Timp: 30 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4

Creveții scampi savuroși sunt gătiți într-o singură tavă de copt cu legume, porumb și pâine, rezultând o cină rapidă, delicioasă și fără probleme. În loc de vin alb - ingredientul tradițional din creveții scampi - am adăugat suc proaspăt de lămâie. Așadar, nu este nevoie să desfaceți sticla dacă gătiți la mijlocul săptămânii.

Ingrediente:

• 6 linguri de unt nesărat, tăiat în bucăți
• 1/4 linguriță fulgi de ardei roșu zdrobiți
• 4 căței de usturoi, rași
• 300 g fasole verde congelată
• 280 g porumb congelat
• 450 g creveți mari, curățați de coajă și fără vene
• 4 felii de pâine crocantă (grosime de 2,5 cm), cum ar fi ciabatta
• Jumătate de lămâie

Înlocuirea ingredientelor
Recipiente de măsurare utilizate

1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Rețete cu ingrediente similare

creveți, Fasole verde, porumb, lămâie, pâine ciabatta

Vă recomandăm

Preparare:

Pasul 1
• Preîncălziți cuptorul la 230°C.
Pasul 2
• Combinați untul, fulgii de ardei roșu, usturoiul și 1 linguriță de sare într-un bol potrivit pentru cuptorul cu microunde sau într-un bol de sticlă și încălziți până când untul se topește, aproximativ 1 minut; dați deoparte.
Pasul 3
• Gătiți fasolea verde și porumbul congelate conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Combinați-le în treimea din mijloc a unei tăvi de copt. Aranjați creveții într-un strat uniform pe o parte a legumelor și pâinea pe cealaltă. Stropiți cu amestecul de ulei și presărați cu un praf de sare.
Pasul 4
• Coaceți până când creveții devin roz și pâinea este aurie, 10-12 minute. Stropiți creveții și legumele cu suc de lămâie și serviți.

Voturi: 1