Carne de vită

Acest preparat clasic turcesc cu chiftele și cartofi în sos de roșii este perfect atât pentru o cină informală în familie, cât și pentru iftar (masa de seară din timpul Ramadanului). Există diferite moduri de a prepara acest fel de mâncare: unii îl fac... citeşte mai mult

Aceste boluri miniaturale cu chiftele sunt de fapt chiftele italienești, umplute cu sos lipicios de mozzarella și marinara, cu un topping crocant de pesmet și parmezan. O tavă metalică pentru mini-brioșe vă va ajuta să le modelați în boluri. citeşte mai mult

Dacă te hotărăști brusc să-ți răsfeți familia cu tacos delicioși, un slow cooker este prietenul tău! Poate găti cu ușurință chiar și carne tocată congelată, iar umplutura pentru tacos va fi gata în câteva minute. Se servește cu orice toppinguri dorești: roșii proaspete, avocado, citeşte mai mult

Poți face ardei umpluți consistent fără a pierde timpul cu coacerea – într-un slow cooker! Pur și simplu rumenește carnea tocată de vită și orezul într-un slow cooker, apoi umple ardeii grași mari cu acestea și gătește-i în oala sub presiune până sunt gata. Când ardeii sunt - citeşte mai mult

Aceste caserole umplute cu carne, acoperite cu cartofi prăjiți și legume, sunt preparate în Minnesota pentru reuniuni familiale numeroase, prânzuri și cine bisericești. Poate părea simplu, dar combinația de supă de ciuperci, porumb și fasole verde este absolut uimitoare. citeşte mai mult

• Chiftele
• Pastă

Pregătește o caserolă de paste cu chiftele suculente făcute dintr-un amestec de carne tocată de vită și porc și o tonă de brânză topită într-un sos de roșii de casă. Prăjește chiftelele la cuptor, apoi amestecă-le cu pastele fierte și restul ingredientelor. citeşte mai mult

• Maioneză picantă
• Chiftele și umpluturi

Cum amenajezi un bar pentru burgeri fără a fi nevoie să alergi înainte și înapoi între bucătărie și grătar? Simplu: frigi toate ingredientele (inclusiv toppingurile). O tavă de copt potrivită pentru grătar îți va fi de folos. Împarte mental suprafața în zone și... citeşte mai mult

Oregano uscat pe chiftele, oțet balsamic pe chifle, brânză provolone topită și busuioc proaspăt infuzează aceste burgeri cu aromele bucătăriei italiene. Frigeți chiftelele pe un grătar în aer liber pentru o aromă delicioasă de vară, afumată, și serviți. citeşte mai mult

Preparați un cheeseburger clasic cu o chiftea suculentă de vită, legume și o felie de brânză americană sau Cheddar pentru un gust autentic. Această rețetă gătește la grătar chiftea și chiflele, ceea ce adaugă și mai multă aromă sandvișului. Înainte de a-l prepara la grătar, asigurați-vă că... citeşte mai mult

Aceasta este o modalitate nouă și distractivă de a face cheeseburgeri pentru o petrecere. Are brânză, pâine, roșii, castraveți murați, salată verde crocantă și o chiftea suculentă de vită - tot ce ne place la un sandviș bun. Serviți pe frigărui, cheeseburgerii tăi sunt... citeşte mai mult

• Tocană
• Piure

Plăcinta ciobănească este o mâncare reconfortantă, gătită acasă, savurată de obicei în familie. Totuși, dacă este servită corect, poate fi și o delicatesă minunată de sărbători. Se servește în ramekinuri individuale cu piure de cartofi, frumos făcut din - citeşte mai mult

Această plăcintă ciobănească parfumată este o mâncare confortabilă, gătită acasă, pentru serile reci de iarnă. Cu o umplutură bogată de carne de vită și ciuperci, acoperită cu un piure de cartofi pufos, este consistentă, nutritivă și călduroasă. Plăcinta ciobănească este perfectă pentru: citeşte mai mult

