Înghețată de casă
Voturi: 19
Timp: 2 ore și 20 de minute
Complexitate: uşor
Porții: 6 - 8
Complexitate: uşor
Porții: 6 - 8
Valoare nutrițională per porție:
Calorii 115, grăsime totală 0 G., grăsimi saturate G., proteine 1 G., carbohidrați 30 G., fibră G., colesterol mg, sodiu mg, zahăr G.
Calorii 115, grăsime totală 0 G., grăsimi saturate G., proteine 1 G., carbohidrați 30 G., fibră G., colesterol mg, sodiu mg, zahăr G.
Spre deosebire de înghețatele standard, care sunt de obicei făcute din sucuri de fructe amestecate cu apă, acest sorbet este făcut cu piure de fructe congelat și sirop de zahăr. Preparați două tipuri de piure: mango și căpșuni, îndulciți-le cu sirop de zahăr și îmbunătățiți-le aroma și gustul cu lămâie și lime. Umpleți formele pentru înghețate cu piureurile rezultate, una câte una, pentru a crea o înghețată vibrantă și suculentă, care este și incredibil de sănătoasă!
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 0,5 căni de zahăr
- 1 pungă de mango congelate
- Sucul de la o jumătate de lime
- 1 pungă de căpșuni congelate
- Sucul de la o jumătate de lămâie
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: mango, suc de lămâie, suc de lămâie, căpșună
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Pentru început, combinați 1 cană de apă și zahăr într-o cratiță mică. Puneți la foc mediu și gătiți până când zahărul se dizolvă complet.
- Pune mango-ul într-un blender și adaugă jumătate din siropul de zahăr și sucul de lime. Mixează până la omogenizare. Umple partea de jos a unei forme de înghețată cu amestecul de mango și congela-l timp de 20 de minute.
- Apoi, pune căpșunile într-un blender și adaugă siropul de zahăr rămas și sucul de lămâie. Mixează până la omogenizare. Toarnă amestecul de căpșuni în forme, umplându-le pe jumătate peste mango. Congelează timp de 20 de minute.
Repetați cu un alt strat de mango și căpșuni și congelați complet înghețata.
Categorii:
Rețete similare
