Fasole verde de bază

Voturi: 1

Timp: 20 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 6

Fasolea verde este o garnitură rapidă care va adăuga savoare și sănătate oricărei mese. Trebuie gătită doar câteva minute pentru a-și păstra crocantul și vitaminele. Această rețetă de bază prevede ca fasolea să fie glazurată cu unt și un praf de zahăr, dar puteți adăuga și ierburi și condimente după preferințe și puteți înlocui nucile pecan cu alte nuci, cum ar fi migdale feliate subțire sau nuci tocate.

Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

60 g unt
1 kg de fasole verde

Sugestii de înlocuire a ingredientelor

Vă recomandăm

Rețete cu ingrediente similare: Fasole verde

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:

Într-o tigaie mare, topiți 4 linguri de unt la foc mediu-mare. Adăugați 4-6 căței de usturoi feliați subțire; gătiți, amestecând, timp de aproximativ 2 minute. Adăugați 1 kg de fasole verde (tăiată capetele) și câteva cuțite de sare și zahăr; gătiți timp de 2 minute.
Adăugați 1/2 cană de apă, acoperiți și fierbeți la foc mic până se înmoaie, aproximativ 6 minute, apoi scoateți capacul și gătiți până când apa se evaporă, încă 1 minut.