• Fleică
• Sandvișuri

Parmezanul, busuiocul și sosul marinara infuzează această chiftea cu aromele bucătăriei italiene. Chiftea este incredibil de suculentă și fragedă, fiind perfectă pentru sandvișuri și sandvișuri deschise. Așezați feliile de chiftea pe chifle și acoperiți cu... citeşte mai mult

Această chiftea este plină de toate ingredientele unui cheeseburger tradițional. Pe lângă carnea tocată de vită, este acoperită cu bucățele de bacon prăjite cu sare, ketchup, muștar, ceapă roșie și cuburi de cheddar, care se transformă în buzunare topite cu brânză atunci când sunt coapte. citeşte mai mult

• Ceapă caramelizată
• Sos de grătar cu bere
• burgeri

Dacă ți-a mai rămas niște carne de vită conservată în saramură de la o cină de sărbători, transformă-o într-un burger despre care familia ta va vorbi iar și iar. Ia în considerare acesta burgerul perfect în stil pub: o chiftea suculentă servită pe o chiflă cu - citeşte mai mult

Pentru a te bucura de toate aromele unui burger cu brânză albastră fără chiflă, prepară această salată de vară. Amestecă frunzele de salată verde cu felii de chiftea la grătar și ceapă roșie, stropește cu vinegretă și adaugă deasupra brânză albastră și... citeşte mai mult

Dacă ești dispus să experimentezi și să obții rezultate neașteptat de delicioase, încearcă să faci lasagna într-o formă de brioșe cu o gaură în centru. În acest fel, lasagna se va găti din exterior spre interior și spre exterior, ceea ce înseamnă că vei obține o crustă mai crocantă și o umplutură mai fragedă. citeşte mai mult

Acest fel de mâncare consistent și hrănitor este la fel de bun pentru micul dejun sau cină. O chiftea suculentă de vită este servită cu mălai cremos, un ou prăjit, kale fiartă și salsa verde cu avocado. Porția de legume a felului de mâncare este o adevărată... citeşte mai mult

• Pâine
• Sos
• Burger

O tavă rotundă de copt cu o gaură în centru este mult mai versatilă decât ai putea crede. O poți folosi nu doar pentru a coace brioșe dulci, ci și pentru a face o chiflă uriașă pentru un mega-hamburger suficient de mare pentru a hrăni o mulțime. Aceasta... citeşte mai mult

• Realimentare
• burgeri

Acest burger înalt și suculent, cu ou prăjit, chiftea, brânză și rucola proaspătă, este perfect pentru micul dejun de Ziua Tatălui sau pentru orice altă ocazie specială. Chiftea este făcută dintr-un amestec de carne de vită tocată și cârnați italieni picanți. Servit pe - citeşte mai mult

În loc de chiflele tradiționale, veți folosi felii de salată iceberg pentru acești burgeri - o modalitate excelentă de a reduce aportul de carbohidrați și de a umple sandvișul cu fibre! Tăiați părțile rotunjite de pe căpățâna de salată (acestea vor fi chiflele) și aranjați-le pe... citeşte mai mult

Când formați chiftele de burger, nu apăsați prea tare carnea tocată și nu o strângeți prea tare; acest lucru va asigura că sunt suculente și fragede. Așezați chifteaua și brânza finite pe chiflă, introduceți burgerul în cuptor pentru câteva minute pentru a topi ușor brânza, apoi... citeşte mai mult

Cuptorul dublu Samsung Flex Duo este perfect pentru prepararea acestui aperitiv. Tehnologia sa split cu cuptor vă permite să coaceți chiftele într-o jumătate și merișoare în sirop în cealaltă. Ambele componente sunt coapte la temperaturi diferite. citeşte mai mult

Pregătește un burger suculent și consistent, plin de aromele bucătăriei mexicane. Mijlocul burgerului este o chiftea groasă de vită cu chili și coajă de lime, acoperită cu ardei poblano copți și un sos rapid pe bază de ketchup. Servește-l ca garnitură: citeşte mai mult

