Suc de lămâie

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Sandvișuri
• Umplere

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Pastă de usturoi și ghimbir:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Pentru supă:
• Pentru sosul de aji:

Această supă cu mai multe componente se servește cu orez, sos aji și lipii de casă. Supa, formată din legume rădăcinoase, știuleți de porumb mici și dovleac, este mai întâi fiartă la foc mic cu carnea până se înmoaie. Apoi se toarnă cu lingurița în boluri împreună cu supa. citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

Cocktailurile tropicale caraibiene nu se rezumă doar la aromele de nucă de cocos, ananas și lime. Una dintre cele mai populare băuturi de Crăciun din Jamaica, măcrișul, se prepară cu ceai de hibiscus cu gheață. Această băutură răcoritoare, dulce-acrișoară, este aromatizată cu ghimbir și... citeşte mai mult

• Pulpe de pui
• Relish de mango și coriandru

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Salată:
• Aluat pentru lipii:
• Năut:
• Pentru servire:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Pui prăjit
• Marinada Tandoori a bucătarului Aarti

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Chiftele:
• Aioli cu mentă și chimen:
• Asamblarea burgerului:
• Maioneză:

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Ulei calcinat:

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Umplere:
• Samsa:
• Chutney de mentă:
• Aluat de casă pentru samsa:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Mojito-ul clasic își are originea în Havana, Cuba, și se zvonește că este băutura preferată a lui Ernest Hemingway. Este de obicei preparat cu lime, mentă, zahăr din trestie și rom - ingrediente originare din insula Caraibe. citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Sos Ranch Picant:

Rețetă de okra prăjită cu dressing ranch. citeşte mai mult

• Pentru aripioare:
• Pentru sosul Margarita cu citrice:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Amestec de condimente aromatice creole (cunoscut și sub numele de Bayou Blast):
• Sos tartar pentru fructe de mare:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Salsa de mango:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Pui și legume
• Sos de curry
• Orez cu nucă de cocos

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Relish de mango și coriandru:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Prăjiți uscat într-o tigaie și tocați:
• Într-un blender sau robot de bucătărie, pasați:
• Amestecă toate ingredientele de mai sus într-un bol și adaugă:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Dacă ai carne de porc gătită rămasă în frigider, prepară-o cina prăjind-o în ulei de măsline (pentru a crea o crustă aurie), apoi dând un plus de savoare cu o salsa vibrantă de ananas și kiwi. Dacă ești mai pretențios, poți face asta - citeşte mai mult

• Sos Tropical Relish:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Dressing pentru salată
• Salată de pește

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Pui:
• Sos de ghimbir:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Ton pane
• Sos de ghimbir

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Condimente pentru grătar de casă:
• Marinadă:
• Salsa de castraveți și ananas:

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Marinadă:
• Chimichurri:

Această rețetă prezintă o variantă mexicană a pâinii pita. Combinația de fajitas și sos chimichurri adaugă o notă de autenticitate preparatului. citeşte mai mult

Acest delicios sandviș grecesc cu lipie este umplut cu pui, castraveți proaspeți, roșii și salată verde. - citeşte mai mult

Această băutură de cinci minute de la Tyler Florence necesită doar câteva ingrediente. Adăugați șampanie spumantă cu un strop de suc de lime în pahare elegante umplute cu suc de merișoare. citeşte mai mult

Cu lapte de cocos și pastă de curry verde mediu-picantă, acest preparat de inspirație asiatică primește o pată de culoare de la ardeiul gras roșu și o stoarcere de suc de lime. citeşte mai mult

• Tacos cu pește
• Ingrediente pentru umplutură
• Salsa de roșii pasate

Serviți tacos cu pește cu aceleași toppinguri ca și tacos cu carne: smântână, varză tocată și salsa. citeşte mai mult

• Nachos
• Amestecul de condimente creole al lui Emeril
• Chipsuri de tortilla de casă

În această rețetă, Emeril Lagasse coace nachos cu cârnați chorizo, o gustare mexicană infuzată cu chimion, alături de fasole pinto piure, brânzeturi pepper jack și cheddar și ceapă feliată subțire. Rezultatul este un preparat luxos care se mănâncă... citeşte mai mult

• Hamburgeri
• Maioneză picantă
• Plombe

Bobby Flay servește acești mici burgeri ca aperitiv, acoperindu-i cu o maioneză picantă făcută cu ardei chipotle, sos adobo și o stoarcere răcoritoare de lime. citeşte mai mult

