Carne de vită

Această mâncare tradițională britanică cu carne, cu crustă de piure de cartofi, vă va răsplăti cu savoarea sa, dar necesită puțină răbdare pentru a o prepara. Se crede că pentru plăcinta ciobănească se folosește doar carne de miel sau de oaie. Dacă... citeşte mai mult

Această caserolă este o garnitură excelentă pentru carnea la grătar, precum și un fel principal consistent. După ce scoateți tava din cuptor, puteți presăra suprafața cu mozzarella. Dacă faceți același lucru și cu slănina pre-fiertă, în loc să o adăugați înainte de coacere, citeşte mai mult

Sosul bolognese clasic, sau Ragù alla Bolognese cum este numit în Italia, este un ragù de carne adăugat la lasagna sau paste. Face preparatul foarte sățios și incredibil de delicios. Contrar credinței populare că bolognese este un sos de spaghete, citeşte mai mult

O rețetă de hamburger cu brânză, ardei grași copți și ceapă. Burgerul Philadelphia este o gustare excelentă pentru cei flămânzi și nerăbdători să pună mâna pe o chiflă moale cu o chiftea. citeşte mai mult

Lasagna este unul dintre cele mai populare preparate italiene din întreaga lume. Deși rădăcinile sale datează din Roma antică, forma sa modernă datează din secolul al XIV-lea. Preparatul constă din mai multe straturi de aluat copt, carne tocată, citeşte mai mult

Condimentează-ți prânzul făcând brioșe cu carne (sau brioșe cu carne de vită tocată) ca fel principal în loc de șnițelele obișnuite. Deoarece sunt coapte în propria lor tavă, carnea tocată de vită rămâne perfect umedă. Brânza Cheddar și sosul de grătar adaugă o aromă acrișoară brioșelor. Acestea sunt... citeşte mai mult

Un Reuben este un tip de sandviș cald american, preparat cu carne de vită și varză murată. Se presupune că a fost numit după Reuben Kulakofsky, rezident din Omaha, Nebraska, care l-a inventat și l-a servit prietenilor săi în timpul unui joc de poker. citeşte mai mult

Acest burger clasic primește o notă specială în etapele finale de gătire, prin adăugarea de brânză Huntsman, care topește și acoperă chifteaua suculentă de vită. Această rețetă este potrivită și pentru grătar. Huntsman este o brânză englezească care... citeşte mai mult

• Legume
• Sos de carne
• Sos bechamel

Musaca este preparată în mod tradițional în multe țări din Orientul Mijlociu și Balcani. Cu toate acestea, rețetele variază de la o regiune la alta. Musaca grecească este o caserolă făcută din trei straturi: vinete, carne tocată și sos bechamel. Pentru stratul de carne - citeşte mai mult

Manicotti sunt niște rulouri italienești de paste în formă de tuburi late, umplute cu diverse brânzeturi sau carne și coapte cu sos. Sosul italian tradițional conferă acestui fel de mâncare aroma și savoarea unice. citeşte mai mult

Creează un burger în stil italian așezând toate toppingurile de pizza între două jumătăți de chiflă. Roșiile și brânza adăugate la carnea tocată de vită fac chifteaua de burger incredibil de suculentă și fragedă. Completează sandvișul cu ingrediente italiene autentice – - citeşte mai mult

Chili con carne, sau pur și simplu chili, este un preparat mexican care se traduce din spaniolă prin „chili cu carne”. Deși ingredientele principale ale preparatului sunt ardeii iuți și carnea, mexicanii adaugă și porumb, fasole, roșii și ardei grași. citeşte mai mult

• Chiftele în sos de roșii
• Spaghete

Spaghetele își au originea în orașul Napoli, iar Antonio Viviani le-a dat numele. Cuvântul italian „spaghetti” se referă doar la un anumit tip de paste italiene. Spaghetele aveau cândva 50 cm lungime, dar în timp au fost scurtate la lungimea actuală. citeşte mai mult

Ce fel de mâncare italiană poate completa meniul unui întreg restaurant sau al unui serviciu de livrare a alimentelor? Pizza, desigur. Varietatea nesfârșită de toppinguri și sosuri, precum și ușurința de preparare au făcut din acest fel de mâncare nu doar un element de bază al restaurantelor, ci și un favorit al caselor. citeşte mai mult

• Brioșe cu carne
• Chifle cu brânză și pătrunjel din aluat fraged
• sos de spaghete

Nu se poate nega faptul că sandvișurile (și variantele lor, cum ar fi sandvișurile, burgerii etc.) sunt una dintre cele mai versatile forme de mâncare. Sunt întotdeauna o gustare grozavă de luat la pachet și nu ai nevoie de tacâmuri. Sunt preferatele mele— citeşte mai mult