Chiftelele, în loc de bucăți de carne, fac tocana mai interesantă și unică. Fierbeți-le la foc mic cu roșii tocate, măsline, dovlecei și fasole lima și serviți-le ca fel principal cu pâine pentru a absorbi sucul delicios. citeşte mai mult

Ceapa dulce caramelizată din acest sandviș completează perfect aroma bogată a chiftelei de vită și, combinată cu crema de brânză lipicioasă, amintește de o minunată supă franțuzească de ceapă. Burgerul este consistent și suculent. Asociați-l cu o garnitură de - citeşte mai mult

Pregătiți mâncarea de casă preferată a tuturor în folie de aluminiu pe grătar. Mini-chiftelele se așează în porții individuale împreună cu morcovi, păstârnac și cartofi pe bucăți de folie, se sigilează și se gătesc la grătar. Această metodă... citeşte mai mult

Burgerul a fost inventat în Oklahoma datorită ingeniozității bucătarilor din epoca Marii Depresiuni de la Hamburger Inn din El Reno în anii 1920, care foloseau ceapă pentru a întinde carnea și a face chiftelele să pară mai mari. citeşte mai mult

Zahărul brun, usturoiul, sosul de soia și uleiul de susan conferă acestor burgeri o aromă unică, dulce și savuroasă, în timp ce maioneza amestecată cu kimchi tocat creează sosul picant perfect pentru carnea de vită. Se servește cu chipsuri de cartofi dulci. citeşte mai mult

• Șașlik
• Chutney de iaurt cu coriandru
• Ceapă roșie perlată murată

Seekh kebab (sau shish kebab) este un kebab care se topește în gură, despre care se crede că a fost introdus în subcontinentul indian de către turci cu mult înainte ca popularitatea sa să crească în timpul erei Mughal (secolele XVI-XVIII). Seekh kebab este preparat în mod tradițional în - citeşte mai mult

Un burger învelit într-o frunză de varză în loc de chiflă este la modă, proaspăt și sănătos. Și, în ciuda lipsei unei chifle și a aspectului său dietetic, este totuși foarte sățios. Înainte de a înveli chifteluța de vită și toppingurile în frunze, opăriți frunza de varză în - citeşte mai mult

O chiftea clasică este o pâine suculentă de carne acoperită cu o glazură dulce-acrișoară pe bază de ketchup. Preparată din mai multe tipuri de carne tocată, este fragedă și delicioasă. Păstrează această rețetă la îndemână: te va scuti de mai mult de o masă. citeşte mai mult

Chili-ul Cincinnati este o tocană consistentă de carne, infuzată cu arome mediteraneene. Carnea tocată de vită este fiartă la foc mic într-un sos de roșii cu ardei iute, scorțișoară, cuișoare, coriandru și ienibahar și servită cu spaghete, fasole, brânză rasă și... citeşte mai mult

• Sos de carne
• Sos bechamel

Această lasagna nu va avea o grămadă de brânză, care adesea domină aroma. În schimb, accentul se pune pe carnea tocată, unde carnea de vită este însoțită de ciuperci. Aroma lor completează perfect carnea de vită, mai ales dacă folosești mai multă... citeşte mai mult

În loc de pâine sau pesmet, adăugați orz cu gătire rapidă în chiftele. De asemenea, ajută la legarea chiftelei, adăugând în același timp fibre și micronutrienți benefici, la fel ca morcovii rași. Aceasta este o modalitate excelentă de a... citeşte mai mult

Chiftele suculente cu cheddar și bucățele de bacon prăjit sunt acoperite cu un amestec de ketchup, sos Worcestershire și zahăr brun în timpul coacerii, care se transformă într-o glazură delicioasă în cuptor. Aroma sa dulce și acrișoară se potrivește perfect... citeşte mai mult