• Salsă
• Ingrediente suplimentare
• Chipsuri de tortilla prăjite
• Condimente de casă

Salsa Paulei Deen este gata în doar 10 minute și va satisface întreaga familie - trebuie doar să adăugați ingredientele preferate, cum ar fi avocado, ananas și fasole neagră, la baza clasică de roșii și ardei. citeşte mai mult

Salsa dulce și picantă Instant Pot de la Ellie Krieger este făcută cu doar șase ingrediente, inclusiv mango fraged, castravete proaspăt, ardei jalapeño cruzi și ceapă. citeşte mai mult

Paula Deen duce salsa tradițională de roșii la nivelul următor cu avocado cremos și fasole neagră consistentă. citeşte mai mult

Înainte de servire, Tyler Florence lasă această salsa de coriandru să stea timp de 15 minute pentru a permite tuturor aromelor ușoare și vibrante ale ingredientelor sale să se îmbine. citeşte mai mult

Pentru această garnitură rapidă, preparată cu ingrediente gata preparate, Rachael Ray combină ardei roșii, porumb vibrant și fasole neagră consistentă cu un dressing ușor de chimion și lămâie. citeşte mai mult

• Salsa Verde:
• Guacamole cu bucăți mari:

După ce ați înmuiat tortilla în salsa de tomatillo de casă, umpleți-le cu pui copt cumpărat din magazin și amestec de coriandru, adăugați mai multă salsa și presărați cu brânză Monterey Jack. Coaceți până când sosul face bule și serviți cu - citeşte mai mult

• Marinadă
• Bază de supă
• Topping

Guy Fieri marinează pulpele de pui într-un amestec de usturoi, chimen și pudră de chili, apoi le pune la grătar. Adăpostește puiul cu un bulion infuzat cu jalapeño, fâșii de tortilla prăjite și un sos rece de smântână infuzat cu tequila. citeşte mai mult

Rachel Ray combină toate aromele bucătăriei mexicane într-o supă bogată. Fierbe pui cu ceapă, ardei gras și jalapeño într-un bulion de roșii și servește fiecare porție cu avocado și chipsuri crocante de porumb. citeşte mai mult

Supa de tortilla, una dintre cele mai populare rețete de la Food Network Kitchens, poate fi preparată cu resturi de pui, aromatizată cu ardei chipotle în sos adobo, coriandru proaspăt și, pentru o aromă și mai intensă, suc de lămâie. citeşte mai mult

Caracteristica unică a rețetei testate în timp a lui Alton Brown este că folosește doar o mână de ingrediente, cum ar fi avocado, coriandru și suc de lime. Sosul se servește cel mai bine la temperatura camerei după ce a stat la infuzat timp de o oră. Acesta este... citeşte mai mult

• Pui marinat cu lămâie și chili:
• Sos Chipotle cu miere:
• Sos de brânză:
• Relish de avocado:

Secretul puiului picant și suculent al lui Bobby este o marinadă din suc de lime, pudră de chili și sos Worcestershire. Bobby Flay lasă pulpele de pui la marinat peste noapte. Înainte de a le pune la grătar, adaugă cartofi prăjiți și un sos cremos de brânză deasupra. citeşte mai mult

Creveții Bobby Flay decojiți la grătar, gata în doar 15 minute, sunt serviți cu un amestec dulce și savuros de sos de soia, ghimbir, miere, suc de lime și usturoi. citeşte mai mult

Când grădinărești vara aceasta sau faci cumpărături, ia niște roșii verzi și folosește-le în această rețetă simplă de la familia Neely. Acest fel de mâncare ușor de preparat durează doar 30 de minute și tot ce ai nevoie este: citeşte mai mult

• Pentru chili:
• Sos cremos de chimen:
• Sos de avocado cu relish:

În loc să folosească carne de vită tocată pentru chili-ul tradițional, Bobby Flay taie carnea de vită cubulețe și o gătește într-un bulion bogat, adăugând chimen prăjit și piure de ardei chipotle. citeşte mai mult

La fel ca o budincă de pâine sărată, strata este un fel de mâncare ușor pentru brunch, care poate fi preparat cu o seară înainte. Acest fel de mâncare mexican este făcut cu felii de pâine, cârnați chorizo ​​​​și ardei iute verzi, care... citeşte mai mult

