Cocktail de timiditate olandeză
Voturi: 1
Timp: 5 minute.
Complexitate: uşor
Cantitate: 1 cocktail
Complexitate: uşor
Cantitate: 1 cocktail
Genever, cunoscută și sub numele de „vodcă de ienupăr”, este băutura spirtoasă națională a Olandei. Numele său derivă din cuvântul olandez „jeneverbes”, care înseamnă „ienupăr”. Se crede că rețeta sa a stat la baza creării ginului englezesc. Spre deosebire de gin, însă, jenever este o băutură spirtoasă cu indicație geografică protejată. În acest cocktail, este însoțită, conferindu-i note dulci și delicate, de lichior francez de violete și lichior de portocale.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 60 ml genever (sau gin)
- 30 ml suc de lime
- 2 liniute (~2 ml) lichior de violete (Creme de violette)
- 2 stropi (~2 ml) de lichior de portocale, de exemplu Aperol
- Gheaţă
Vă recomandăm
Reţetă:
Turnați genever-ul, sucul de lime, lichiorul de violete și lichiorul de portocale într-un shaker umplut cu gheață. Agitați, strecurați și serviți.
Rețete cu ingrediente similare: gin, suc de lămâie, Lichior de portocale
Categorii:
Rețete similare