Acest burger a fost inspirat de sandvișul cu brânză și friptură de vită Philly. Este plin de carne de vită suculentă, acoperită cu brânză topită, ceapă prăjită și ardei gras verde. Ceapa și ardeii prăjiți sunt cei care dau burgerului aroma și suculența sa unică. citeşte mai mult

La fel ca un cheeseburger clasic, această pizza conține carne de vită tocată stropită cu muștar, un strat spumos de brânză topită și acoperită cu ceapă roșie proaspătă și murături. Au inclus și o „chiflă cu semințe de susan”: marginea pizzei înainte de coacere. citeşte mai mult

• Aluat și umplutură
• Sos special
• Pentru servire

Acești cheeseburgeri cu cupcakes vor fi în centrul atenției la petrecerea ta de acasă. În interior, au tot ce iubești la un cheeseburger: o chiflă, o chiftea suculentă de vită și brânză lipicioasă, iar fiecare cupcake este acoperit cu bacon crocant, salată verde, citeşte mai mult

Sosul de grătar cu miere și chipotle acoperă chiftelele fragede cu cheddar și chives ca glazură. Cheddar-ul adaugă fermitate și suculență acestei chiftele, în timp ce chives-ul îi infuzează o aromă minunată și o savoare picantă care se potrivește perfect cu... citeşte mai mult

În loc de pâine sau pesmet, la carnea tocată se adaugă biscuiți zdrobiți pentru această chiftea, iar mangoldul elvețian suculent și stafidele aurii conferă chiftelei o aromă dulce și savuroasă, contrabalansată frumos de glazura dulce-acrișoară de pe... citeşte mai mult

• Sos de carne cu chili
• Salată de varză
• burgeri

Locuitorii din Carolina de Nord știu cum să pregătească un burger grozav: o chiftea suculentă de vită cu brânză topită, cu chili și ceapă și o porție de salată de varză. În meniul de la Duke's Grill din Monroe: citeşte mai mult

Plăcinta țărănească este o mâncare similară cu plăcinta ciobănească, cu excepția faptului că este făcută cu carne de vită în loc de miel. În această rețetă tradițională de plăcintă țărănească, cartofii Tater Tots crocanți și aurii înlocuiesc piureul de cartofi. Coaceți-i înainte de... citeşte mai mult

Grătar chiftele suculente de vită cu usturoi, ceapă verde și sos Worcestershire pentru o explozie de aromă, acoperiți cu o felie de brânză elvețiană pentru o delicioasă senzație de topire și pregătiți burgeri consistenți cu salată verde, roșii și dressing ranch. Fragede - citeşte mai mult

• Stu
• Garnitură

Această tocană de vită aromată este la fel de ușor de preparat într-un slow cooker, cuptor sau plită. Singurul dezavantaj este timpul. Va trebui să vă mulțumiți cu câteva ore de arome apetisante, dar rezultatele merită. citeşte mai mult

Sunny Anderson adaugă o chiftea de vită la clasicul italian „Ouă în Purgatoriu”. Este și mai sățioasă și delicioasă. Perfectă pentru micul dejun sau cină. Folosește tigaie individuale din fontă pentru a prăji chiftelele, umplându-le până la capăt. citeşte mai mult

• Chiftele
• Sos de dip

Jeon este un termen generic în bucătăria coreeană pentru orice preparat prăjit în aluat. Wangjajeon, sau chiftelele în aluat de ou, sunt printre cele mai populare tipuri de jeon. Sunt cunoscute și sub numele de tungulanttaeng. Acest fel de mâncare este deosebit de popular... citeşte mai mult

Burgerul american „Sloppy Joe” are aproape un secol vechime, dar în acest timp baza sa de fani este în continuă creștere, în ciuda faptului că este imposibil să mănânci fără să te murdărești. Spre deosebire de un hamburger tradițional între două chifle - citeşte mai mult

Dacă vă place sandvișul Sloppy Joe, umplut cu o umplutură groasă de carne tocată, veți adora această rețetă inspirată de cartofi copți, care poate fi servită ca aperitiv sau fel principal. Coaceți feliile de cartofi la cuptor și acoperiți cu... citeşte mai mult

