani și este considerat un „Clasic Modern” de către Asociația Internațională a Barmanilor (IBA). Nu este clar exact cine l-a creat sau în onoarea cui a fost numită băutura. citeşte mai mult