Fasole verde cu fenicul

Voturi: 1

Timp: 25 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4

Rădăcina de fenicul adaugă o aromă și o savoare unice fasolei verzi. Căliți-o în ulei de măsline, apoi amestecați-o într-o tigaie cu fasole verde opărită, adăugând puțin unt pentru a da legumelor un luciu delicios. Această garnitură suculentă de legume se potrivește bine cu orice fel de mâncare din carne, păsări de curte sau pește.

Vă recomandăm

Reţetă:

Încălziți 2 linguri de ulei de măsline într-o tigaie la foc mediu-mare. Adăugați 1 rădăcină de fenicul tăiată subțire și gătiți, amestecând, până se rumenește, timp de 15 minute. Gătiți 0,7 kg de fasole verde tăiată în jumătate în apă clocotită cu sare timp de 5-6 minute. Scurgeți și adăugați fasolea peste fenicul. Încorporați câte 2 linguri de unt și câte 2 linguri de apă și gătiți până când legumele sunt glazurate, timp de 2 minute. Condimentați cu sare și piper după gust.

Rețete cu ingrediente similare: bulb de fenicul, Fasole verde, unt

Categorii:

reţetă / Feluri principale / Garnituri / Legume și ciuperci / Food Network - rețete

Rețete similare