Numele sandvișului Sloppy Joe vorbește de la sine. În loc de o chiftea tradițională, este făcut cu o porție generoasă de sos de carne, pusă între cele două jumătăți de chiflă. Este delicios și foarte murdar! Dar cu aceste chifle, nu veți... citeşte mai mult

Tortilla mari de grâu, precum cele folosite în burrito, pot găzdui porții generoase de umplutură de carne. Aceste quesadilla consistente sunt umplute cu brânză și carne tocată de vită, asezonate cu oregano, chili ancho și usturoi. O porție din aceste quesadilla este suficientă pentru o masă copioasă. citeşte mai mult

• Dulceață de ceapă
• burgeri

„Această rețetă pune la îndoială regulile hamburgerului clasic: chifla este intenționat crudă, iar brânza Gruyère este folosită în loc de brânza americană tradițională”, explică Alex Guanaschelli. „Burgerul meu are gust de supă franțuzească de ceapă! Ce...” citeşte mai mult

Dacă ți-a mai rămas chiftele de la cina de aseară, feliază-le subțire și fă sandvișuri, acoperite cu dulceață de roșii dulce-acrișoară. Tăie sandvișurile în pătrățele mici și servește-le ca aperitive pentru brunch sau ca garnitură. citeşte mai mult

Această cină într-o singură oală cu orez, legume și carne a fost inspirată de preparatul tradițional coreean bibimbap, care se gătește într-o oală de piatră încinsă pentru a rumeni marginile orezului. Cu această rețetă, puteți obține aceeași deliciozitate. citeşte mai mult

Uită de acei cheeseburgeri uriași care par să-ți picure mereu sos pe haine sau să-ți păteze fața și mâinile. Transformă-i în mini-chifle umplute! Aluatul de pizza cumpărat din magazin este folosit pentru a înveli mini-chiftele de vită cu brânză. citeşte mai mult

Unul dintre cele mai importante condimente din bucătăria mexicană este ardeiul ancho. Acest ardei poblano uscat și copt, măcinat până devine pudră, are o aromă afumată și este folosit pentru a prepara sosuri bogate, tocănițe și supe. Adăugați acest ardei la - citeşte mai mult

Iubitorii de macaroane cu brânză și cheeseburger vor adora această combinație de arome. Această rețetă este super rapidă și economică, folosind ingrediente pe care probabil le aveți deja la îndemână. Aroma bogată de brânză provine de la crema de brânză și din multă carne rasă... citeşte mai mult

• Topping de ciuperci
• Cotlet

Această rețetă a fost inspirată de două sandvișuri populare: muffaletta mare și Patty Melt, o rudă cu cheeseburgerul. O chiftea suculentă de vită este acoperită cu brânză, ciuperci prăjite picante și bacon, apoi este pusă între două lipii și servită în... citeşte mai mult

Pentru a infuza burgerii cu aromele și savoarea bucătăriei marocane, veți avea nevoie de ras el hanout (condimentul pentru plăcintă cu dovleac este o altă opțiune) și harissa, o pastă picantă. Ras el hanout se adaugă în carnea tocată pentru chiftele, iar harissa se adaugă în maioneză pentru... citeşte mai mult

Această mâncare ușoară din kofta și roșii coapte pe o singură tavă de copt este perfectă pentru o cină rapidă într-o seară din timpul săptămânii. Puteți folosi carne tocată de miel, vită sau o combinație a ambelor pentru a prepara kofta. Următoarele condimente adaugă o aromă încântătoare preparatului: citeşte mai mult

Această supă consistentă cu chiftele de roșii, similară unei tocănițe groase, este plină de condimente aromate precum scorțișoară, chimen și ienibahar, perfectă pentru a te încălzi într-o zi rece de toamnă. Este delicioasă și singură, dar încearcă-o cu o lingură— citeşte mai mult

