Salată de burger cu brânză albastră
Voturi: 1
Timp: 25 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4
Complexitate: uşor
Porții: 4
Pentru a te bucura de toate aromele unui burger cu brânză albastră fără chiflă, prepară această salată de vară. Amestecă frunzele de salată verde cu felii de chiftea la grătar și ceapă roșie, stropește cu vinegretă și adaugă deasupra brânză albastră și nuci. Aromă uimitoare și conținut caloric scăzut - perfectă pentru vară!
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 3 linguri de oțet de mere
- 3 linguri de ulei de măsline
- 0,5 lingurițe rozmarin uscat
- 1/4 linguriță de cimbru uscat
- 1/4 linguriță de sare
- 1/4 linguriță de piper negru
- 2 felii de ceapă roșie, groase de 0,5 cm.
- 4 chiftele congelate pentru grătar
- 6 căni de frunze de salată romană rupte
- 30 g brânză albastră sfărâmată
- 2 linguri de nuci prăjite și tocate
- Legume tăiate chiar înainte de servire
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: Carne de vită, salată verde, ceapă roșie, brânză albastră, nuci, oțet de mere, rozmarin, cimbru
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Combinați oțetul, uleiul de măsline, rozmarinul, cimbrul, sarea și piperul într-un borcan cu capac care se închide etanș. Închideți capacul și agitați bine.
- Ungeți ambele părți ale cepei cu puțin dressing. Frigeți ceapa și chiftelele congelate timp de 4-6 minute, întorcându-le o dată. Scoateți-le de pe grătar.
- Aranjați frunzele de salată pe farfurii. Tăiați chiftelele în fâșii. Separați ceapa în rondele. Așezați chiftelele și ceapa peste frunzele de salată. Presărați cu brânză albastră și nuci. Agitați dressingul și stropiți-l peste salată.
Nuci:
Nucile prăjite au o aromă mai vibrantă și mai bogată. Pentru a le prăji, întindeți nucile într-un singur strat într-o tavă de copt puțin adâncă. Coaceți la 175°C timp de 5-10 minute sau până când devin ușor aurii. Asigurați-vă că amestecați nucile de câteva ori pentru a le preveni arderea.
Categorii:
Colecții de rețete
Rețete similare