Care este primul lucru care îți vine în minte când te gândești la bucătăria italiană? Probabil pizza, pastele și poate lasagna. Și, bineînțeles, cel mai tradițional sos - bolognese. Simpla combinație de roșii și busuioc este considerată felul de mâncare emblematic al Italiei. citeşte mai mult

Patty Melt este un sandviș american simplu, dar delicios, similar cu un cheeseburger. În loc de chifle, folosește felii de pâine, de obicei de secară sau multicereale. Sandvișul închis este prăjit într-o tigaie, astfel încât brânza... citeşte mai mult

Chiftelele nu sunt altceva decât niște chiftele. Acest cuvânt nou, importat din engleză, se traduce prin „chiftelă”. Cu toate acestea, în timp ce chiftelele sunt de obicei fierte la foc mic în sos, chiftelele sunt mai des coapte. Pregătiți-le mici și tari - citeşte mai mult

Pregătește gnocchi italienești pe data de 29 a oricărei luni, pune o monedă sub farfurie și pune-ți o dorință! Exact asta fac oamenii în unele țări din America Latină, crezând că îi va ajuta să-și sporească averea. citeşte mai mult

Prepară un burger simplu cu o chiftea neobișnuită. Ceea ce îl face neobișnuit este carnea fragedă și suculentă și aroma savuroasă, o amintire din vremurile când carnea era asociată cu dulciurile. Îmbrățișează tradițiile haute cuisine; nu trebuie să știi totul pe de rost— citeşte mai mult

Sosul de carne este complementul perfect pentru paste sau legume; poți experimenta aroma sofisticată și picantă a bucătăriei italiene fără a ieși din casă. Poate face orice aperitiv și mai cărnos, poate îmbogăți un sandviș cu savoare și poate adăuga... citeşte mai mult

Julia Child este una dintre cele mai faimoase bucătare din Statele Unite și din lume. La mijlocul secolului trecut, a fost prima care a prezentat emisiuni culinare la televizor. Specializată în principal în bucătăria franceză, a creat și rețete pentru preparate tradiționale. citeşte mai mult

• Fleică
• Sos de usturoi

Chiftelele făcute cu trei tipuri de carne tocată și legume tocate mărunt vor înfrumuseța orice masă de sărbătoare. Poate fi mâncate cu o garnitură de legume sau ca aperitiv, feliate, cu pâine și un sos. Preparați chiftele folosind una dintre rețetele de mai jos. citeşte mai mult

• Ketchup cu chili
• burgeri

Cei cărora le plac mâncărurile mai sățioase ar trebui să încerce cu siguranță această rețetă. Succesul acestor burgeri constă în tehnica neobișnuită de preparare a chiftelelor umplute cu brânză. Sosul picant adobo, combinat cu ketchup, completează perfect aroma. citeşte mai mult

• Fleică
• Vinete

Pâinea de carne este considerată un clasic al bucătăriei americane. De fapt, rețeta a fost adusă din Europa de imigranții germani care s-au stabilit în Pennsylvania. Într-adevăr, preparatul seamănă cu pâinea ca aspect. citeşte mai mult

• Lasagna
• Sos de roșii

Este puțin probabil ca cineva să nu fi auzit de tradiționala „caserolă” italiană - lasagna. Deși grecii și scandinavii, ale căror bucătării au prezentat mult timp preparate similare, pot revendica și ei originile preparatului. Englezii au găsit chiar o mențiune a preparatului - citeşte mai mult

Chiftelele sunt considerate în mod tradițional un fel de mâncare din bucătăria germană și belgiană. Dar simplitatea și prețul accesibil au făcut-o un preparat preferat în multe țări, iar astăzi variante ale sale sunt preparate în peste 20 de țări din întreaga lume. Și acest lucru nu este surprinzător. În ciuda simplității sale, citeşte mai mult

• Bomb Burger
• Sos de pizza rapid

Aluatul de pizza este un avantaj delicios al acestor burgeri. În plus, nu devine înmuiat precum pâinea obișnuită. Combinația de arome care se reunește în acest preparat merită cu adevărat încercată. Pe lângă asta, sunt preparați cu... citeşte mai mult

Burgerii preparați cu carne de vită tocată, roșii și condimente au apărut în SUA la începutul secolului al XX-lea și au avut diverse denumiri. Cu toate acestea, până în anii 1940, un fel de mâncare similar era deja denumit „Sloppy Joe”. În anii 1960, pe piața americană au apărut chiar și următoarele: citeşte mai mult

• Hamburgeri
• Ketchup „Fra Diablo”
• Frittata cu brânză

New York City este plin de restaurante italienești și magazine alimentare, dar Arthur Avenue din Bronx este locul perfect pentru a experimenta bucătăria italiană. Această zonă a metropolei găzduiește numeroase localuri deținute de familii, transmise din generație în generație - se pare... citeşte mai mult