• Burgeri cu bacon prăjit, chorizo ​​​​și un ou prăjit
• Taco Tots

Pentru a le da burgurilor ei o notă mai picantă, în stil Tex-Mex, Ree Drummond a amestecat carne tocată de vită cu chorizo ​​crud și ardei iute verzi din conservă. Apoi a presărat chiflele cu maioneză și coriandru proaspăt, fără— citeşte mai mult

Baza acestui bol consistent, inspirat din Orientul Mijlociu, este humusul cald și mătăsos, preparat rapid din năut conservat, aromatizat cu tahini, usturoi, lămâie și chimen. Humusul este acoperit cu carne de miel tocată sotată și condimentată și... citeşte mai mult

• Marinara
• Umplutură de carne
• Umplutură de brânză
• Lasagna

Înlocuiți tăițeii din lasagna clasică cu felii subțiri de cartofi dulci și va fi mai sănătoasă și mai puțin bogată în carbohidrați, dar la fel de delicioasă, cu carne și super brânzoasă. Pentru felierea cartofilor dulci, cel mai bine este să folosiți o mandolină pentru a vă asigura că totul se potrivește perfect. citeşte mai mult

Aceste mini sandvișuri cu chiftele, acoperite cu carne de vită conservată în saramură, varză murată, brânză elvețiană, dressing rusesc și pâine de secară, sunt pline de toate aromele unui sandviș Reuben tradițional. Serviți-le ca fel principal cu chipsuri de cartofi și murături alături. citeşte mai mult

Dacă vrei să prepari o mâncare pe care întreaga familie o va adora, trebuie să fie chiftele. Aceste chiftele din carne tocată de vită cu parmezan și condimente sunt fragede, suculente și incredibil de aromate. Se coc până se rumenesc, iar apoi... citeşte mai mult

Acești cheeseburgeri ușor de preparat sunt practic leneși: nu trebuie să formați chiftele și să le prăjiți individual. Pur și simplu aruncați carnea tocată în tigaie, rumeniți-o, apoi acoperiți-o cu brânză topită și apoi așezați totul în straturi - citeşte mai mult

• Sos
• Boluri cu varză

Această versiune proaspătă și rapidă a sarmalelor clasice necesită mult mai puțin timp de preparare, dar aroma rămâne aceeași. Nu trebuie să înfășurați umplutura în fiecare frunză de varză. Gătiți-o într-o tigaie și aranjați-o pur și simplu în boluri strânse. citeşte mai mult

Dacă îți place gustul ardeilor grași umpluți, dar nu vrei să petreci mult timp cu mâncarea ta preferată, vei adora această rețetă simplă! Prepară o supă groasă și aromată cu ardei grași, carne de vită tocată, orez și roșii din conservă. citeşte mai mult

Ardeii umpluți nu au fost niciodată mai ușor de preparat! Un slow cooker vă poate ajuta. Pur și simplu combinați toate ingredientele pentru umplutură (inclusiv carnea de vită crudă tocată), apoi umpleți ardeii și lăsați slow cooker-ul să se ocupe de gătit. citeşte mai mult

Pregătiți tacos delicioși umpluți cu carne de vită tocată fiartă la foc mic într-un sos picant de roșii cu ardei iute, coriandru și chimen. Adăugați deasupra umpluturii de carne salată iceberg mărunțită, brânză rasă și jalapeño murat pentru un plus de savoare. citeşte mai mult

Afumarea lentă este cheia aromei superbe a acestei chiftele. Este făcută din trei tipuri de carne - vită, porc și curcan - pentru suculență și aromă, iar chipsurile de porumb cu aromă de grătar servesc drept agent de legătură în loc de pâine. Acestea... citeşte mai mult

Umpleți jumătățile de cartofi dulci copți cu un chili con carne ușor de preparat, stropit cu smântână și acoperit cu cheddar ras. Această rețetă combină perfect felul principal de mâncare din carne cu o garnitură de cartofi dulci, totul în... citeşte mai mult