„Swiss” înseamnă „elvețian”, ceea ce evocă imigranții elvețieni care combinau sosul cremos cu enchilada mexicană. Rachel folosește smântână pentru a face sosul și, în loc să-l ruleze, îl împăturește— citeşte mai mult

Cochinha este un preparat brazilian delicios, ușor de preparat și chiar mai rapid de mâncat. Crochetele de pui pot fi savurate ca fel de mâncare separat sau cu o garnitură. Cochinha este o gustare excelentă sau un companion de călătorie. citeşte mai mult

Sosul guacamole a fost inventat de azteci și inițial se numea „huaca-mulli”, adică „amestec de avocado”. Era, în esență, un piure de fruct (unii îl consideră o legumă) cu ceapă și roșii. De asemenea, sunt incluse coriandru, usturoi, lime, ardei iuți și alte ingrediente. citeşte mai mult

O rețetă pentru un cocktail plutitor cu gin și mure. Fructele de pădure sunt fierte la foc mic cu zahăr și strecurate printr-o sită fină. Sucul rezultat se toarnă într-un shaker și se amestecă cu mentă, gin, suc de lămâie și gheață. Amestecul se toarnă în pahare. citeşte mai mult

O rețetă de tempura de fasole verde prăjită în ulei. Aluatul este făcut din făină, amidon și apă carbogazoasă. Preparatul finit este stropit cu sos de soia, suc de lime și ceapă verde. citeşte mai mult

O rețetă de salată de pepene galben și pepene galben cu un dressing picant. Este preparată cu zahăr brun, sos de pește, suc și coajă de lime și un sos chili asiatic. citeşte mai mult

O rețetă de salată thailandeză cu tăiței și vită. Fierbeți tăițeii și amestecați-i cu un dressing de salată făcut cu suc de lime, zahăr, sos de chili și sos de pește. Adăugați felii de castravete, pepene verde și ceapă roșie în salată. Pulpa este... citeşte mai mult

• Pentru fripturi:
• Pentru salata de porumb:
• Pentru sosul picant:

O rețetă de fripturi New York la grătar cu salată de porumb. Carnea este marinată peste noapte în ierburi aromatice, șalotă, usturoi și ulei de măsline. Salata este făcută cu porumb marinat în oțet, zahăr și... citeşte mai mult

O rețetă de salată de roșii făcută cu felii de roșii verzi, avocado și salată verde. Se asezonează cu ulei de măsline, suc de lime, muștar, miere, jalapeño și cimbru. citeşte mai mult

O rețetă de salată de fructe cu pepene verde și fulgi de cocos prăjiți. Se asezonează cu smântână, lapte condensat, suc de lime și scorțișoară. citeşte mai mult

Rețetă de salată cu avocado, ridichi și ceapă roșie. Se asezonează cu smântână, suc de lime și sos iute de chili. Se servește cu brânză sărată. citeşte mai mult

O rețetă de salată de inspirație asiatică cu pepene verde, șalotă prăjită, ierburi aromatice și condimente. Salata este acoperită cu un amestec de nuci. citeşte mai mult

O rețetă de pulpe de pui marinate în condimente, iaurt, lapte și usturoi. Pulpele sunt acoperite cu un amestec de pesmet cu fulgi de cocos și prăjite în ulei. Pulpele se servesc cu mango tocat mărunt, ceapă roșie și... citeşte mai mult

• Pentru salată:
• Pentru aioli (sos de usturoi și ulei de măsline):
• Pentru crabi:

O rețetă foto pas cu pas pentru prepararea de sandvișuri cu crab moale, prăjite în unt. Sandvișurile includ salată daikon și maioneză cu usturoi. citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Cartof
• Hot dog

Rețetă detaliată de hot dog cu cârnați de pui la grătar și cartofi dulci prăjiți. citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Pentru sosul salsa:
• Pentru pizza:

O rețetă de pizza cu legume, preparată pentru micul dejun, cu ouă amestecate. Servită cu salsa. citeşte mai mult

Un aperitiv sofisticat cu creveți prăjiți pe felii de castravete cu frișcă. Aceste tartine vor adăuga o notă de inedit mesei de aperitive de la petrecerea ta de cocktail. citeşte mai mult

• Pentru a face înghețată de fructe:
• Pentru a prepara o porție de cocktail:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

O rețetă de sos fast-food făcută cu jalapeño picant, mango, avocado, suc de lime, coriandru și jicama. Serviți guacamole cu nachos. citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.