• Hamburgeri
• Sos de brânză

Urmând traseul, vă puteți conecta cu istoria americană și puteți explora un reper cultural precum Santa Fe Trail. Traseul a trecut prin sate comanche. Și, oricât de mult ați dori să păstrați aceste amintiri, ele au căzut în uitare. Dar stilul de lut - citeşte mai mult

• Hamburger
• Maioneză cu muștar și hrean

Lanțul de restaurante cu preparate casnice al lui Bobby Flay produce un „Crunch Burger”, cunoscut și sub numele de burgerul „crocant”. Are toate ingredientele obișnuite, cum ar fi ceapă roșie, roșii, salată romană și muștar cu hrean, dar a fost preparat în așa fel încât, dacă aveți poftă de puțină crocanță... citeşte mai mult

O excursie la Miami nu ar fi completă fără a încerca faimosul sandviș cubanez, care este un sandviș presat direct pe o plită. Vei primi un sandviș fierbinte umplut cu friptură de porc și șuncă afumată cu... citeşte mai mult

Această plăcintă mexicană la cuptor poate fi servită atât la prânz, cât și la cină. Nu necesită mult timp sau efort pentru a fi preparată. Acest preparat delicios, nutritiv și savuros vă va captiva cu aroma și savoarea sa unică. Se servește cel mai bine - citeşte mai mult

• Sos
• Umplere

Sarmalele sunt un fel de mâncare din bucătăria est-europeană. Acestea constau din carne tocată sau legume cu orez fiert sau hrișcă, învelite în varză sau frunze de viță. Acest fel de mâncare delicios, sănătos și frumos vă va plăcea cu siguranță. citeşte mai mult

• Fleică
• Sos de roșii

Chiftelele sunt o mâncare rapidă și delicioasă, care poate împodobi atât o masă de cină, cât și o masă de sărbători. Crusta de slănină păstrează suculența și aroma cărnii, insuflând preparatului o aromă și o savoare minunate și adăugând un gust incredibil... citeşte mai mult

Cotletele au „venit” în bucătăria rusă din bucătăria europeană. Inițial, erau o bucată de carne cu os de coastă (acum numită cotletă naturală cu os). Astăzi, o cotletă este un fel de mâncare în formă de lipie, făcută din carne tocată. Preparată conform acestei rețete, citeşte mai mult

Louisiana vă poate încânta cu un burger incredibil de sățios, prăjit în stil Cajun într-un amestec de condimente picante, acoperit cu brânză topită, șuncă feliată și ceapă verde proaspătă. Nu va trebui să căutați sos pentru burger; urmați doar aceste instrucțiuni: citeşte mai mult

• Hamburgeri
• Ketchup Chipotle

Punctul culminant al acestui preparat savuros și aromat este umplutura de ciuperci, sotată cu ceapă și ierburi, care completează perfect chifteluța slabă de vită tocată. Burgerul este servit cu ketchup picant, care are o aromă afumată de chipotle. Rețetă - citeşte mai mult

• Sandwich
• Chiftele
• Sos marinara
• Cartofi pai

Sandvișuri cu carne, făcute pe chifle crocante și umplute cu cele mai fragede chiftele, într-un sos marinara de roșii savuros și brânză provolone italiană. Servite cu cartofi prăjiți la cuptor cu condimente. citeşte mai mult

Fanii bucătăriei asiatice vor adora această vită cu tofu pe salată verde. Acest fel de mâncare este perfect atunci când ai poftă de ceva neobișnuit, dar totuși rapid și sățios. Poate fi servit ca fel principal sau ca o garnitură sănătoasă. citeşte mai mult

• Tort
• Umplere
• Sos de roșii și busuioc

Plăcintă cu macaroane? Pe crustă de carne tocată? Interesat(ă) deja? Atunci încearcă! O nouă combinație de ingrediente familiare într-o formă convenabilă. Un amestec sofisticat de mai multe tipuri de brânză cu un sos de roșii și busuioc va încânta gurmanzii. Prepararea necesită... citeşte mai mult

Chiftelele sunt considerate o mâncare tradițională germană. Dar, de fapt, puteți găsi ceva similar în aproape fiecare bucătărie din întreaga lume. Ușor de preparat și cu o varietate de umpluturi, această pâine este o opțiune excelentă pentru... citeşte mai mult

• Relish de roșii
• Fleică

Pâinea de carne (chiftea în țările vorbitoare de limbă engleză) este o alternativă nouă și originală pentru cei care s-au săturat de chiftelele obișnuite, iar o garnitură sub formă de relish (un sos de gustare făcut din legume marinate sau proaspete tocate) cu o aromă bogată de roșii va adăuga o aromă - citeşte mai mult