Un hot dog cu chili este un hot dog acoperit cu un sos gros și consistent de chili con carne. Este o delicatesă perfectă pentru petrecerile acasă. Puteți prepara sosul de carne într-un slow cooker și îl puteți ține la foc mic pentru a-l menține cald. Serviți - citeşte mai mult

• Hamburgeri
• sos de roșii mexican

Acești burgeri au fost inspirați de rețeta de chile rellenos, ardei umpluți mexicani. Rezultatul este un chile relleno pe o chiflă: o chiftea groasă de vită acoperită cu un sos mexican picant, brânză topită și ardei poblano copți. citeşte mai mult

• Chiftele
• Glazură

Pasta coreeană de gochujang adaugă cantitatea perfectă de iuțeală acestor chiftele fragede într-o glazură asiatică delicioasă. Pasta se adaugă atât în ​​amestecul de chiftele, cât și în glazură, creând o aromă acrișoară, dulce și acrișoară. citeşte mai mult

Plăcinta ciobănească, în ciuda numelui său, este un fel principal complet: o umplutură de carne și o garnitură de piure de cartofi într-o singură tigaie. Pentru această rețetă, veți avea nevoie de o tigaie potrivită pentru cuptor, de preferință din fontă. Gătiți în ea timp de - citeşte mai mult

Pentru a face chiftelele mai sănătoase, combinați carnea tocată slabă de vită cu carnea tocată de curcan și adăugați spanac tocat și mult coriandru. În loc de glazura tradițională de ketchup, puneți felii de roșii deasupra fiecărei chiftele, iar pentru un gust mai... citeşte mai mult

Acest aperitiv vibrant conține nouă straturi din toate ingredientele clasice pentru cheeseburger. Cuburi de pâine, sos, carne de vită tocată rumenită, brânză tartinabilă, murături, ceapă, bucățele de bacon prăjite, felii de roșii, salată romană suculentă - totul este acolo. citeşte mai mult

Această rețetă delicioasă de paste bolognese este pentru cei care nu au chef să stea toată ziua la aragaz. În primul rând, preparatul se gătește repede, iar în al doilea rând, ai nevoie doar de o singură oală - fără tigăi sau boluri murdare! Pastele se gătesc direct în sos - citeşte mai mult

Burgerii în stil Oklahoma diferă de alți burgeri prin modul în care sunt prăjite chiftelele. Se mai numesc și burgeri smash, un derivat al cuvântului „smash”. Carnea tocată este formată într-o bilă, apoi acoperită cu o cantitate generoasă de ceapă feliată subțire și... citeşte mai mult

Preparați o pizza consistentă, bogată în proteine ​​și fibre, cu carne de vită și kale. Toppingurile se gătesc separat într-o tigaie și se întind pe blatul deja copt. Pentru un blat mai crocant, coaceți-l pe o tavă de copt presărată cu făină. citeşte mai mult

Ciupercile tocate mărunt și brânza provolone rasă adaugă o textură bogată și suculentă acestei chiftele, adăugând o aromă bogată. Înainte de coacere, chiftelele sunt unse cu o glazură de ketchup și zahăr brun, care se transformă într-o glazură delicioasă și cremoasă în cuptor. citeşte mai mult

Combină un croissant cu un cheeseburger și vei avea un aperitiv grozav pentru petrecere, în formă de inel detașabil, cu sos în centru. Pentru a-l prepara, folosește aluat de croissant gata preparat și pune deasupra tot ce ne place la cheeseburgeri: citeşte mai mult

Sliderele sunt sandvișuri mici, de mărimea unei îmbucături, servite de obicei ca aperitive la petreceri. Fiecare slider conține o chiftea suculentă de vită, brânză topită, un sos făcut cu maioneză, ketchup și muștar, o murătură și o frunză de... citeşte mai mult

Cina va fi mult mai distractivă dacă veți face tacos în formă de crocodil. Copiii vor fi deosebit de încântați. Pentru a le face, veți avea nevoie de buzunare crocante pentru tacos cu fund plat, astfel încât să stea în picioare. Umplutura este făcută din carne - citeşte mai mult