Chiftelele sunt o mâncare destul de simplă și rapidă de preparat, cu carne tocată, foarte sățioasă, suculentă și fragedă. Dacă vă plac chiftelele, dar nu doriți să vă obosiți să le faceți, această mâncare delicioasă este perfectă pentru dvs. Americană - citeşte mai mult

Te-ai săturat de chiftelele obișnuite? Încearcă să faci tacos cu albondigas. Albondigas este un preparat hispano-mexican preparat cu chiftele într-un sos de legume gros, picant și ușor iute. Tacos sunt un preparat tradițional mexican. Tacos sunt compuși din: citeşte mai mult

Seara, după o zi grea la muncă, nimeni nu vrea să petreacă mult timp în bucătărie. Pastele cu sos bolognese sunt o opțiune excelentă pentru o cină rapidă, dar delicioasă. citeşte mai mult

• Brioșe cu carne
• Bacon și fasole verde la microunde
• Piure de cartofi cu cremă de brânză

Aceste brioșe cu carne tocată de vită, gătite în forme de brioșe și acoperite cu sos de grătar, piure de cartofi și bacon crocant, reprezintă o cină excelentă în familie. citeşte mai mult

• Chiftele Chiftele
• Glazură
• Sandwich

Susțineți un produs național care îndeplinește standardele americane. Nu există nimic mai patriotic decât orice menționare a chiftelei. Acum o folosesc în sandvișurile mele, sub forma unei chiftele mari. Carnea tocată pentru chiftele este în mod tradițional... citeşte mai mult

• Quesadilla
• Fleică

Această quesadilla cu tortilla de grâu este o masă completă, umplută cu chiftele consistente, legume și brânză mexicană. Este garnisită cu o salată picantă de broccoli cu coriandru și jalapeño murat. citeşte mai mult

Nu vă lăsați păcăliți. Aceștia nu sunt cartofi obișnuiți copți de două ori: sub piureul crocant de cartofi se află o umplutură consistentă de carne de vită și legume. Și, spre deosebire de caserola, acești „cartofi” sunt și comestibili. citeşte mai mult

Aceste tipuri de caserole sunt tipice bucătăriei americane. Se crede că aceste rețete au devenit populare în SUA datorită unei cărți de bucate din 1984. La gătit, pâinea este acoperită cu umplutură, apoi amestecul de ouă este turnat peste tot și lăsat să stea. citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Chesapeake este un oraș independent din statul Virginia, SUA. citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Hot dog cu cârnați și carne tocată de vită. citeşte mai mult

Carne tocată de vită fiartă la foc mic în sos de grătar și condimente de chili. citeşte mai mult

• Chile:
• Toppinguri:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Pentru topping:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Chile:
• Garnituri din care puteți alege:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Chile
• Pâine de porumb
• sos guacamole

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Chiftele
• Ingrediente pentru un sandviș

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

O rețetă detaliată pentru prepararea unui fel de mâncare cu carne, cu fotografii. citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Chiftele
• sos nord-african
• Cuscus cu curmale uscate

O rețetă detaliată pentru prepararea unui fel de mâncare cu carne, cu fotografii. citeşte mai mult

• Chiftele:
• Curry:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Chiftele: Titlul acestei rețete Food Network spune totul: „Chiftele de hamburger excelente”. Păstrați la îndemână această rețetă testată în timp pentru momentele în care vă este poftă de ceva cu carne. Și pentru... citeşte mai mult

Dacă crezi că doar o firmă italiană la colț îți poate promite aceeași lasagna cu brânză pe care o fac bunicile tale acasă, te așteaptă o surpriză. Iată cum face Tyler Florence o lasagna fantastică: combină carne tocată - citeşte mai mult

„Tocană din familia mea este foarte groasă și cremoasă”, spune Trisha Yearwood. Conține trei tipuri de carne tocată, cartofi și porumb într-un sos cremos, toate fiind pasate într-un robot de bucătărie în timpul procesului de „asamblare”. citeşte mai mult

• Garam masala:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Sos:
• Amestec de condimente creole:

O rețetă detaliată pentru acest fel de mâncare german, cu fotografii. citeşte mai mult

• Chiftele:
• Sos:

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Dolma
• Sos de lămâie

Rețetă detaliată cu fotografii.

Amestecă menta, pătrunjelul și maghiranul cu carne tocată de miel și vită pentru a face chiftele și gătește-le în supă de pui și sos de lămâie. citeşte mai mult

• Chiftele
• Sos de roșii

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

O rețetă de salată cu carne, chiftele, salată verde și ardei gras, asezonată cu iaurt. În loc de pesmet, puteți folosi chipsuri de pita pentru chiftele; acestea vor adăuga și o aromă mai sărată și mai crocantă. citeşte mai mult