Puțină carne tocată de vită, puțină bere și puțin ardei chipotle și ai un chili delicios gata în cel mai scurt timp! Adăugarea de condimente și bere creează o aromă atât de bogată încât e ca și cum chili-ul ar fi fiert la foc mic ore întregi. Iar ardeii chipotle cu sos adobo... citeşte mai mult

• Piure
• Fleică
• Glazură
• Mazăre verde

Renunță la piureul de cartofi și transformă-l în umplutura pentru această chiftea suculentă. Datorită cuptorului cu microunde, cartofii sunt gata în câteva minute; tot ce trebuie să faci este să-i piurezi și, urmând această rețetă pas cu pas, să-i ascunzi. citeşte mai mult

Enchiladele mexicane umplute cu sos picadillo (carne de vită tocată cu roșii, cheddar, măsline și stafide) sunt făcute și mai delicioase prin adăugarea de cinci mirodenii chinezești, care sporesc aroma dulce-picantă a umpluturii. citeşte mai mult

Acești burgeri cu chiftele duble sunt, de asemenea, plini de o aromă dublă de ciuperci: o chiftea de vită este completată de o a doua „chiftea” făcută dintr-o pălărie întreagă de ciupercă portobello, toate acoperite cu un sos bogat și cremos făcut din tulpinile de ciuperci rămase. Clasic - citeşte mai mult

Pentru a prepara un sos delicios, gros și cu multă carne pentru paste, presărați carnea tocată de vită cu ierburi uscate și fierbeți la foc mic împreună cu roșiile până când aromele se îmbină perfect. Serviți cu paste fierbinți. citeşte mai mult

• Carne tocată
• Lipii

„Fetele mele sar de bucurie când aud că fac chapati pentru cină. Stau lângă mine și mă ajută să întind aluatul. Mă conectează cu rădăcinile mele. E magic”, spune Arti Sequeira. Servește chapati proaspete din grâu integral - citeşte mai mult

Mini-chiftelele acoperite cu o glazură strălucitoare de ketchup sunt servite cu piure de cartofi și bețișoare de morcov. Acesta este un fel de mâncare excelent pentru copii dacă doriți să introduceți mai multe legume sănătoase în dieta lor - chiftelele sunt îmbogățite discret cu dovlecei și citeşte mai mult

• Sos
• Chiftele

Aceste chiftele în sos de roșii italian sunt la fel de delicioase ca și cum le-ai găti în mod tradițional, dar un slow cooker face ca întreaga mâncare să fie floare la ureche. Pur și simplu combină chiftelele nefierte cu toate ingredientele. citeşte mai mult

Știi cum să amesteci corect carnea tocată, astfel încât chiftelele să iasă ușoare, suculente și aproape aeree? Trebuie să faci asta cu dinții a două furculițe, distribuind cu grijă ingredientele fără a compacta carnea tocată. Prăjește chiftelele până se rumenesc. citeşte mai mult

• Lipie prăjită

Aceste tacos sunt foarte populare la festivalurile amerindiene din Statele Unite. Au apărut în sud-vest la sfârșitul secolului al XIX-lea datorită ingeniozității amerindienilor în utilizarea ingredientelor pe care le aveau la îndemână. Ingredientul principal din aceste tacos este citeşte mai mult

Preparați carne tocată de vită în stil stroganoff cu ciuperci prăjite într-un sos bogat și cremos. Este mai rapid decât feliile tradiționale de carne de vită. Gătiți pastele pentru garnitură în același sos și veți avea o masă completă, fără extra... citeşte mai mult

Această chiftea este făcută cu același amestec pe care italienii îl folosesc pentru a face chiftele: carne tocată de vită, porc și vițel, asezonată cu parmezan și pătrunjel. Este acoperită cu un amestec de ketchup și balsamic, care... citeşte mai mult